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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]4 j* w3 H. ]0 c( s6 P4 C$ U
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ z; o& }; a- v
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; U1 w: h8 T8 ]) w( u& s" |% g3 m
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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& |: ~7 l w5 J j4 b" a[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ p4 V# D' a5 p% T
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). e( a5 A8 _0 W) ]4 M5 s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 p6 D9 b7 D i) h, b
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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4 ?4 S7 u" n1 c* ~8 t; `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) r4 m( U7 | k. }4 F5 g% L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 t; {: o8 }5 [0 G2 t) V[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ E1 {; x) U9 S% H% T' L8 @ a) V
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : D, Z9 C2 T& T: \' j1 v4 X
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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3 d$ {& _& @+ n+ K# B[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . U# W5 V; E6 D+ Y3 Q/ [/ ~
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