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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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% P* m p8 \; F/ |/ J4 U主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; r: f+ I1 ^) O" _1 m莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ }5 v) C5 B/ V! D3 p; N5 F5 R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# N c7 w* m! X8 ~3 f; @7 ]第二梯队：谷物
' | d" B: E5 o, c面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& H" s, d' N& d$ X9 @; b* o# E$ X2 x
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第三阵营：牛奶和奶制品0 d. A0 h+ D7 y O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* ]- p/ u3 [/ T, Z! @# [ l
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最后防线：肉和坚果0 m1 J* M; I2 o
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 Z4 F/ J8 `$ D) X% P
/ |- u, C+ i& @! u四大原则：, \7 z" K& I$ U4 f
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 g, I0 D( I) t) }4 b% `原则二：两餐之间避免吃糖；/ W: B; r% L; t/ L) |( S% q# z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 F' R/ e o1 V6 e) O$ G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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