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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ e; X# x' K% V, j$ }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, x% M3 c# ^8 P2 ?3 A/ C1 S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 O' f) f( e$ U; Q3 e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! j/ t/ h; d3 K7 ^7 R1 s/ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' n; Y* t$ c7 t# Q$ N" z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* L2 `6 y J+ d0 L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># M9 o9 I2 I U0 B# f0 k. p
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1 g) i9 D- l l6 P& z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 z# M G, @. c' r# _! T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" F ^+ ?7 x* t( F3 a8 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; o# p" ^& W0 \6 w }, z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># e# t2 L* a& k8 v
<P> </P>) z) x4 W( y! b$ Y8 E- [, ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 i; C( n, ?1 C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 [1 L; O3 q+ H0 [1 D2 R4 e
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/ L! e6 u2 L, y+ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# r/ A) ]4 H% b5 e<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( `5 [* ?9 z% L6 g# n0 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 \- B" O: p# V- G9 a% A8 }* `* T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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?: Z$ _$ d) x, n% \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% S7 |5 Q1 o9 z/ P/ |2 ?! M ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 S. A: @3 s" V1 w& o& Y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) y. K1 Y/ L: s: w3 @3 t
<P><FONT color=red></FONT> </P> Q5 H# u, V! f1 ~: _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; M Y1 O$ ^) u- u+ a! H5 a: g<P><FONT size=3></FONT> </P>8 ~# B3 q6 L6 `6 d: h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ H% U9 @5 e1 g<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ?" B# @8 Z+ I3 o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 q9 z6 P+ Y% T/ i" z/ [<P><FONT size=3></FONT> </P>
& A" f+ r' T) ^+ y' t) a r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( a4 o. L4 u0 {; N( O; S<P><FONT size=3></FONT> </P>
: p6 [$ \7 ?: }, l( x6 ]8 |5 v/ ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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( u5 o$ v; O( U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( }5 A! F8 M) ~% k$ ?# O
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<P> </P>
_& e& A' s* D4 g) w$ p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 \. ?: c% x3 B1 R! a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. a) \4 c& S1 P3 ?% A4 c3 o( w( U% Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( U( S% v- Y9 T0 t* T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 @) f* w2 q% C& n5 [# V; J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: [ f: M6 V: x7 Z* ?% r$ u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ W* ^2 c" R8 t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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