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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- Q$ h! \" X: b, \- ]1 A1 Q1 X) R, G
A
6 m/ U0 y& t5 |早餐 Ahan gangwan , F- X) a) Q: v. H6 i# M  [! W9 e
午餐 Ahan tschau % s- F9 x8 p% j" U# s
晚餐 Ahan gen   5 X. y7 o; g' J: a8 s
' N0 o! d7 F) h; ^. D3 k0 `  k
B , ]3 p. j: H4 `# n- F$ B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& l+ k* J/ M  sBai ma grud 甜柠檬叶
& i/ o# i9 c$ z) n$ \% WBai manglak 罗勒 / ~: B& N  H& S( p1 `! K# ~  H5 T
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' X% X9 p. j& u- [; v
Bed paloh 糖醋酱鸭
, _& C; t" |9 f: a7 `Bia 啤酒
$ L- X2 Z: \% K$ G4 S7 tBo(h) 煮
2 n/ U5 d  K6 _8 P2 T& [. }# bBor bia tord 春卷     " O; ?" |4 N2 w$ f0 N) T/ z5 k
% t5 \! ?( [: W' K+ h$ y
F , j2 s, M: F7 Y6 b! ]  ]) ^
Fak tong 南瓜 + b! x0 }% @  g+ A/ I
Farangh 番石榴 # O! S1 B# S. Z. `' B- _+ m
4 }% G, z! T7 j. P" _
G % U* v5 n6 p7 M6 Y
Gabi 小虾酱 , w  N. ^) C- r; {! l0 O  Q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' w+ r- v7 Z, V, W3 ^5 UGang garih 印度淡咖喱粉 8 A" y# h& }. H0 H
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) X; O% ]; k' o  Y+ @9 Y0 T7 [
Gang laing 泰国蔬菜汤 3 f  f8 j; m6 F0 H& u, x" B% S
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  d+ u" w6 o& \* k& j7 kGang nua 五香牛肉 & {  r( }8 d$ p, y% l
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 9 i* O- }7 [- l% m# Q( B. w! c0 ^
Gang som 蔬菜加鱼 2 m7 C* h3 T2 i& x4 X& ]7 d8 f
Gafa 牛奶咖啡 : H/ E' A5 [; Y9 I$ E
Gafa damrorn 清咖啡
+ q# ]8 R% a8 a8 p! w7 FGai 鸡
1 N0 t2 g/ H7 V, J2 tGieo nam 馄饨
- Y! {  R" l  C4 A) L# e% Z; m( @0 h  }Gruei 香蕉
# I3 ~- O( h1 {5 XGueh tiao 白米粉 9 U- w) T$ K9 @( k) \2 Z  ~
Gung 小虾、螯虾 ' i" ?" Y2 y. ?0 |8 Q
Gung hang 小虾干
: p' M  K) V, C2 u) |Gung yang 烤虾串 * p( A0 V  [5 _% S  _) |

/ R0 a8 W' L5 q4 |8 G+ R3 C3 h# lH ! u: f- r7 N4 U8 B
Hua hom 洋葱 , H* A! x$ C+ S& v: k
Hua schai po 萝卜 & h. K  y! W, R+ H) s' C
$ U0 P. R% q' I+ Q1 t8 e
K ( W; k: U/ X/ b+ _
Ka ti 椰奶
0 x# b+ @/ m6 j8 Z$ L% @Kam puh tord 煮肉 3 P, h) g3 i( G' t
Kao 米糊(粥)
: J7 ]" A8 a8 p0 |) BKao bed 鸭肉烘饭 3 h* r( R3 }  ^9 t0 v: M( e. T: F
Kao dom gai 米汤鸡 8 ]$ a3 P9 C* K) @/ @. V
Kao dom mo 米汤猪肉 - ]# s. J) W9 C" f" l2 w" S* Q0 a8 r
Kao dom plah 米汤鱼
' M- d& y$ x: P' V7 w, i/ WKao gai 鸡肉拌饭 / `2 H6 S  h* Z. K6 C, p5 R
Kao man gai 鸡块拌饭 , C' P/ F$ X0 e' r
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 E% Y/ r2 P' X' Q, P$ M8 p
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 K( X& K. j3 ~9 ^9 }
Kao nieo 糯米丸子
# g8 l$ B2 @0 ~  EKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + l1 c+ W% H( x) z5 [  T5 x" x
Kao pad 炒饭
' Q9 c6 ]; b) F& L. M5 KKao pad gung 小虾炒饭
: x5 \3 n0 c" y6 I- Z+ K4 K# j- R* ^8 `0 cKao pad talee 海鲜炒饭 3 e  q% x, G; u2 C- k' a
Kao plao 米饭
2 E3 c! [( R2 |, Z/ L( _5 {; SKao poht 玉米
% G9 |. ^' O$ a' z% i! b! X+ T( xKhai chiao 大蛋饺
2 N0 j+ R) N& G0 Q  e% kKhai dao 煎蛋
  u; C# v$ D8 R9 XKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 J; J7 G/ {! |
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ H$ L. D) M, H1 A' ?+ C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 U8 N- |* @, l; y: lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' K7 o8 c9 T5 q3 o5 |; q% P6 V" f
9 j% j0 m! G# P2 G2 \
L
" v1 y! k$ }7 I/ A, I/ u- E! PLao 烈酒
* a, v; q1 g6 L  h0 ?# |2 hLin ji 荔枝 ( R( |6 @. z& x* @8 I
2 j( q5 f: a; S
M . k/ u" p8 q9 f; L8 ?7 u; ]$ \6 ?( ?
Maah hoo 菠萝肉丸子 - K  g/ H  I# E6 h( b' R: K5 e6 T6 p
Mahkong 湄公河威士忌
% G0 u( Z3 F: D/ u3 oMakahm 罗望子果
) _) e4 G- c! W# ^9 HMakoa tat 茄子
& v: k' y6 u- C0 ZMaokatat 西红柿 - {$ ^( P* x; O9 e$ @8 x1 ~- C
Malakor 番木瓜
- Y( j3 j/ J& N8 \2 XManao 柠檬 * {7 P, E' e" r$ u6 ]; [
Man farang 土豆
& b- g+ j  @1 I6 x- h  PMamuang 芒果 & H  R% r% G! M, T3 n  P
Mangkut 山竹果 - P- \0 H3 p$ x; u5 [+ A
Maprao 椰子 * Z3 J6 I* `: j; }7 x# P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 u4 d" @! e2 V  C4 {) h
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . b5 J8 h; N+ d% D
Mie klob 炒面
5 }4 S$ O" [) z( ]- D, S! T7 pMo 猪肉
% z8 W: V8 `- }4 G7 {  Z( ]Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 i: N: q: Q2 p5 ?" s2 @
Mo satah 猪柳     3 B/ g5 |3 g6 Z4 o

