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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]! W1 j5 R6 t* H: K, M& M! E- d
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 y. }* \) K3 u! E( s$ S( ~
4 f; b, _* ~ J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. |3 U- i9 v! T6 R# i
, W- r9 f3 |4 L9 E P1 p. c h2 O[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
" b' `$ M+ T1 R( v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]- e4 `! q7 d" | ~" h
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]5 l ~" m. l& c
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7 L* ^3 e, n" \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
, f6 U( h9 ]& F1 i z跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
$ C/ y: b, ~9 h/ Y+ T# M# G再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)% Z2 r$ H/ P+ C$ p
3 c+ J$ G* @7 j
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
3 v! u% t3 n/ J筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 6 H7 c i& D- I6 V
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]7 O1 N: u+ l; M: k) C
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]) Z6 h% z8 W5 r* P& }, `2 Z
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． . L& U/ \- O4 ~0 R2 V r; G
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ + Z( X0 z4 q$ _ u6 V
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ; t: B$ O5 G! e4 Y6 q8 O
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发表于 2009-7-4 09:05
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