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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 @" H* {4 W' X; w' v( w$ j* y. E
% i8 i% _2 s0 p% y/ {1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣7 Z' D/ w/ G# B& a! U8 C; m
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 y0 p4 \0 b- ^
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& M5 ]- R$ @" b% j5 g e( {! V3 v* R4 u2、面容多皱型:脾胃两虚+ ~! Q% ^: O9 J" S; V1 O( x
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 o/ T" ?$ _8 Q* ~- n7 w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 S4 h3 T# Z7 O# o9 V
8 _' u4 S Q' U3 _, P) p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 v @8 l8 _: h$ f( t2 B4 @
2 y& ]1 e$ \ _$ U4 d6 r5 j. m食疗:笋烧海参4 V$ x1 l! O, g7 c' w
& O& T5 p% Z. X8 ^' `1 s/ a4 c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) E% V9 e9 C" e, a a5 h0 r
4 y& Y$ ~( J4 p/ ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 C" D& ?0 `) z/ z, q$ c食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ D4 B0 y! ?& z0 E$ A; Z功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 W, |( P6 A# Z+ _* I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 y! T# s' R, g- }6 u4 Q6 P
) N. `+ p6 b. J0 ?6 x/ ~1 V食疗:海米炒油菜: J' T. |* D3 Q$ _8 K) M# k) M d
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; t) i7 ?& }9 j7 ?; ~* Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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