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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 D/ a3 F/ n2 Y
9 F% ?8 Y" s" K# H  u7 E( h9 nA
( W* [( ?$ d3 b早餐 Ahan gangwan 9 ~% n& ^  [. F& b
午餐 Ahan tschau
. _" K$ Q1 y5 p0 L! x# x晚餐 Ahan gen   * f8 g- T" q/ e+ g# H# @* G+ B* A/ B
, z! A; \! w+ ^& o. @/ ^9 \6 ]! J
B
+ u" E5 p3 M# H/ F: h, G" [7 U/ {Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 V0 b3 I; c; T  T4 v8 L! M: W0 ]/ ZBai ma grud 甜柠檬叶 # \8 M! e$ o3 O+ a6 ?# O
Bai manglak 罗勒
0 L0 z( W3 H# R/ k- g$ L- @- HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- p# t" G# I% `8 S+ f6 FBed paloh 糖醋酱鸭 , G4 p9 N) e* |2 ~0 E
Bia 啤酒 2 @: x/ {! k  [/ k
Bo(h) 煮 , }1 n5 b' Q9 u
Bor bia tord 春卷     & ^/ k5 m  r5 U7 s' I; c
, N2 [; W1 y0 ?
F
( T9 I& c) X& d, A$ W$ Z$ kFak tong 南瓜
, `( Z) _3 i1 A4 K4 jFarangh 番石榴 9 f  L4 t8 k7 A& }0 f* N# c" t

9 b. H' R7 I* W# bG 8 {: }. @: q0 z0 O+ `
Gabi 小虾酱
0 L* z& |- V8 Z6 P8 V  s3 X, G; ?3 C0 sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 }' _/ T& m0 h  i% fGang garih 印度淡咖喱粉 0 j4 x) ]2 e8 e% g- @; Y# J1 u4 p( o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- ]. g4 w3 {: A) d( E9 @Gang laing 泰国蔬菜汤
3 f3 e& s  i' K0 S4 B1 }6 RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : `. a* M6 b5 `" W8 L. |2 s+ p( }
Gang nua 五香牛肉
" s) f" h8 Y5 @' fGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! e% H' ]' S- G/ X. Z- p( r
Gang som 蔬菜加鱼 3 K) ^7 j* H* O. W- d0 ^
Gafa 牛奶咖啡 & t; d4 q0 G) @, W
Gafa damrorn 清咖啡
# w2 y1 n6 |; L5 \$ h( r6 w/ a% qGai 鸡 2 O. Q6 {+ I6 C/ M8 |
Gieo nam 馄饨
5 U0 b8 M0 |8 y# B' U1 b, R4 ^Gruei 香蕉 4 w! ^9 y1 |) p
Gueh tiao 白米粉
0 T( O: I5 L+ }. j. ZGung 小虾、螯虾
3 w' Q) f9 [: [1 l2 H' CGung hang 小虾干 " m9 q& g7 s& n
Gung yang 烤虾串 5 k) I* @+ f- M; R) J% k- K

" c8 i6 w( |2 \0 Q/ e" x! W' kH 8 L2 F# Y% x  e% R# V; k0 X; A
Hua hom 洋葱
$ C5 z0 d3 ?2 q% c  \4 M# P$ bHua schai po 萝卜
$ X  I2 n  z8 k! d; d
, |  G" \0 u* q! g/ iK
3 `$ K- J5 G' F: nKa ti 椰奶 3 r: c3 A( b9 v2 ^% f
Kam puh tord 煮肉
7 m  r2 E. |) e0 xKao 米糊(粥) , f% M- N! p- ]: `. ]( W9 s* t
Kao bed 鸭肉烘饭 & k3 Q/ ?! Y. ^, U7 K- {! P
Kao dom gai 米汤鸡 ! x3 Q0 I/ r2 u# m
Kao dom mo 米汤猪肉 : Q+ f) _& N4 b- Q* C
Kao dom plah 米汤鱼
$ a4 O: s. F' J" e* @# oKao gai 鸡肉拌饭
. e+ p& z" e5 g# mKao man gai 鸡块拌饭 % N1 B& d0 U5 `  O) \+ i
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % m' D6 H" f* H) ]9 ^8 i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 z% s3 y$ `9 T; V+ O' b% }Kao nieo 糯米丸子 & U& J/ N% D( Y& }* {. K% c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , H0 f5 X) A$ m  q5 z- ~( Z
Kao pad 炒饭 1 [9 O5 i- j% J# C4 j4 n+ j4 {1 K
Kao pad gung 小虾炒饭 , o5 L! H4 A% s. _
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( @2 I7 c+ c# d$ ~1 ?
Kao plao 米饭
, X+ P0 H$ B8 X7 X7 e0 }, r% FKao poht 玉米
, Y7 I8 p9 F6 ~" \& KKhai chiao 大蛋饺
( }5 ~) n0 x- I* s9 bKhai dao 煎蛋 % w% j' L( J$ g( a8 X# l
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * ^9 Q" j  H  @! I  D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' g% l: e' ?5 ]% o$ l, E8 JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# t" F+ T& N2 BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 O/ E: }, \7 d/ b: }7 S

