|
|
重点一 ·用小碗吃
- a' [5 A! N9 O
4 s2 U! L; k+ V) r* X1 C; b" X 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。% s, F! N: L/ d4 n7 V5 I+ S
9 N) U7 |+ g: B1 C+ }$ @) @ 重点二 ·牢记米饭的热能7 R5 N* b6 e0 \! E: c6 G/ [" E
9 y6 o' C! K5 d 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
& O0 W5 Z( Z0 a/ y$ S: u$ e ~2 h7 Z, |) k6 X. d: j
表一
, X% D9 \, K9 f% o3 @% v
( M2 `7 H, X, \3 @( r h 米饭的份量 能量 " O; o; {8 l8 p3 _9 a0 s, C& W
半碗 81kcal
0 _6 m. L0 z* m/ @" ] 松松的一碗 163kcal + W* `% W' E3 f0 I; d1 A1 t) u z* k
普通的一碗 244kcal
0 K, @' d6 r5 m3 f5 [1 T! Z/ D 尖尖的一碗 326kcal
+ X6 l8 ~" l# I" m" ^ 一盆饭 370kcal
3 o Z) K8 N! ` 一份便当 296kcal / \: j/ W( O4 x
一个饭团 148kcal
! p+ O/ @, m4 u' P% o) _
9 S7 ?7 z/ a1 c! M* u2 U- h 重点三 ·在饭中加料. ~: N; ]& y( c$ k' ^4 I' x
2 g' e0 Z* `, D1 W9 P
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。; d6 }4 m/ b3 L9 u) d% i1 G
/ N$ x$ o; D, T5 P" J' {9 x% \
表二7 \; P9 {/ H+ A
1 Y9 j: z5 B) O 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ; o* |' s. c! [. N2 W
蛋丝寿司饭 426kcal ' U% G' U" A; B5 S' Q
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
7 I. [6 \. b$ {$ b- Z/ g 材料少的炒饭 575kcal * S2 O8 p: V9 `8 K
肉菜饭（西班牙式） 263kcal - k+ T* U& u- [4 ]% X6 k
奶油饭 344kcal
& A: [ E2 W. K! C! d( E( V6 x ^, U; `: }
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等 ^* }- f' Y) g! {" ~2 t
7 n3 H8 X. L) T* C( A 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39