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" q& G1 ~/ Q. h, L( H/ \7 T中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足" I. u; o/ }% N9 Z
* I5 K" T3 c: d. n1 I食疗:蜜汁花生枣; C( }2 D- q; V4 h
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% k' l# }1 q% h
5 W2 [- @4 x$ N, G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 c2 y3 H4 O/ `+ L
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2、面容多皱型:脾胃两虚& Z5 z7 I1 q1 S4 V" b( {
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食疗:什锦山药泥2 t( N8 s* m) C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& K0 D. O) w! v. N- G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 [& o7 E+ a2 J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参0 N+ D" x' |6 j% W& N6 P: S+ m
$ k4 N% L) C, e. z, n3 h7 M做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: f J* C1 V; y2 z
/ \% W: U& @6 D' f功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: x$ n' p- Y4 ~; g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ [2 t6 K" A& |/ x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# }) z! {3 _# b- n) Z$ f _
' J, ~; R; r, k8 Q F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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