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a5 G1 X8 D# }4 b% y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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. }4 W0 e1 G$ s. S9 m食疗:蜜汁花生枣7 B* U/ h9 I$ I3 p0 m5 p
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. {/ w1 ?* r7 v w3 _6 V
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 K3 H8 k8 H4 ]( u
( ~" U) z2 L: W7 X2、面容多皱型:脾胃两虚
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r4 K% V9 g4 M' I) ^! ?食疗:什锦山药泥1 h8 S. l" F& }6 c. e3 \
S0 _6 t4 t/ y# ~3 s+ _" c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, s: s ^ l# j! y: M2 z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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V; j( j% d1 l! e9 A4 m, C& u4 S% P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 d3 M3 l( B7 x# c' q7 h
7 D1 u$ v4 O6 D7 U8 W% ?) b# G食疗:笋烧海参
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; s4 E/ ~3 i+ d' Z! v* ^0 o% n+ r' e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ R" t4 P0 H" D( H; \% u, ?
5 c9 c, ~$ z) [9 `: t' S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ i7 m" l( d" a
! x+ ?( ?% C5 u* r食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 P, x' Z; e9 U) [食疗:海米炒油菜8 M2 |/ u: ?6 z; f! V/ l
" ?, m3 j% \! M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ k. @/ K" i& G" {7 c6 J
) ?+ N1 C3 l, S0 m3 K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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