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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; a4 a& h( M6 n* Z1、面色苍白型：气血不足. d2 g2 J6 \/ }, d* q3 K+ H H1 v
# x( \! F) y% [# l' M/ ^食疗：蜜汁花生枣( p' Q- I% e5 N' j) ^# [% u% v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ ~7 f& } H& A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 A$ F7 x2 ^1 }2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ N* M. q8 c8 [& s# ~4 h9 `/ ~+ O食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ U) R! \' J5 u, P
3 a9 @" t+ \% _: o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ `5 \. l4 v/ e1 }5 m; B8 t
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- y6 ?$ Q& W d6 v7 @
" p, _# [$ D) d, Z食疗：笋烧海参
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b! _% a) d. Y& r1 d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ K: s- m: S4 q$ X) S+ X8 j, e
- \9 H- B+ [7 j# c9 b6 ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- D% j/ X$ I. i0 r( |9 k; a
& D0 F+ C) S3 p食疗：栗子炖白菜
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( [4 w! e# @; W/ [8 }做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 }7 d+ ]8 P$ R& w* F
9 V6 _2 v+ p9 j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% c# k8 A* P: x u% W
' G" R) N3 p! A/ Y( L. _9 L& P# {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ I8 N6 @* z9 T! y
6 j. U- o! R2 F% \9 `食疗：海米炒油菜
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- ]+ g% F# |0 \ G6 H2 n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 ~) t- [* O# W, i/ X
& C# R1 D! r; n8 [0 ?9 N- K& F) j) I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~