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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]6 m8 o( q6 e/ e2 E6 T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ W" j: K) `: B( A
0 l9 L& L5 L' F( D, V
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) W. g( g- j6 m! o5 d
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' ?4 B: E+ v( \
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$ T  y& D* i1 o2 j5 p2 m[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: ~6 d. I' S" i& I7 I2 U
[color=red][/color]: B  n0 s7 E5 ]$ S: ]3 w
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) j7 A& L# q' X7 h! a, A7 y7 {0 s跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! P# g9 p5 p* [3 q4 }
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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: J; ]+ q. p3 x; ~: M) G
还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ m* [+ ?) K  x# O( u0 \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! O1 |2 l' a. ~9 v' `[/color]4 k, G, E" E1 ^& z" W& a+ ?+ E
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[color=red]2 e9 C$ [2 x- n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 v8 V. }1 ?  P+ [" h) F
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
( p+ h0 a- u7 a( _0 R% v[color=red][/color]/ h4 Y9 q0 t( s) w
[color=red][/color]
  `& s; w1 p0 V: A& R; {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( M( b( G# Z- O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
& B# u! U% R! z' ^0 g* e8 w, A
( H  ]1 r) D# E4 D  f- t* J# a+ J( R[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 q7 J5 Y- c) ~3 v# l! {- p

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
$ y! d. n) k4 X- t4 O, I其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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