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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 H& _2 N u9 X/ g- p1 [5 p
) A: Y6 H* W$ T. f+ U主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! [$ \0 f. u- L/ {9 T+ A' {4 O% D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) s/ W( N+ [6 H/ j! @1 o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) r9 r, S8 g5 `' e
$ h ^6 {0 f, k# E( O9 |+ v5 W; @; y第二梯队：谷物
% G U/ W: [# b+ J6 [+ s# d3 L面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" O6 V, y! x1 H I6 C7 Y
: M( w% o( e5 f第三阵营：牛奶和奶制品# V& T: w5 }$ t: S: t8 K
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
- I/ D) I; x- v8 \6 {# R* o. z0 d. Z7 q. W. y$ E4 V+ {( E
最后防线：肉和坚果" f! H9 L" f0 [8 B! g- D7 D
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. o; |- |" f1 |) |, U9 t0 l
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 \1 | u! S' i ?原则二：两餐之间避免吃糖；6 ?/ Z. h: R3 C1 g
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 ^# O2 K6 S: W+ j" E3 f- U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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