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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' ^2 A: Y: e' x9 ]  `3 d8 ^$ I5 M! D" |* {0 W  R' ^7 s
A
) s% T) m+ G9 P早餐 Ahan gangwan
/ e* A# @$ C0 ~+ F& P6 g午餐 Ahan tschau
+ G# Q: O6 O8 {晚餐 Ahan gen  
; a2 D! q% j' o! c% u1 i! y6 b& \$ J; s% b
B
% V. ^2 Y; C# RBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # ?% j7 j* _6 ^
Bai ma grud 甜柠檬叶 8 S# R, E" E, q6 P4 m
Bai manglak 罗勒
% r  h# I# B3 R4 x" @Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  J  ^/ Z4 B2 H+ u4 HBed paloh 糖醋酱鸭
$ i  v% p* ~9 M, FBia 啤酒
- A* q; |% |9 i3 oBo(h) 煮
# T( T1 T: R) A) X( T% DBor bia tord 春卷     ) Q  H  e5 [% n2 A  k" h

# P; t" V% z* H6 Z6 ?5 O5 CF
* P- d: s$ C/ f9 J# Q  J, K& ZFak tong 南瓜
' C. e; \" k0 y3 k5 FFarangh 番石榴
' I% A1 v1 @8 e5 R- _$ o
  k+ V: ~) s! P: s. j  U% vG : l4 }. _" a2 V3 D* `
Gabi 小虾酱 ; W$ {, M, ^! W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 e5 y& {/ \/ e0 r1 dGang garih 印度淡咖喱粉
" {5 A! t; c& l$ TGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! a& T. I+ f' O) B# X7 B& ]% MGang laing 泰国蔬菜汤 ; }) P, [2 v" q. h+ T/ s9 D6 w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% T! E' L. c7 M. PGang nua 五香牛肉
9 j7 E2 R9 H/ u1 hGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ T! u- t1 G7 c* b
Gang som 蔬菜加鱼
" T* X' u& @2 T) q0 S1 E; rGafa 牛奶咖啡
" C$ X5 {' ~5 F4 d% s5 ?Gafa damrorn 清咖啡 ; ^3 U! a) G4 j  a9 V* E
Gai 鸡
% K2 f2 _6 Y2 b9 j2 {9 j( v9 M2 a& QGieo nam 馄饨
1 s. ?) w4 l2 P8 r; ?Gruei 香蕉
$ h% [9 f5 @! o7 T, ]" y3 C* @Gueh tiao 白米粉
/ {2 J) A9 }5 w/ U+ P; x) S- C+ BGung 小虾、螯虾
9 h# o3 ]. Z0 s4 }( x8 I! Q  BGung hang 小虾干 5 f! I! ^" R% j) f1 c
Gung yang 烤虾串
; m) B! {; \( a7 t1 S% K. l7 x$ z. @
H " b9 d* F6 }* p$ J( p9 A/ H
Hua hom 洋葱 / k) s: `% ~7 C
Hua schai po 萝卜 5 |  O) K. f* \" m

7 o6 ~% Z. H. \9 z4 t- y- S# ^K
0 D& S( J( R2 I# h$ ?Ka ti 椰奶
% i) S! U4 v$ O+ k! G4 IKam puh tord 煮肉 " Q$ D: F7 s" V1 U( P- c4 H
Kao 米糊(粥) 0 r# T5 b9 F% y: Q" n& U
Kao bed 鸭肉烘饭 / o) S- a% ?2 Q- J2 |4 C/ H
Kao dom gai 米汤鸡
- B7 l( r( g0 a: g+ E& @Kao dom mo 米汤猪肉 ! a4 t( b+ d! _, Z8 L
Kao dom plah 米汤鱼
9 w0 \! i7 K& m4 M* UKao gai 鸡肉拌饭
* n1 c, q$ N. p& e& ~Kao man gai 鸡块拌饭 7 Y8 x* M( ^1 N  g4 B) B
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( U* u6 _$ |$ |7 U
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 L- M* j# c7 I  p2 n8 A$ x! t* v; q
Kao nieo 糯米丸子 : ~( g) b, M  w+ U* ]0 ~& a  r
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭   V3 j8 G0 }( ?" a+ P! T
Kao pad 炒饭 1 h' r* z& F: ^0 n. J3 q7 y" ^
Kao pad gung 小虾炒饭 3 L7 X" G$ r! B0 s8 p; V- p1 w
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 f  }1 \/ x" o1 jKao plao 米饭
" l9 L$ u. K' \" OKao poht 玉米 . R5 s( T! Z8 f3 W' `5 I" l$ j
Khai chiao 大蛋饺 6 Z! Y0 o' f$ k9 Z0 G% Q; c3 ^" ?
Khai dao 煎蛋 ' q: m: W7 ^2 q3 u. }' ?! A) B' z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ i2 z$ z9 p# b: Q- \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. @( Y# {  ~9 u1 h: S: AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , F; Y1 l; X# c% x( Q6 O* h3 [
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 o% A! ^8 j7 S6 `7 R2 Q6 h, d* V: V
L / g' ^2 s# g9 ]' R# b
Lao 烈酒
8 }% A4 K5 Y3 u" F. vLin ji 荔枝   l3 A# t" s- G! g3 o
5 t4 _  `9 L0 A2 A' G5 U; g
M
  ]1 T- V' s9 `Maah hoo 菠萝肉丸子
" b  h6 `4 F5 @! F# RMahkong 湄公河威士忌
3 U. ]7 d; ^( I! U3 q. T: IMakahm 罗望子果
9 }  x3 q" m! P3 {' T3 AMakoa tat 茄子 ' |7 ^& L. }1 N4 |* W
Maokatat 西红柿 , B! G1 X& o, t9 U
Malakor 番木瓜 2 C  j; b& m+ E
Manao 柠檬
- A* v7 C3 C3 G* I4 L, s) `Man farang 土豆 7 w/ }4 ~: C+ ^+ \
Mamuang 芒果
" h9 ^( S! Q7 Z0 V. P, d" \Mangkut 山竹果
) k  e+ s! y! X  h  fMaprao 椰子 2 ^8 ^% H$ O. y* S3 O, A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( D5 G# a* ?2 ]9 y1 M9 @3 i6 ^/ N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; |' y5 Q0 [. l' {% A/ j% [
Mie klob 炒面 , J! a& a! @8 ]- \5 h4 d" L: a
Mo 猪肉 $ ?3 v7 k$ D% b( u
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 G0 Z# }1 B' _' v. L+ C5 h+ [Mo satah 猪柳     * ?; \4 ~) Y5 V" r" U2 S/ x; f  Y
/ P" X: R- d/ s4 T
N : a2 _# ~7 r7 X5 M3 K4 i# r
Nam dan 糖
" i+ }/ R( S/ o) o# n5 |# nNam jim much sate 花生酱 ! q3 j8 _7 N. G  z& u5 k' B2 F+ x
Nam lorn 热水
+ o4 A3 W* @/ E3 ]/ g- ?8 f, s7 JNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / I" d; o2 T7 G" l
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % d/ a: G; O0 L% L
Nam plan 鱼酱
6 q: g) y1 K% c# b0 c& a! j/ U2 VNam prik 红番辣椒酱
" R0 C% b5 D9 u% oNam rah 矿泉水
- {: N! o& c4 {: V' A# B5 t& N( |Nam som 橙汁
9 g$ q" O$ m% X% T. F  j: rNormai 竹笋
% E- y3 `3 i. Q/ [Nuah 牛肉     ; I$ I$ I/ q* Q1 I( e5 ]7 M1 Q

