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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 R8 j3 z4 C* _% r9 C. }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 V+ h8 k+ Q6 o' {
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
: n: {( M1 n6 {1 `; a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; r) w0 y+ L8 n# b第三阵营：牛奶和奶制品
* y0 E2 m# X1 z( y& k, X低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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% ^- z6 t! C& i' j( R: Y* [/ Z- _1 v最后防线：肉和坚果* ?6 m- v6 i9 W! n0 i& D
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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; P- e+ l2 b3 r' @四大原则：
4 n2 G- R: n. p4 s3 a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! | T$ ^8 D5 [7 J- w# P
原则二：两餐之间避免吃糖；- u) a1 v0 [9 n* z9 V" v: E
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 w. d( l* A" j, h0 x) J8 b原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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