( j1 b; o7 k" g4 ML
3 E+ U* Y/ ^/ T7 ^Lao 烈酒 4 r! i# ~, T6 D* _% ^0 z$ D
Lin ji 荔枝 7 |7 p2 X+ P9 Y7 N; E2 _/ j1 w
, y& r, K% c3 G; h& e
M ' ^# L4 \$ h2 Y( w
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) S; t" S/ r# J0 E) Q
Mahkong 湄公河威士忌
+ `2 [( W1 l- K) DMakahm 罗望子果
( _: z: L+ N2 H3 A2 T" H0 \+ cMakoa tat 茄子 + [9 j4 A) G4 s. j/ m& G+ E
Maokatat 西红柿   y2 M6 L2 E1 Q+ L. _; E
Malakor 番木瓜 + h$ ?4 ]/ g1 ]/ K
Manao 柠檬 & Z* ?. z* H( t3 P9 f0 n
Man farang 土豆
" p. b2 i: J6 R. Y$ U5 pMamuang 芒果
% [, w' H7 G7 e  M0 WMangkut 山竹果 # l/ i4 I& C* d2 b5 l& Y
Maprao 椰子
0 X; g/ k9 U3 h2 O( {! _3 }# gMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* f4 p) O) h  s# C4 _* l6 [Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & j5 B8 Z" r/ T. h
Mie klob 炒面
# U* I% L6 `. g) Q  gMo 猪肉 0 T9 I, E' P* m: O
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 h0 m! A9 K' V$ o. t& h5 jMo satah 猪柳     , V5 U4 a/ s5 k' r/ V! g$ C0 l
+ Y/ m* V' ?/ H4 V
N ; R% E+ n! [$ C3 B9 `1 B
Nam dan 糖
3 s9 W/ T9 C6 `# V  Q" d* TNam jim much sate 花生酱 8 Y' S' M/ {+ n- v
Nam lorn 热水 2 W9 a% C- Z0 L6 j( K' a' A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 y/ J; E( Z5 E! |% ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 f/ C" M2 ^* p5 A/ k
Nam plan 鱼酱
9 S. b! s: b2 p1 B" |Nam prik 红番辣椒酱 ! e& X7 l0 d* k: K' i
Nam rah 矿泉水 , B7 l# w* \( ~$ q: _3 K, p" I
Nam som 橙汁
$ Q7 ^$ j' X' E: [Normai 竹笋
" y& c; f$ u- M9 l" p2 g6 aNuah 牛肉       c8 D% v5 W/ _4 D3 Q" O

2 A& I, q1 m' K5 c" l/ z  S& k( iP 5 @) `9 M% s! m2 A2 h% y1 l
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- e8 ]5 o4 {- R! r7 [4 E1 s6 xPak 蔬菜 / a% @3 {9 u( e
Ped 鸭肉 1 C; [: M% [+ T
Phal thai 炒面 $ o5 C' |/ m1 i8 g- }* L" u: A
Plah 鱼
) i. q- B8 ]2 h0 ~Plah kapong 鲈鱼
1 W* a& r4 j9 V: e% l: GPlah muk 墨鱼
1 d0 Z: J* _5 F# L6 V" b" ]Plah priao wan 糖醋鱼
4 [# S  H4 j( w* c8 U# R. oPlah tord 烤鱼 : a* B- d& C' |3 D
Plah tu 金枪鱼 % h/ B- `( G: T# r9 ]' U% ~
Polaris 瓶装饮用水 + n. \4 y! Z- {# g
Priao wan 糖醋 4 \% Y3 S# @$ K( X; F
Prik ki nu 红番椒 " s3 C4 A: M+ g$ Q
Prik shi fa 小辣椒 # y/ M3 H4 @/ m6 |6 l
Prik tai 胡椒
3 ?# y  t+ M  p" ~
% e4 d) A  ?3 d9 g: b( pR + a# u6 l$ t% Q
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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S
) J6 a" g' `: m9 m6 }0 R" t* YSapparot 菠萝
4 z3 p$ H. P* i: N% ^& [* y$ \Sen guetio 米粉
( J0 l. C1 {% R+ ^% |8 _+ C' F# O8 l! _Sie juh 酱油 ; `* ~* t6 N  F
Som 橙子
+ @2 R* D$ j: W, L# }' w# X
1 x& c* ~/ M% A& M$ r9 g5 ST 2 Q0 E, ]" {0 }8 R4 i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! r; z( C  c3 n: Z) J9 Z' o# k
Teang mo 西瓜
+ f# j/ Q' J. F) E9 A9 z2 L$ vToa li song 花生
1 D/ U" I. R1 D' v# `6 cToa ngog 笋豆
$ J& w3 P! ?# oTom 熟食 / C! T. z$ e' ]9 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # D) V, Q1 p4 i$ E$ e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 S7 s: l" k" H/ P" k
Tom yam gung 海虾汤
8 [5 e" Z! x* I# J/ Q' k; D% YTom hom 春季洋葱 5 ]: ^" I, A3 l* I' a9 h
Tord 烤
7 _( A7 k9 ~6 v) c9 UTschah 茶 / _+ y; E7 S/ y5 a' H  ^# v
Tschah lorn 热红茶
8 d& v7 ^/ M! l+ ?1 {Tschah yen 冰茶
/ i2 d6 Z" `7 d( m, WTuna 金枪鱼     # Z9 n6 @% I, Q0 N
5 x' N! @$ _3 C! z4 v. o6 r1 _# {! g
Y
: b9 u7 J% b1 I8 w. P* cYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; j7 g" ?  C" i' ~8 q
Yang 放在烤架上烤 , u# W% K1 A: U9 h: n# f7 \2 {4 R. Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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