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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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' A: n7 _$ Y  w0 S7 @9 X4 t6 i吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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8 N0 z6 p# L- R5 u  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ B0 ~: h; j* @# n3 g% I

; {/ f0 Q1 h1 E! Q7 V$ C7 h$ E  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 T" U, p" W4 f- S% R

3 D& R) Z2 n+ g% T8 i  属阴虚体质者:9 K( A1 a; f5 f
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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* t: a) j) b4 n, H# [1 l  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 U) r  b" |/ e0 g3 }' O  配料:冰糖适量。' {$ f! u- z: ]% [7 O1 G! _
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  制作方法:8 V+ j& c* t; j* w' H( l3 S
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 o$ ~1 f7 ~' c
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! V5 x6 J6 A5 `; \

- V! ~! ?0 Q7 r' U: S' j* a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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4 L, o9 K. X% k  a: y* Q+ K  功效:清热润燥、养血调经。+ X; O0 c/ l; ]

5 F0 X/ c4 O; u0 [, @; k* p0 M2 U  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
! @5 z0 x: u. g% {. g5 A9 R" ^4 I# `2 L. ^, Q
  属阳虚体质者:
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3 T$ r: p  N* J+ i! \; Z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; q% R' s# V$ o- R4 B+ m
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  黑糯米粥
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* f# Z$ Z( Z: Q) s5 Z( M6 z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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0 ^' O2 U. S' w+ c8 R- P0 ~7 w  【制作方法】8 `% W9 X" o/ h
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  大枣洗净待用。+ ?! s' v; T( J

4 b$ |1 H0 r8 H8 H3 f; t5 n' q* I. H  桂圆去皮洗净待用。
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4 W! P; E, T" \9 Z8 d: f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 M# F! s5 M, Z

8 s6 q& B$ X$ l6 S* m  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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( X9 }  E+ F$ ~# P8 T3 R  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。# C( w' ^4 M1 W& y/ n
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ O" z# P: c' T/ }9 N2 [

9 Z  c4 D5 [$ @& {1 I  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 i6 a1 ?+ X4 H/ H/ T& M/ t

( @$ ]; ?* p4 U8 y  莲藕木耳老鸭煲( v- R: f6 v( v& ~. L

  a- [" S& ]9 f  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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0 [3 d+ @  ?& G+ l: P  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# j+ i$ z" r- F
9 N, _# W2 D" q& h
  【制作方法】3 w. w( [$ k0 T2 P) R

! K+ a( n1 m- }) f' o& m       莲藕洗净,切块待用。* o. f9 T" `. |9 F1 {# I
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, _- E! ]& C; B9 o) ^# `

1 T; Y$ X0 a7 v3 G& x# v  【功效】滋阴清热凉血止血
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5 l: L- g1 ]' t/ [3 t  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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, l1 F! u2 ?$ a" n0 m  山药栗子猪肚煲/ T+ \4 |1 v- |2 O

( ?, ]4 Z- a9 \, v- s  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 f; F' t0 O" y% E  【配料】生姜料酒精盐适量
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3 B8 o7 d, K8 C- `' ]! }& r) U  X8 ?/ z: f  【制作方法】% I3 R1 [: E: O  z; w$ t
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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+ U# d9 j6 f: }5 i8 P+ G  栗子去皮洗净待用。$ q! Q6 |: c- Z# D* x: E

1 a0 W# v6 ?- G  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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; o; }5 n2 a, o& J  【功效】健脾和胃益肾调经5 w0 U+ u+ j* S+ `& Y: u
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。9 j. Z6 Q6 {5 L: J* y: ~
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" r: [( I, ]3 `4 p
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 f1 B. L9 N: y2 ]6 \) h8 A& l3 L[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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