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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。. L" m0 E% w# V$ s8 G
" v3 k$ R7 w& Z: F$ W9 E8 O9 D 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。6 J: I; u# I) x0 ?5 p8 `; h( N6 F/ p
4 i4 s" h/ a. x0 t0 T0 _ 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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+ M: G) x. R. ] 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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& ^6 ?4 P( R/ v! g8 G6 B5 T 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。$ ]4 \2 G# _5 J. e. B" f4 D& W0 ?
% N5 U' S8 C& ]( i$ y; Q" C5 { 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。% W" L) J8 ~2 t D$ u
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降脂保健绿茶
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$ J) P- A/ Z% Q1 |# ]* R/ v( L 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。* g9 {' C7 t1 _' W+ k, K' R
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。4 t; b' [$ Z3 L- E- A
& W, b- G* h8 I 消脂绿茶
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& Q* x: H Z& `, B 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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C* T& O3 G3 Q: |' E6 k: Y 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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* y x; m: H) _' ~# c+ i 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。, L5 Z7 s/ |, t$ D# k
# R: K8 m1 q* @ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!; c& ]. J! \$ @# n& x- x
* k: ]7 ?. Z, `1 l3 o/ k 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。3 N/ X- y2 n- ~8 m3 Z
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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% S6 q0 d& c! m! {3 r d! c 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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