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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: Y, D9 P  ?6 R2 Z) ?0 r  G7 V  E' h" _1 p, K. H
A 5 {) Z" d. o6 j( T6 C3 b# e' x
早餐 Ahan gangwan 5 X' `9 \7 @- ?
午餐 Ahan tschau
2 b8 t/ M7 E: h. [* u晚餐 Ahan gen   + ?4 R1 P& W8 P- }  P

" ]- X: `7 c9 c1 k8 b& zB
+ G  j3 }+ g5 A% R# X+ ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 i! Q2 y0 Y6 l, }0 m& x
Bai ma grud 甜柠檬叶 # C( J; q1 l7 U- v3 X' J) h2 C
Bai manglak 罗勒
" q( R: k0 k9 B& mBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 N% b: S, v/ u2 R/ Z- c* V+ V
Bed paloh 糖醋酱鸭 % Y% y- @: M: X# j* p1 L& U  U+ S
Bia 啤酒 . a0 ]! g9 \& u/ T+ D0 d) J
Bo(h) 煮 7 c3 B5 K; A$ {
Bor bia tord 春卷     8 P, @7 u* e- `- q) }6 r* j5 Z9 k6 d
7 n- k1 G7 \* T
F 8 E; d6 {, H0 |0 G( k
Fak tong 南瓜
. Z+ k4 x) B7 C3 i# h3 n* N0 ?' EFarangh 番石榴 : w1 W" a& j/ N8 m8 G$ o
; O/ ^3 I  V6 {
G
- l' b+ O6 h; q. \; M! E% |Gabi 小虾酱
7 k# ]* q, H) u& v1 i# tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; F$ @9 T& S" B$ G. B+ UGang garih 印度淡咖喱粉
- n. n4 J8 _  ~' q+ dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; O' U2 r; ^: v2 y2 a$ J
Gang laing 泰国蔬菜汤 : ^+ d( H. G/ T. d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' P8 A* `3 S! e! }: ^: e- wGang nua 五香牛肉 % K+ s/ p1 L+ |; q! d6 l
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 + d3 X2 P  \# b+ L7 p
Gang som 蔬菜加鱼 * e( d* `, |; j+ x) B
Gafa 牛奶咖啡
7 @& _& ]8 _- D! v# {Gafa damrorn 清咖啡 ! l$ N) g2 U% k' `! `  D
Gai 鸡 ( W8 {7 _5 e8 S+ P
Gieo nam 馄饨 4 J! v+ W; F* I( v
Gruei 香蕉
1 P' H6 \( r& c: K( E; K- S6 oGueh tiao 白米粉 0 [' {$ Y: e+ @# A0 g
Gung 小虾、螯虾
" P& y6 D6 r0 |0 N8 ~- S2 ^9 z2 CGung hang 小虾干 3 i* A- I; n7 m4 s5 T1 N
Gung yang 烤虾串
: d& h; m4 {2 P4 ^# l7 _# v# f3 L; F2 X+ V
H
  r9 `5 J  j0 J3 W# _9 ?Hua hom 洋葱
" T$ M7 o+ C' Q; pHua schai po 萝卜 ( L* d, M7 Z' m

