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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ `7 k7 c) e2 f. c) t/ b9 J) o1、面色苍白型:气血不足* x1 H0 i1 `0 U5 f% Y7 \
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ E, _) A8 V, u7 z
6 _% I0 R) k. D! V; h5 T功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 ? Q9 D1 y& {+ W3 ^
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2、面容多皱型:脾胃两虚, p ~1 u8 Y6 V% ?! j$ |& j( v
! i9 {+ p5 P5 w食疗:什锦山药泥; p0 L" P0 e+ ?
7 O8 l0 L \4 S$ u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 o6 u C5 _+ S+ Y9 Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 X% T4 |8 X/ o: j) C6 l9 t
$ v+ E. w f" e. |食疗:笋烧海参0 W5 R, z1 i& H1 {& i
0 C9 F* _1 p: e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* g% R0 s; R& H; B7 B- @
5 {, Z; B3 V, n6 i& E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 G* y: y" v; L5 M3 }. V, @
1 W P) w* `( L$ Q# _. T3 F食疗:栗子炖白菜
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5 W5 v3 f) w V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 v5 k) B! c8 O* F: C
/ h- Z K: M( t* i* s5 l2 u% h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% I( V' e# E3 |; X. A* W: r
3 E7 n6 h; \) u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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7 o- C5 l" @6 d( z4 M食疗:海米炒油菜9 C3 `1 @/ f! g2 ], f5 U6 \; C
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 F% |3 u- }1 B0 z; ?6 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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