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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 T7 @6 F' _% g/ F1、面色苍白型：气血不足* I3 I7 r7 o2 o6 @+ W# T+ K& \
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! g7 y- Q" k7 o3 }/ k# ?" d
( r: T; b( b# T6 y I/ Z5 O u) n4 t, k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* Q6 @9 ~$ s: r" X* k食疗：什锦山药泥8 j- U- i/ r: r! c
2 O5 g3 ?% `+ f% |5 l2 z6 h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) \" C- z. l* P( G% x1 X. a( I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# h3 \% g3 U9 j: _0 w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- \% V$ H, i1 H1 O9 W+ X" j% ]
( d/ n- R8 l1 d7 I% K! s+ z食疗：笋烧海参3 x% y9 \2 Z% \; `3 d
* ?# ], q8 t% M$ x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 Y6 o" c9 d* E3 U* J+ W3 n
" X" _. n/ s( b( ^1 J3 R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. w( ~. x* G* i* P* _
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 V n0 t: \+ `$ Y' z0 y% {
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食疗：栗子炖白菜3 u& q& K8 }/ M' E
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜9 r% w2 m- r+ p
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; Q9 |1 ^" u) l- T3 e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~