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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 B! `$ m9 n$ R* S- h
. R+ m. g7 l$ C. k' a; e4 }0 a
A 3 j$ t% I' p+ _. O
早餐 Ahan gangwan
, U; K$ u. M" [( k8 S5 c午餐 Ahan tschau * Y' Y( \$ V( {) }- P4 {1 R
晚餐 Ahan gen   / L( g: g& [% e* `/ ?# A6 g" U) v

! Y( ~& Z1 g2 WB
( b, k0 ~/ o. M$ Z8 wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 e- r! P# E$ ^" @
Bai ma grud 甜柠檬叶
$ D5 i) D; E; l7 }0 @* tBai manglak 罗勒
9 a, D, C: V/ _  PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" J4 V! Z8 x, R' i  f/ I7 hBed paloh 糖醋酱鸭
. j; F+ ?" i/ L( v: Q: bBia 啤酒
5 |/ _+ i( X' e" ]. Z: P2 QBo(h) 煮
: a4 j7 \4 H& k" yBor bia tord 春卷    
: X* K* I5 Y$ `( ]' y6 k6 W7 d& O8 l& H) k. W# R& q' ?/ ?9 g
F 5 E3 U2 x/ W7 }* k; @
Fak tong 南瓜
$ b  G" H9 ]; _5 {Farangh 番石榴 - ^- T% F: N3 q" a+ d
- I/ T* ?5 q1 R5 e5 l- B
G
+ }* f1 S7 d! C, oGabi 小虾酱 5 v0 ], O! J! t9 U  P2 L6 M9 q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: h4 y; s# Y# p: D+ DGang garih 印度淡咖喱粉 ( x7 @+ u0 P8 O: b4 g  p9 k  K
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - W1 n0 d4 q% i% _3 A
Gang laing 泰国蔬菜汤
* f+ D6 s  ~5 gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , `* v, q# s: Z/ R
Gang nua 五香牛肉
5 j$ b8 R0 u% J1 z8 YGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ v5 n- C" k8 E* R4 @
Gang som 蔬菜加鱼 0 L0 m* N# c& B& P+ n2 ~, u3 h
Gafa 牛奶咖啡   {: S5 M% c, R* h+ D5 h3 I( b) U
Gafa damrorn 清咖啡 , m' Y* c3 E' D% Z3 d2 u
Gai 鸡
, H  F0 B2 }2 X9 ?( u, ]2 f, xGieo nam 馄饨
8 [, \# u. e+ fGruei 香蕉
  }, @7 p- [* }, nGueh tiao 白米粉
$ J( o$ P9 p8 U% C. `4 CGung 小虾、螯虾
# R5 I1 Y& q% L. d2 d- ]1 dGung hang 小虾干 1 e. h9 j7 ~* A' {+ v
Gung yang 烤虾串
; }* S- D7 s0 O9 }) R( q8 p
. |/ ^2 P5 }  P5 [+ kH
" Q. h/ }" x7 A5 U2 t/ s, w* }0 iHua hom 洋葱 ! h8 Q/ d% x0 s9 t" H( ]
Hua schai po 萝卜
+ q( H, B8 h" Y! ]9 f
4 Q2 j! R- S" EK
8 ]) e) u+ b% {8 yKa ti 椰奶 # I5 c7 w1 B; w$ b
Kam puh tord 煮肉
* E0 `4 j& E4 {$ N; i# g0 l. R8 m& NKao 米糊(粥)
5 y) ~) ]. \1 A1 e$ pKao bed 鸭肉烘饭 $ L. k& X0 S% ?% Y$ n
Kao dom gai 米汤鸡 6 ^8 i, Y; f, t/ |3 n0 u+ h. ~
Kao dom mo 米汤猪肉
* A% f7 M) B( {Kao dom plah 米汤鱼 ; J  E( B) y- w2 h
Kao gai 鸡肉拌饭
" q2 s" e$ X7 t* }8 XKao man gai 鸡块拌饭 3 z5 U( {% J2 |( O' M- p; T# |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 " B$ k! u' V& z+ p+ c0 u/ d# F5 a$ R
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 " }1 M5 C# H/ J" ~. u, y1 M. s
Kao nieo 糯米丸子 : _6 K, X$ {# ^3 Y- l
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) A6 F$ f/ s7 M/ c* q; J" O, `
Kao pad 炒饭
5 D6 q7 B! D& ~! r& ?" ~. J2 kKao pad gung 小虾炒饭 ! F; z  \2 E6 x/ F9 [4 L8 |4 {  Z
Kao pad talee 海鲜炒饭 , G8 M! R, _2 M: J3 T, c! z2 y
Kao plao 米饭
- X# y* e" t- I- \& x/ @Kao poht 玉米
; R9 t- e( l3 b+ C5 q! u' J5 mKhai chiao 大蛋饺
) a, R4 G0 @+ I1 E. eKhai dao 煎蛋
* b) E: _5 m' w" V0 [" X, s8 z4 @3 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 S( D' J4 U' ^3 p  s) Y; b
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' |% _2 ?5 T1 \' D. FKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 v( Y9 Z  H5 M4 S8 N1 s; R
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , \5 l' v, q. |; N

