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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 d5 p' _0 K" ~6 x
$ ]2 ]! D5 ~9 {) j6 G' ]" \1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣5 j) Z6 N7 P* ~1 R6 D
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 L; p% z/ E6 l- ~$ T, {2 g
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 D+ ?5 e+ q2 G% P0 U
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 {* W5 J) U, S3 K; b食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ x+ Y- b0 n( n, I# z$ [
* G k# b) d" y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 z3 R8 ? T# \& `: ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 ~7 O6 h6 }2 ~9 f l0 K, ]7 j
2 ]8 w2 u! F" n# W+ ]' }; ?食疗:笋烧海参
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6 Y# q" ?5 s) f) i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 ]4 E# j% E6 D+ T/ N( T8 X( P
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 o0 f o8 P$ m+ O. n
6 |% t9 p2 r! E" F+ ]! p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 h; N/ x7 j1 ~1 t: r$ d, ~
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食疗:栗子炖白菜: b$ {- n$ k1 ]$ F
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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8 r5 Y9 V/ l& l" n: `& C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 q0 ]2 P7 E8 e+ G
( ~3 |( h( C* s+ s0 U# D6 P% m5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% y' a: k0 G0 O5 O
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 g5 J% Y0 T# A( I* A! u N9 {, q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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