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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ P* |; S2 K: i7 i5 \
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$ T/ u$ V5 N: c: x  h) E吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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5 D' e0 g4 |+ T# C1 T$ Q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: }7 Z( \3 s; ^* W0 A, m0 ?2 m  I* V& x
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  奶黄香粥
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- G4 H' p4 A; V) t0 b1 _7 T. D  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。; K# p1 o. y* H* B% i) `

4 \5 [  G  \# s$ P/ }  制作方法:
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1 B# R: W, [3 g; v" {  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 ~8 {1 t2 V6 r' r# l  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( ?3 @: e/ u/ }9 v8 I
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 f( H1 L/ i  ~. }* S+ t

: r# x8 d' y; K0 {6 p* N3 c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 _. u6 p* k& B! k4 M" j

  @; u# I& N5 b0 G/ c% }  功效:清热润燥、养血调经。6 k0 Z/ c( |. A% [& P! ]7 ~: P
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  ~1 i5 g; w, U, j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 @: i, B5 [, A' B8 Z, P; N7 ?2 f( B  黑糯米粥7 N  N3 q0 A0 G' O3 u
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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" _( d! Z, j  P$ y* X5 Q9 c! w$ j  【制作方法】
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$ ^, `3 X2 n5 _* r* O) s) ?  v* N! z  大枣洗净待用。, s& @- H7 a! _# C1 S
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  桂圆去皮洗净待用。
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8 U/ d7 ^9 H# _/ t: t+ Z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: ^- {1 w& L' W  【功效】温肾健脾补血调经2 r" w% U1 K4 D3 R' T% M8 ~4 A: c

; w, O2 o) ^0 k! e  v" P3 L  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 s; Z: ~; v; q0 P4 s

0 r1 w6 b( E1 ^" p8 Q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 @' `7 `! m" R5 x
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:* A7 {. V9 h2 \/ r# W
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 y9 A  r6 O9 A7 i  V( D, K& B
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 c  p: c0 S0 g" K0 {; e
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' ?- A  k  P8 T! Y1 u

+ H* b% V& J" Z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ z7 H4 f4 Y' }: a8 `" v7 S

% I  x& i- M& L/ l  【制作方法】
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0 x2 X, r) f% |: c0 |       莲藕洗净,切块待用。+ N6 t6 l* r2 g# D: X( W
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。" P3 Z' f6 ?* u4 g, b& ^+ t

: P( n, G/ V8 a; H( T$ a7 e& F* ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 S  h7 N+ [' m! L6 z7 `$ @# q# L

/ W* q# K3 D# W! W- n6 M! I  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 W$ m, l# L2 e/ o  H5 k$ x  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 W  z9 D- L! r

9 k1 B' _% R; Q1 v: U. ^! g* F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 L# ^+ |- G; Q* a

9 g& ^& W7 F; T2 L  山药栗子猪肚煲0 I; m& j6 N2 m0 R5 m
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ }7 ~; m& Z3 {) J
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  【配料】生姜料酒精盐适量$ X4 u  k' W$ b2 m7 I0 Y- t

) n7 x* G/ u9 k  【制作方法】
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6 [% A  p# @% L0 x. p9 o+ W* r  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 U* Z9 {9 p5 x, V

+ j0 a+ p! L0 n5 i# W" x  栗子去皮洗净待用。/ e8 z5 z6 G$ n* r9 k
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. q6 X5 [$ q1 I2 N. o0 m

% N6 s8 A% T  _, t' ^: e/ J0 T  【功效】健脾和胃益肾调经; \5 u1 y( o% f7 f& q8 U
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- E7 a2 b4 I% ]# _! O

& v' G& D( {4 h! U/ G  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; U3 m; Q% C# z1 N5 A6 N% O

# P% ~& W, f' O: M4 r- U  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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& L1 Z- y% \- N# h- h[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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