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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* p% m. f* H: e0 J; V" z
8 u4 q, D" Z* z$ F. ~% \1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣$ Z+ c% U5 C. P
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 j& t0 n$ P- Q* a3 V% }
, w4 Q9 }: _+ D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 L6 M }, i0 H2、面容多皱型:脾胃两虚. E" ]5 ~5 k; z! t. c
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食疗:什锦山药泥! ]# [2 ~: N) D' g) h0 s1 r
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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( w' \ P+ S! l2 _8 u食疗:笋烧海参' i4 W. ?5 y: _5 U$ L* g: I
3 H4 S) F+ w9 j+ \# W4 p做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" g' X8 j! |1 F, D: _2 o7 |食疗:栗子炖白菜+ i! n9 r) g9 U
0 r. {1 T+ y' Q9 }7 _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 t" n4 P6 X3 H: N
1 t) D$ |& [+ C9 k# u: m4 \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* p6 s6 F# D# U2 G- i* i
* S s; Q9 l$ ~+ M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 K: h( L* O2 X, o; w食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, @% U; A! p- d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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