. U- B2 P0 i7 VN 2 t" v' h) [7 f' t( B1 V
Nam dan 糖
5 g8 L; s, ^8 c( S# X( M/ GNam jim much sate 花生酱 5 k9 B/ Z% J5 P" l0 A- c5 {
Nam lorn 热水 6 @* d4 h+ e' J1 g4 C  B" h# U
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; ?2 B0 X0 a9 n$ x+ V/ ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ v. P- b$ J2 U- Q2 A7 P; j; ]! vNam plan 鱼酱 " }' ^2 d' o* a- @1 }
Nam prik 红番辣椒酱 # {, E  h; _2 w  o& [& I
Nam rah 矿泉水
# N$ Z- e) X/ q- J: c( dNam som 橙汁
  X* y" ~1 X1 ?& rNormai 竹笋 0 \; U. O4 |, b8 T, a
Nuah 牛肉     0 p/ w3 J" O1 ]& X# D
9 U0 b0 A2 O& r- v$ @
P
, z+ p$ \; N) Q. r1 f7 E' D/ y. uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , y. p( p: ~: c: A! _- r3 v  T
Pak 蔬菜
1 Y6 [6 c) ?; f6 p) y: TPed 鸭肉 7 A: O. a# j  o
Phal thai 炒面   j  s7 g9 U/ Z, g4 ?% `
Plah 鱼
) O8 t5 S: I: w7 PPlah kapong 鲈鱼
2 j! R! a1 @9 B- m3 D' XPlah muk 墨鱼
" Y9 E' Y; z8 ?( S- APlah priao wan 糖醋鱼
( E3 z/ t; y, Y  H8 zPlah tord 烤鱼 4 k+ t0 L' \) H0 t) q! |) D
Plah tu 金枪鱼
' B% |: g/ L/ ZPolaris 瓶装饮用水
: Q. o& G' G# _6 GPriao wan 糖醋 7 ^" j, V( G9 ?( D- z& d. ?
Prik ki nu 红番椒 , j" i' R1 H6 z3 h
Prik shi fa 小辣椒 & Y( b, ]* I1 G7 m: z
Prik tai 胡椒
% |4 R) d+ }. I' Z1 F7 I3 W6 N4 V0 L8 ]: c  l5 B, J- A
R
2 |; }5 s4 x2 m% t: AR Raprathan 吃 Roohn 烫 9 h8 h1 q* R. Q5 n9 f

: Z( z* p9 [- r2 ~S
+ a, u; k  y- r2 |. d/ }0 ~( JSapparot 菠萝 , V+ U7 ]2 G$ K6 g
Sen guetio 米粉
& G# \' K3 ]2 G5 g, e) ^2 V3 fSie juh 酱油 . V' l' y: n  E+ r% N' e
Som 橙子 ! n& Y7 v. U9 t! \

* U$ w- ]* N, d9 {; b! @! z3 aT
/ T$ U* T; W1 Q7 NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) d! c% @  Q4 J' k
Teang mo 西瓜 0 j. h+ {* m, K3 r& n
Toa li song 花生
  \* y$ q: Y1 X; R+ WToa ngog 笋豆 4 I  H+ m: ~4 n7 p" C
Tom 熟食 & i' _8 t# A3 p3 w) z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % b5 q$ N$ ]0 I' v# I/ x/ V
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + J7 \: A/ S4 _7 U
Tom yam gung 海虾汤 : i1 [4 |9 R+ Y) C3 ~* @' q+ {
Tom hom 春季洋葱 # j/ t; ?* ?, F% E# Q
Tord 烤 8 c+ @) y! r  p- v$ f* z. n
Tschah 茶 2 Y; P' o! n$ N4 d( |& @1 U5 u+ K1 ?
Tschah lorn 热红茶 $ B$ _% i: m* E9 m, K. I/ V5 K
Tschah yen 冰茶
; o- N% k" A- R3 G1 }Tuna 金枪鱼     7 E( f. K: X  u) R8 I
+ d+ `  ~( c# ^7 D1 Z( C. z
Y
: K! S% ^* L5 j) U# w1 k3 zYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 M8 v5 |& n3 M1 o
Yang 放在烤架上烤
! c) `5 F4 a) _+ CYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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