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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>+ `, ~3 F, f3 U9 o- H, x( v
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>2 n( G# @3 V5 p D3 |6 [
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>7 B6 S! h+ |; G; s; k' C# m2 J
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# `+ B3 S8 r' r( f* O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>0 A6 a, m( ^( d; z) @
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>6 \# y! a8 P3 U& E/ k. P0 N
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>. j! \$ Z, r) O% Y# [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# Z5 G5 @8 u$ X+ a6 M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
0 w. j' G. Y6 L Q0 N2 L<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
7 A* y+ X: D3 ]$ r K<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>6 f! D9 i' u& A8 ~3 q) |
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>0 \' \" O6 w( ^/ j/ Z
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>" [4 ~% R6 |+ ~! \7 _& C5 P+ @
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* J1 Q0 f: ^$ m5 q* ] L m9 L<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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5 t$ J$ N, b2 Q" ^! F8 k<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
0 g/ l6 L% M' M8 Q8 K3 |8 k: U<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>( J4 o' M0 T* @2 i
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
* J" ]9 u v9 n4 ~# l- f; O6 ?- R: L<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e( J( [: [1 j' x2 J# [1 U# C
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>* y6 }3 W5 a6 z% C& n" r8 ~
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
