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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? % o+ b: d1 ~5 v+ L
  1.并非人人皆宜。
8 `+ j! s9 b3 B: |' ?* L8 v; g8 a: K  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。6 ~7 g+ [2 B- Y* u( c* q% K( q( j( [8 V
  2.不能与药物同饮。
2 d. A% V' F- W' Y) d" u7 W2 T  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
* W; }7 @& p! T% D. D  3.不能冲入鸡蛋。7 a& n" ^' c9 {3 j- X7 a
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。+ b6 S- n* E. D$ e$ R
  4.忌过量饮豆浆。8 u  G* R5 D( o8 h3 T
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
  b! ~) t+ M- R/ ?! }+ o0 K- g  5.不要空腹饮。
: Q: a$ D7 t7 T- M6 y  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。& q# o9 k9 ?0 Q% `
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
& E! H& T8 ]4 v! B- d6 f9 u1 `* T  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
+ V  E+ c2 f+ @  7.忌用保温瓶贮存豆浆。4 A% C2 k* a) _1 O1 U, F
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
! x- _. z& h  J+ C. b, q2 H7 F谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...( f* q% P( |  [! v
5 E8 ~/ C0 ^1 T* w) U
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`, u) T, s$ _* g  f7 u7 B

9 @6 R+ B5 F% [7 W; \4 [* Q4 m/ C现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑: L& T" P, @# M: {8 n7 }$ N
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑: G8 A9 g1 T/ R
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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