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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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. ^ X, n- \ E: d8 z主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 T$ ~7 t' X& V) F0 u8 t, D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' O! w9 v. y3 y: | T9 i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 I9 B; A& i5 k7 X9 f- Q6 V2 J
% |5 {. p' m7 a' Y+ F. V! Q2 Y" J# ]第二梯队：谷物
8 c$ G. }$ C: O. V' Z) ?% @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% t6 G$ v: g# G' _% r. X
2 D' Z( P' W5 u" N; `# S第三阵营：牛奶和奶制品
- d% K# s$ K0 u4 z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& a: t/ z0 c# u( e1 O& T
, J) v" r% ^6 j! b& l4 D# z最后防线：肉和坚果
0 |& W% b1 X* o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- E& i% c# W1 @* a( K& z; D
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四大原则：8 q2 ?# b$ N7 F1 ^$ \
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ v3 z, l$ i: i# p1 H7 J9 v {原则二：两餐之间避免吃糖；
% H( |9 V# v$ W) q9 l4 |原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 G u c$ O/ N9 m9 T, S" z4 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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