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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, u4 h+ Y8 Y6 L9 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 r D8 q% e) h6 w3 w6 @& k9 P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。% V4 ?) r2 l; G9 s/ @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 d' y% }+ r$ z7 T0 u
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第二梯队：谷物9 t/ z% |; N( J* K* r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 t+ F6 g9 |/ `4 x& _' h; _
- z+ N, t( }) G第三阵营：牛奶和奶制品& J, t+ z1 _' h8 h7 ?: m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 ~, s4 o6 @- n/ P: A
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最后防线：肉和坚果* S! s, L3 ?$ z8 p K O& D( }
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：: `2 z" V2 l- _1 F% A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' o+ H& y/ v% x/ |$ F6 |* L+ R* f原则二：两餐之间避免吃糖；
5 S4 ^; J6 A% k* x" T- y. A& F原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' U4 q5 P, z5 M9 [4 ^5 ^2 Q [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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