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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. y& ~5 }% j) j/ k& M$ Y: g' P4 z
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1、面色苍白型:气血不足8 s( P9 e* ?$ _4 M
3 M" z" N% w/ z食疗:蜜汁花生枣4 Y& L" t. |& n5 x4 g
: C' u( j3 j1 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 q1 o3 W$ a5 d; N( P7 z l5 l: {
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2、面容多皱型:脾胃两虚 i& t# X% z9 ~0 ~ ?4 a
7 E9 s' G8 b1 k食疗:什锦山药泥
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% E9 a- o3 F7 O2 W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. n( ?, ]2 T1 g! q+ d1 `
! |% O: s3 t4 Q- L- B7 G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 l8 i) N+ H9 u5 O' o- ]0 D! F
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: p( ~. Y7 s. T" U
$ J: `; \$ M& Q* P食疗:笋烧海参
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" }. t" L, c- T+ ~$ ]' o. x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: U" p$ G8 t. s& v0 h8 m食疗:栗子炖白菜
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0 ]) B2 w; }4 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- h U$ g D! v; Q
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' i4 h+ e) W# b- ^
) v& O: \% e5 v" I( l$ f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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6 M+ m) C4 v2 S' y2 J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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