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☆酸奶——>酒后烦躁
( h7 B* N& ^, P7 Y4 J0 Z* r2 b蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 : S4 a( k2 D/ T+ p# y
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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6 r* d. |; L6 m( ?" H7 ^既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 9 u; x4 p) g/ h) U& b9 _
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ) q8 `7 ?% n) W. _- n2 L4 X
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 7 F& v Y( Q) _: h7 S& u, `# F
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☆西红柿汁——>酒后头晕
6 R& N+ D, Q# p+ H* q t西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 6 {" z0 e9 c4 P! F/ N
/ ^. h* o8 [9 B1 V; t☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 : `- G5 f* o6 Q/ ]! \- y
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 8 `' e( h' e1 c, I, c- v% Q' H
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 7 j9 p$ n' k Y' O; b+ a
9 c3 O' b, [4 t: J- }) z☆柚子——>酒后口气 # x8 M6 {3 v. n4 e: A1 \
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 {9 k8 X$ n2 q" [5 ]: y$ Y
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 # t' w6 u7 ?2 ~3 R! F
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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: ]8 J$ o& W' T* L$ q7 Q+ P☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ ^4 [& o3 a8 N9 d) c饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / p% K8 K! s2 I* A/ I
+ z% ^# N; N) }; I: _☆橄榄——>酒后厌食
6 k7 n) e6 j& h B. H5 U橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 4 z L4 [& Y2 _3 j6 w
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
; b/ Y" r3 w m8 f. g. v( cPS:酒后忌饮茶 ( K8 ]# q: u8 Y+ o+ K
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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