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, y3 }# a( Q& |# M' ?- q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& V. B. m; ]0 ], M1 }7 b
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1、面色苍白型：气血不足: C9 K! p# S' g* e$ p
& u! P! O6 p7 S, z. ]1 w食疗：蜜汁花生枣
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4 h3 H/ y( A: s s9 }! P) F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" l$ a& \% V, m/ f9 h/ V% `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 u4 N+ o5 }% b0 i4 r3 g8 s
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; S* H# F" M: x9 f+ U食疗：什锦山药泥
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# `: e) ~2 V; Y. j* f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- P {6 k% k ^
0 c9 D8 S+ O, O! S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- L) }3 v6 F# w9 ~0 G5 n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参4 f# {; y* e# S7 R
( s$ L; @+ U! X$ D4 A+ s. y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 l$ o1 s1 L* Q o" {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ W1 |; V3 e; U/ ]+ i: N" W: |; l食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ E$ u6 F; L+ b. v$ V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' o' p$ A) i. W. g }& g5 y
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; I E$ X# F) X% s% O9 H8 y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) l0 ^' K+ \% L! e' a' H2 I! h
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~