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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
1 C# j0 a8 H- o) Q, P' k[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% X: V& i: r0 r- [7 y

: h' Q8 a: T8 |  p+ `[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& N, \+ n; e( l8 Q  Y, G
$ F8 A7 j1 z- B8 H; g
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& `/ H! T5 X9 n; N/ [知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  T$ `  C8 ~1 z8 T% E- x: a[color=red][/color]
8 y2 J0 s2 y5 C. g; \, G[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
1 P6 R9 p5 `, q7 J0 F[color=red][/color], k0 R2 k4 J  P9 ?2 E2 S/ ~4 E9 K
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)- k! P$ v4 [! [
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! I3 n% K( a6 E3 l- a9 V4 t
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). G; E- d8 f0 T& e  Q& O

# H7 _5 H+ H9 `9 T0 f
7 L* V, _& |8 s5 @/ s; w  g还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 l# y( K! p0 f筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... / O' K- c+ e7 Q2 t! j
[/color]
4 ?7 y. L+ {2 K# |( V[color=red][/color]
  Z& _2 ^4 ^/ L+ f. ?[color=red][/color]
8 A3 m/ H: L4 ?9 W, P+ ?[color=red]' r7 s1 a6 h$ L6 }; F) m* c# g
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 n( s2 T2 z" _/ }2 r8 \5 I[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 E) x. M! P  c  m$ ?
[color=red][/color]: R0 w! P  v3 W: w( Z3 [
[color=red][/color]& e3 _. l: U9 ]5 v3 f
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . v& g. H7 c7 S: \5 w: V
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ g2 e% M6 X. [( Z8 p' y6 t- E. A

; P8 [; c+ I8 v: h[/color]  X4 e2 m$ Q* E" h
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. N3 a1 ^" }" n" r, f其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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