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+ B1 _5 a' K$ M8 X. n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' M7 N# K0 V5 f" n- `
) @4 ^" Q% H- S! h/ V( h0 F( G' Z1、面色苍白型:气血不足
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6 r, Q1 Q+ l. N食疗:蜜汁花生枣* e2 a. {/ u& v6 _$ F( ^; k
4 B% B: b# c/ e% W" C1 S* B6 e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ w M2 b# h N/ c8 a- V
$ O2 B' N- I* ~9 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 s8 X' `; Z( P$ w5 D' Z1 T
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2、面容多皱型:脾胃两虚* |( f/ Y7 h$ ?- A+ O% K; H* b" T
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食疗:什锦山药泥
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# T: j$ j+ d% t' L$ y$ v! ~2 X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 K# y2 ^) o2 G. [0 s6 @9 k W
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 ~% _4 F8 B) @2 ]
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 D, \/ C% F* @0 p5 l食疗:笋烧海参
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P. ^/ V7 b4 h) x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 W F% ~& W5 c. B' w* ^3 F食疗:栗子炖白菜0 P& N5 P0 O! d! K/ E# y+ w
: r4 P U- g3 C; g3 h做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" J; V! |3 O' O e; j' l
/ j- ~& h! a$ w* [& U4 I! [' V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; @& v/ z/ M8 h7 v6 P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 G Z8 Z m9 y( T7 W* _" D/ ]6 _3 e
$ r# N# l/ L- h' K n食疗:海米炒油菜1 Y# O. A+ i V, R# ~# x
! x* V8 g$ W" V" O$ |0 \) s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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