- |( j- n  J5 w. Q, rP & i! \4 H* h" e& Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - H" Z! F, H4 g2 F& d
Pak 蔬菜
9 J( h- V- Z7 `" _/ IPed 鸭肉
6 ?) P7 l7 K, K$ E( u1 WPhal thai 炒面
5 d& }' u$ V5 I: H! i) E- tPlah 鱼 & o) c0 S/ u5 \
Plah kapong 鲈鱼 . O0 h0 T! j. D  R. C' }4 I
Plah muk 墨鱼 % i$ t" l4 ?0 f& z" c6 V; c
Plah priao wan 糖醋鱼
" ]) }; C9 a! g, O- Q0 k' [Plah tord 烤鱼
! a" D6 O- ~$ D$ jPlah tu 金枪鱼 ; r, {9 T! G; x3 p' S2 w5 T
Polaris 瓶装饮用水 ; J' {$ c' P$ r
Priao wan 糖醋 % g8 U+ x  ?# M9 W# F, \
Prik ki nu 红番椒
3 D' R0 _9 |2 S4 t9 R1 I4 N4 D" yPrik shi fa 小辣椒 & N- h/ h% Z) I& V$ Y3 m- \
Prik tai 胡椒
' ^" N4 `* G- t
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1 v3 O! J& A8 |7 `8 ^R Raprathan 吃 Roohn 烫
' N/ o, O6 Y8 C4 k, _9 Y( L( r1 L, a4 z( W2 K4 ^8 i
S ) C( h6 l% t  I" l$ B' u
Sapparot 菠萝
5 n' a6 }# h$ S/ D0 |! v, LSen guetio 米粉 0 s" ^8 y& G6 M0 r$ D
Sie juh 酱油 ) w4 H/ B+ c- H( ]& z/ D
Som 橙子
, e8 [/ V/ j  N* n7 S( S% x6 A  M, r( r* L. S# G
T ) g' R/ A; j  K2 }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ c2 W7 |- ^+ f9 K4 d$ Z! z* D  f" MTeang mo 西瓜
6 z! ~, q* |. A% p; ?( g& W! l- oToa li song 花生
8 ~$ v; |  _% [0 M. d/ L# D# F* s, IToa ngog 笋豆 ) f' ]3 R' K0 s" _3 U# [- Q' e
Tom 熟食
! h" }; v/ a  u" B) ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 ]! {& F, a, o5 b* S4 M: uTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 U5 D5 d& E5 g" E& w! P% dTom yam gung 海虾汤 8 W; l7 D, J# \. X& @& s  r
Tom hom 春季洋葱
" t# S$ O" u4 FTord 烤 ) m* I8 u2 o2 ?: K
Tschah 茶 6 G5 _; ^9 x1 `% Q3 E! l5 j% Y
Tschah lorn 热红茶 6 H9 w. \' q% {) r  V" Z. V
Tschah yen 冰茶
4 n% n! l: f' w% ~$ _Tuna 金枪鱼    
# q0 p1 I# D: N9 f
# `) M; C! o  g% b6 WY 8 t1 v6 N0 I) f! M. z$ S
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " H' W) x$ K9 \
Yang 放在烤架上烤
9 g$ y' d+ x6 k, w* H: lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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