|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
! |- I! h- z, a8 ] ^" p0 Z 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。) N0 d n7 |4 @) K7 o& h
红薯、白薯、山芋:5 W. }$ h% }/ H6 h1 p6 |
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。! f4 @. ?* [& L1 Y( b4 ]4 O" [
2.不宜与香蕉同食。+ w, a, H- J8 b+ F+ j
韭菜: \8 o7 d7 @& I g2 {. ]
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
+ \( R/ n" O9 J5 F, ^* G& I6 n 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。' C1 O& ?( S# ^
小白菜:忌兔肉。( l" z- @8 Z# \6 }4 Z
辣椒:忌与羊肝同食。
9 t) x4 g/ h& o% o' | D 香菜:不可与补药同食。
/ |; h; \9 ^' D3 ?# Z) g2 A 茄子:2 Q$ W1 S1 H$ `/ a; L7 _% H0 o
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。2 L& N+ q5 o1 M1 F" q8 z7 o1 A* m
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
% _8 l$ a7 P4 u) i& T% \# K% x 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。; m w7 @) M7 U: F, @$ {; U
花生:忌蕨菜。: f5 |0 a7 @& Y
银杏(白果):
- s4 f3 ^% D9 ?/ r7 V0 G 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。' S0 U! m* Z8 h, S4 s
2.忌与鱼同吃。
; a9 ~0 j% }9 ]+ N4 L" B8 j" ] 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
' ?6 N5 K! x: C 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
3 h+ h& N% y7 A- ~0 y6 d! y 2.服人参者忌用。6 @! V! s' f, m; R w5 e
3.忌铁器。
4 g9 _! B$ s, I' c6 g4 Z" K- A0 S 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。$ q. b) S6 N9 H
牛肉:
( q J8 D" d. V! ? 1.不可与鱼肉同烹调。) f( ^! Y' J2 k8 w8 Y
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。0 y/ `) t4 L/ x+ o$ K6 ]1 Z
鸡肉:: W- ~/ S" }1 W) x# B
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
0 `6 y5 ^# O& ~" H4 v4 t, i2 J 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。5 d, o6 n0 ^. m+ U7 X; _! p- c0 h3 H
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。8 Y3 | H+ {" P& d* H
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
1 P7 t) {" h3 J* d6 w- a 蒜:一般不与补药同服。
' a: p" E& E6 i 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
. h- m% k2 o( ~" w% D# t# { 茶:
, K. T$ x# X& `. P9 r* U 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
a$ F, j) f/ E& V, P3 w& R3 X, d& c 2.服人参等滋补药品时忌用。. s( o0 ~/ x4 p+ h, e/ [, ^
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|