2 t1 B# ~5 y: `! P) S+ dL : h& ~7 ]8 r/ V, M+ S) k* J7 A
Lao 烈酒
+ o7 Y5 J9 E; ELin ji 荔枝 / }+ k( t) m7 f; O& j( C
+ `: d3 y# l0 W/ A; _0 u
M - {4 V8 B' [, U- R
Maah hoo 菠萝肉丸子
$ S" X$ m. k5 i7 z/ oMahkong 湄公河威士忌 , x' y9 l1 {+ e% j1 F
Makahm 罗望子果
8 ^' S# x  G( z& SMakoa tat 茄子
2 |) Q$ o* u; ]8 X( j8 `& J8 TMaokatat 西红柿
( W) i- s% G# R+ jMalakor 番木瓜
* O. {# }% t+ JManao 柠檬
- I$ S! B# t6 w  XMan farang 土豆   m" y! n, M8 |, O+ o1 p
Mamuang 芒果
% h/ T7 o9 Y; N* ~; EMangkut 山竹果
: I& d: C2 v% a- R( oMaprao 椰子 , O0 \0 q2 G7 W- S2 }/ s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 t4 N1 Y" y5 C* O' PMiang gai 鸡胸脯盖色拉 1 M3 q1 P9 [# _. B( g6 _
Mie klob 炒面
* Y% [$ K6 `9 c0 f9 `2 E. EMo 猪肉 : P$ l# e& X0 C4 M( p& d. t1 s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- y) j5 f/ C/ t7 R, i1 S8 W/ T) RMo satah 猪柳     6 W" c  c# ?; T4 O& t$ I

: z8 ?4 W% y+ z8 _1 U" sN ( }, Q+ H! @9 J+ S8 z
Nam dan 糖
6 G* \* r( u& v+ S; @. A7 YNam jim much sate 花生酱
, E" t) ]( t' v* g. [2 ZNam lorn 热水
+ e6 c# _* N1 M0 d% o) G  H3 |1 kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * s0 a# j  W; e' U6 u' Z; k( A
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : M# Z' \0 _$ n
Nam plan 鱼酱 . [3 Q9 }+ W2 B& E2 S4 c" C# ^
Nam prik 红番辣椒酱
: f) c# p# `. I8 k% e9 TNam rah 矿泉水 + S  s9 p3 ?1 U# L. A' a( n1 D
Nam som 橙汁 , O6 a' `# i: N: q0 h# j/ ]
Normai 竹笋 8 z0 s" V) ^1 p) |' n
Nuah 牛肉    
& m4 Y; x: u- s
. n2 n1 ?  }' m7 x8 _P
, p9 Y- T8 a$ L. W" \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' T1 @- ]5 Y# y+ _/ MPak 蔬菜 : V* y! K; B- L" y$ A! ?
Ped 鸭肉
3 E# b# ?# W, d& Q8 ePhal thai 炒面 9 J6 G; {9 B' n- a5 O" |8 J. H
Plah 鱼
) J4 F5 I6 c9 R% P* ~/ X5 qPlah kapong 鲈鱼
- z  f; i; U& E; o' r& iPlah muk 墨鱼
, G! \0 R4 Q$ U; I; r' g; BPlah priao wan 糖醋鱼
! T5 u0 W( V0 b; `& w0 N( `9 uPlah tord 烤鱼
5 x& h; Z, b1 @# |Plah tu 金枪鱼
$ H$ D/ N) I# y' P  \) yPolaris 瓶装饮用水
) U* Y1 R9 q, n9 A; B# W( L. w; YPriao wan 糖醋
. E# h) ?  }6 b3 m5 q4 V- vPrik ki nu 红番椒
! X/ E4 w* z/ o6 X( x; _! R& K+ I, `Prik shi fa 小辣椒
* `' c3 g. i, c  d0 P" XPrik tai 胡椒
% W6 X, M+ p6 y2 w' ?8 G3 E# }  L( M
R ( M& `2 w2 T) P8 e
R Raprathan 吃 Roohn 烫
9 N- @* F( z0 Q+ S& N! s" }* i# p5 A7 E) J  X  _- K
S 6 G& f4 v1 O( }8 t
Sapparot 菠萝
* Y, s1 C! h  f6 G: aSen guetio 米粉 , t) g5 q; R; \+ y; s! M
Sie juh 酱油
* D% ^% M1 M0 V. J& y$ a9 hSom 橙子
/ M; ?  L9 _7 ^* H; K8 H) G6 M) G) N2 G' w3 |
T
+ a# Y* I* B' m& V. W+ q' rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 U3 I3 Q, y7 `) T: K# FTeang mo 西瓜
. U0 C5 P2 c+ BToa li song 花生 6 O0 _# T4 |) e% R" d6 q
Toa ngog 笋豆 ( S2 Y+ z9 @) @: y3 I8 W  S
Tom 熟食 5 k: i- \- Q& @1 S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 H6 a% k# d" mTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , U0 c$ t6 J1 g/ o) [
Tom yam gung 海虾汤
, ?9 m3 B, F, f9 s- l! {Tom hom 春季洋葱 1 F7 B3 H! r4 \7 X* I
Tord 烤 ( e: j- g( X# z8 G! R
Tschah 茶 / S. K. C, d% d. ]
Tschah lorn 热红茶   ~9 w  L5 C  W- W
Tschah yen 冰茶
- Q1 t5 I1 i( cTuna 金枪鱼     / Q# s" v1 [% N) b

( ^0 G6 H" [. a% K/ L8 G2 vY ) i4 a1 h8 G% i7 Q& X6 D3 P% q. a' J
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! Z$ ^2 a9 i+ d7 r
Yang 放在烤架上烤 0 `* `* {( @& ?
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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