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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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+ }0 O1 X0 W9 c+ U

3 C; J# r7 S+ [  l* f; O+ D* k吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& U  Q7 z" K  u9 Q: D# }
0 Y4 M9 e3 |) M2 G* q) X2 W6 @- E
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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! C* E, P0 c' M( C6 ?  l% |  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! o; }; v/ M' ]3 F
' h  A& w+ A3 s  }
  奶黄香粥
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/ C/ m! ~: V5 G: ?" X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  o1 U7 I5 g/ _, N% ^; {$ }  配料:冰糖适量。1 ^) {7 h+ Q1 w' O% F; o( J

/ W5 }" g' h  [7 R; g. K7 z; n  制作方法:
9 U: A1 F7 A/ @$ w. s5 x" t- m7 _5 x5 \+ ]
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 c! N- z. t: V0 n/ D

1 s) P% U* F: k: W( |$ g  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
( {4 x3 g- G# G  k- |0 J/ D$ N1 i) f8 \( V, Z5 o
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
3 k8 M# E/ }( z/ M7 W; t
) c* n- {. x9 h: \* o  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
. G: v8 N7 S, u* F' e
0 X% E6 @7 ^# b9 ?; z6 s3 X1 G  功效:清热润燥、养血调经。9 ^% Y8 T8 t! B# f( E
' V* Z( }4 f. N; B$ a
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( W0 b; q' e' D. X# n7 \4 ^- q  黑糯米粥1 u6 E- T9 W# R' z$ H( K2 F

* k+ \4 F. B. p2 N& l# O2 H( [! J/ p  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' d& H3 j7 e4 v  u9 b9 T5 m* d- O+ f- ?

0 {! b$ A' o. Q  【配料】红糖适量# w" c* o: X7 u5 @
. R! i9 ^) ~5 I* T9 u' B
  【制作方法】
, J$ r3 t; V& \  V' o1 W& M5 U4 h" e! y, R) ^# V7 u& k
  大枣洗净待用。! p  v$ v+ A, \

* P7 F7 i& K* y) B  桂圆去皮洗净待用。
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+ _/ o. q! X# l: n  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) y" x% f* }6 C9 f. }9 p" l
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) A5 t3 ]4 _3 E* r9 W! Z- q( r, N
3 J: b/ c* o$ e" w
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. [/ [3 ]5 B6 L+ _, O0 i4 A
  y. V" w6 j5 w7 t
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 r/ J/ d) f! g1 t. k& c* X
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% t% S( Y- O) C" v5 T2 {5 `

7 _1 x  F, w( ?  莲藕木耳老鸭煲* K9 e( |0 f* [! \' A- b, X

& T6 b, [& w( {7 L5 x- L! z  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 T) \! X2 K! j: Q4 H6 Z
! |1 U. g: t: [0 p
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
. X: n% G% k7 j7 Q% S% n# @3 H0 d6 l: B) r2 Y5 U" P4 u
  【制作方法】4 m$ `5 y4 }+ B8 q4 X

) `6 L* K, t: M1 u! v8 N7 d$ |       莲藕洗净,切块待用。* Y) x! l( b( z+ x" p( ^/ r8 x# a

3 Y5 k$ G1 V& Z" B8 A  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
, ^3 ^! }3 \9 p% U. {2 @! v8 n- u! S
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
. q. ?, T# @7 M6 f! a# u  Y
( Y, A7 n6 n* _6 w7 y% a  【功效】滋阴清热凉血止血
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6 c# z/ h+ X1 c8 _! V8 U$ K  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
+ a0 V3 |0 K% l; O: N
$ `" }6 d2 D( @  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 q  y% T$ L& c, M4 V
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  山药栗子猪肚煲
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/ P- C# r# _3 q* ~! i/ H. z  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; I* r! X6 R7 d

5 P" E! y% E# v6 j1 K6 H; n  【配料】生姜料酒精盐适量" f  q' C6 V. F) ~$ n0 U7 [
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  【制作方法】
. ^  Y4 ~/ Y4 N/ [0 c2 \4 W5 {$ ?' {7 V4 G4 S# [' J/ |
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 c% b! r8 _& ]
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  栗子去皮洗净待用。1 k6 I7 t* {+ a$ B% F
$ Z# O+ b; c- A1 T4 v3 }
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. {# Q* D( f- y  A  o- O: s( M
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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& ]8 ?: o: P: {# m8 f4 I  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, T( R) W, I8 y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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$ T7 o+ {6 f0 k% _1 ^5 x0 A5 ?[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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