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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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\7 u* t$ n- s& w1、面色苍白型:气血不足0 y8 o, S5 ]6 v' e; e G. E* B7 C
) A3 l/ T! N8 U& ]5 w食疗:蜜汁花生枣# O0 q, j* N# z$ W2 W! X( s1 P0 B
+ E6 ~$ p4 v" p% t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# o! C! y! O6 ^# `
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 b/ h0 p2 r6 V) @2 e$ W. x
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食疗:什锦山药泥. q7 Z. G" v+ H2 y( L1 \6 V
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, s/ n; L6 U9 k: q% V5 y; G
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 F' }7 x0 N1 ~, {! x# G
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* B& ^3 U, Y. O6 q
$ d" q" n3 ]& n N食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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u7 J6 Y' x" ? Y2 N8 i/ M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 r& n- n% O3 y' \. E
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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! J& @5 g5 k5 L食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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# K8 K! B( t1 p) o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 \/ z. o p$ k8 }, ~& L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 i" T0 O2 b. M4 Q7 T6 Y4 U食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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