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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* W' W! o' N2 M5 S- b5 J% @/ k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, o& g' M: S# Q6 t- F6 l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ a O; L" x6 k' G- K- ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 z" r( h, p6 X! u1 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, v. k2 M. M2 i8 m& `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ N" C, a& e$ ~+ \! y7 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 {3 J, U5 `3 h7 I! o, U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 h- `* z9 f% \4 u, v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& Y/ ~1 d% j# ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
# w, O. t: }' O/ M<P> </P>
* n5 V' b: E" e0 j! j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 h# g$ ^( O z0 \2 v5 \/ w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- |2 X, R) E M4 L+ S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 c. M/ L. ~6 \2 b% |* ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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. M7 a/ S7 C: H$ W! `4 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 c. H) D+ s$ j# f( b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% k3 v+ d; W; B$ B2 g( w0 p6 R" E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 b5 q$ M- ^7 O2 _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! a/ v+ t+ M Q/ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) e1 F9 a3 |- n1 ?/ I# o" u/ [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ V" ]" P: R$ o- \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 s7 U% z& D7 Z2 G* {4 D
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1 y1 z/ ~6 ?% v& I<P> </P>) ^/ u1 N% S$ j5 }: ~
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 A' u. `0 ^* g. N; k! X% N% p<P><FONT color=red></FONT> </P>4 Y4 H+ I9 C1 s3 B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 o3 V2 D8 v/ l# {4 x z6 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! ]5 v% W* F) S$ e2 n. E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 H( n- e& D/ @ D9 ^; v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) B4 ~6 B+ ? P! L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' d, M( E' Z G0 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>; x" J6 p6 O; u* M8 Q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" @0 D4 X. v' A+ ?$ \% X
<P><FONT size=3></FONT> </P>, [' U! C/ h4 f% f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 \: V; T( I) _& ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& H3 L9 Q& W# R
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' f: ~6 I% \& F9 b
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- c" W/ Q- J2 v# H0 t$ Q9 ^<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 y. F* Z$ n2 r: ^9 m T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" k$ z( f# i: G<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 C$ a5 F$ M4 B2 o0 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 ^7 F3 u7 f2 }( T2 ?. ^, t% W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' {+ S0 W' }+ z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* q* h' w1 L$ `; b7 |
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9 e( ^" H5 t0 C, B<P><FONT size=3></FONT> </P>
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