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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, x$ d9 H8 M3 a
5 ~1 w1 M2 Q/ k1、面色苍白型：气血不足
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4 V- m. S3 k. B食疗：蜜汁花生枣4 z" }# x' R; S5 ^
( P( Z. Y* @3 b* t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( [# X9 C. x1 d$ o& @
% O0 v3 \+ I* O# k7 g) C/ h2、面容多皱型：脾胃两虚& m" i. b3 j( N8 v% i
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食疗：什锦山药泥
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$ }. x5 [' p; }! u) H6 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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q* H: S1 n+ d5 [/ r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ A+ `' p2 \0 x" V, X3 r! U# r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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9 @$ z5 Q8 n4 T7 f4 }% l, `3 l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ @2 i% {1 K, z: G. C4 v$ `, Q. v0 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# C6 s) A( t. B4 D: f/ M( N& N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( e/ @6 B% f- c! \( C! z2 b
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食疗：栗子炖白菜7 e) N- Y7 K+ p' g/ T% c* o# g
- k+ g! h. o7 r- A8 U1 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# _7 s e7 R& r% R7 q% s" d! j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 A) i, \4 `! X9 {) T) J
1 `; S, n Z6 M食疗：海米炒油菜' e* q7 g; y; M0 k+ e+ ^- Q
+ R+ V Q* o7 ]* ?3 I) A3 S$ I. B- {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 _6 P, G/ E; I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~