|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。) f6 |/ T% o' n! ?
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。6 s5 ?. l. N5 G; ~& z
红薯、白薯、山芋:/ `1 T! e8 F/ u* e+ \
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
8 ?4 |/ `6 Z5 C$ p+ A: [ 2.不宜与香蕉同食。
1 t% Z9 I2 R; `, D: ?( B 韭菜:8 U! i$ s7 J/ o b6 u
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
L$ D# H; K3 \7 k 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
! Y) d* q$ j; T6 k% \7 S 小白菜:忌兔肉。
; x* v7 F- ]+ B6 e! c; t( L$ [ 辣椒:忌与羊肝同食。" }; h1 l4 C. x% V% H
香菜:不可与补药同食。
$ m+ k* P0 X3 J" i- d 茄子:: o5 g( B; P& s p0 r- L
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。' X5 l3 k/ e! @' p+ v8 @
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
* _- S. h( B4 K7 w. w! n 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
$ o D% V: e' H) _ 花生:忌蕨菜。
/ V, r. ^: _- y8 n5 J2 O" f 银杏(白果):) u1 M+ Q, E; q9 G& k$ e
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2 a$ `6 ?- B7 p- ]+ p 2.忌与鱼同吃。" H: [- w9 A0 m! K# J; u6 a9 Z: t
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
4 w. L3 K( z2 z1 L# V- C! T, c9 h 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。! r4 W# Q) A9 n1 `/ \% Z6 G! g
2.服人参者忌用。# s) |5 S6 s! m" Z0 m
3.忌铁器。7 K) R- |, L1 u
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
- A: M( {% q* w 牛肉:& V& c7 T- S. W E# i
1.不可与鱼肉同烹调。& K& L" R8 S1 G
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
1 U0 u& c1 p- K9 N+ o 鸡肉:
2 o7 z0 V* b# G k v4 a6 G 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
4 r, w ` L, |1 b 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。8 }% O# G/ Q6 d2 l
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。 y2 {( ]$ n0 z2 u8 D% z# x
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
$ @" G7 R: [4 }$ Z0 R: Z! n 蒜:一般不与补药同服。
- w# Z4 f5 Q U! i3 x/ n8 g6 c 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。8 O0 D! M+ z" w5 ?4 {3 x
茶:8 ~! R2 x$ b+ w; @# |& i3 q4 r6 e
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
: ?1 {5 z |* [. q3 O% B 2.服人参等滋补药品时忌用。
( d$ C. ?7 r a# [* K5 s 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|