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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 p+ @' u  D" F, [9 M
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: U( s; ^$ G# M: [! t

6 K- x' q6 t  I* u[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* s1 T: |# |2 d1 I5 w

2 i2 O3 V( |' c; Y6 d- E[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ R% c% w, ?5 z2 c$ ]; c. G
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 }7 w+ x$ @- ^* Y) a) O* A
[color=red][/color]+ G% a" u; G7 N9 c. c
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]7 ?$ \& @) L6 k/ x/ n$ C7 U3 K
[color=red][/color]
' j$ w" n, M8 c: _  ~: W[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ f+ b# N& |. B4 C% X6 f& M
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) w7 y. B# R8 ]  Y; j% L) V
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ H* N9 M2 M* i: g! `4 K  h3 l" Z( e* r8 W# ]- K
: _% h8 `, P7 x
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
3 R2 I+ B  K  n* {0 w& d; o筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # B* b& ^6 g2 p! Q+ {  }' _
[/color]; K. V$ B2 _& i/ z/ V) e
[color=red][/color]
9 o5 ^) g7 E7 W6 C0 e[color=red][/color]
: v% q/ z: F* z0 o[color=red]
. Q( |7 k  p! F" c. ?泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 T& A' X+ X2 s[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 H: ^9 D" C  a' B; ?. Z, ]
[color=red][/color]
5 P: p1 L' q) e4 x0 C) {! o[color=red][/color]: C) \* h& }7 s. m* T
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! b8 y9 @0 v$ \' |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 P, a* d# H  t; u9 |) t

+ t6 L& x# b" P/ W" [, v[/color]
  T+ a, D% d2 S  {[color=red][/color], A% o* z. @/ a- i0 d( v" \& W5 a
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  r8 ~& i# K" u, |2 x
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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