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. F' `3 p; b5 |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! ?* L; ?- H( j$ P l, U- P1 z5 ^
: A( {, @% H) x1、面色苍白型：气血不足) }0 L% \9 j+ [& ^, Y
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食疗：蜜汁花生枣" x# X. V$ m( Z# _3 I* V; D. j
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 C1 A4 m$ I/ Y# F
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 g+ X+ C4 {) L2 A6 m
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2、面容多皱型：脾胃两虚% ]' O6 K R" j7 T$ F& y; ~
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食疗：什锦山药泥
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4 ?8 W( }$ u, M h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 i/ s; R9 A. X h: j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) z& Q2 i% f$ L( z( a
- s% U! F" k- E/ s" V9 N! z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" U4 t: X3 b. x- {4 d2 B
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' [$ g% q, E4 I ~3 U6 z# A
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食疗：栗子炖白菜& Y3 M J$ R& s! E. h! t
$ P' X6 q' ]5 U) r. Y/ [. _5 V2 t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 z- c; H% a. k: @$ f7 R
/ v% o7 P! k- K5 e( H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' W, B$ K+ m! F) [8 g2 r
: E- V+ d7 y% Q+ n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* u& l4 C2 n+ V7 Y
! ]. _/ A! S" w. [# d食疗：海米炒油菜# W( g) {. o9 @# O
$ B C0 l8 [4 @+ y. O2 v6 A. o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- S% H. U8 ]" L f* s- S. ]$ E6 r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~