! m0 }; f/ h3 K4 q. ^K
- {$ p3 R  v% f9 }/ c3 Z8 iKa ti 椰奶
' h5 V9 \+ X& T$ C4 [Kam puh tord 煮肉 ) C4 l& U' @+ t0 M0 A$ |, ~
Kao 米糊(粥) 9 R2 r2 P5 {6 r% Z2 C
Kao bed 鸭肉烘饭 9 A! Q4 q4 q5 {! F. o' b
Kao dom gai 米汤鸡
0 Y0 u" S  A7 |- [4 Z6 [, fKao dom mo 米汤猪肉 . f/ ?1 L. n7 t" i# b
Kao dom plah 米汤鱼
4 U0 V( ?. |0 ^* A' YKao gai 鸡肉拌饭 # X/ z6 H' h4 X6 P9 N4 S3 K6 z
Kao man gai 鸡块拌饭
8 h% `% w% n' W* E6 s0 xKao mo daeng 红烧肉拌饭 1 l& L( V9 V6 t& m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# Y3 u* v+ e; Y7 y4 M0 cKao nieo 糯米丸子
! z& H4 x  T% IKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / n! s& I% y6 ^5 K- X1 p3 e! y
Kao pad 炒饭
4 K+ R2 R/ L( e9 V' Z! x2 M( ~Kao pad gung 小虾炒饭 " L4 a7 \/ M  W7 d8 d$ n
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 E1 q0 |. X6 Y- k9 ?  dKao plao 米饭 0 W0 c7 w4 s, i( x3 c+ R
Kao poht 玉米
2 o0 g, a4 P/ C% L. N8 x% O% eKhai chiao 大蛋饺 ' d' ~, c, s. B& D
Khai dao 煎蛋 3 e  v" g7 M; @4 M7 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ S+ _: H% @3 r! u# B& Y! }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 i; N! v+ O- m: \, r2 rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 g0 H7 W( Y$ P7 f& q+ h8 R# u' ?
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; t+ y8 F, C0 n) y
1 C! _) b% ]* LL   }7 ]  H- `; {% q
Lao 烈酒 1 }  V0 e7 ~) }/ N8 A
Lin ji 荔枝 9 P7 q$ N. z6 ~! `! F- g! j* l
# v, x! H6 T4 l2 T9 K8 V
M
. c) d' a) k! HMaah hoo 菠萝肉丸子
# b. e( z: {# z) _' `Mahkong 湄公河威士忌 ! ~# I" Q5 @6 }9 \2 ~- o' |2 m
Makahm 罗望子果 - s4 ]  q1 ^8 i, K1 |
Makoa tat 茄子
0 S* s" l" U( z: c$ R" vMaokatat 西红柿 4 B  Z8 B- ^/ b! u9 D
Malakor 番木瓜 - o' P+ F+ L. F% f# y3 i
Manao 柠檬 0 J, S  F, Z3 `8 j- j( @5 C; U, c9 x6 `
Man farang 土豆
# S& F# b% C: A  E7 @Mamuang 芒果 # {# o, y7 |: o2 T6 P* N
Mangkut 山竹果
7 E/ w$ B$ m$ }6 ^4 I8 T- oMaprao 椰子
- D  {' l6 `% a- p; f4 l% hMed mamuang himmapan 贾如树坚果 $ L, w: Y. i$ b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 p. M6 e9 k% HMie klob 炒面 ( V$ A& M- d4 W0 g6 h
Mo 猪肉 * L; y1 w# x) G0 p# z8 z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / y/ A: \  F: l! t) f& `
Mo satah 猪柳    
% Z2 L$ C+ ~$ r3 p4 T- Q7 ?
4 K7 g$ F4 _& @: U! yN
( z9 G3 x& X# T  ]8 ]+ k$ a$ {4 zNam dan 糖
+ u" }) \0 o) x; P+ {2 LNam jim much sate 花生酱
; {* i4 @) X. l9 m& b, K- \1 qNam lorn 热水 " q, y0 h8 d9 E' _) E- o% \1 L3 _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 `2 z, C$ I! S6 F3 ]* rNam plaa prik 芫荽拌辣酱
: ?6 H* b' g+ HNam plan 鱼酱 4 C% G5 d6 a  ^, p
Nam prik 红番辣椒酱 5 m: G* y( V. X
Nam rah 矿泉水
2 }/ S' b2 M, {- ~- [Nam som 橙汁
) Z& [8 a  ^2 {4 j0 }, YNormai 竹笋 7 ?3 v7 D* d- R) Y# p0 v
Nuah 牛肉     & z* a! `3 N( F

- Y$ s$ M+ P/ N6 Y/ OP ; w! n- |: ?7 j( O0 u% H4 N* x
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 N' O+ \% N) Z( yPak 蔬菜
) Y1 {, Y: v& r; q( s0 X3 a. U. _3 NPed 鸭肉 ( `3 j4 z  t' R1 _" s; g0 x
Phal thai 炒面 - B# e1 h/ N+ z. o1 j0 a( G& R0 T
Plah 鱼 6 F- r3 m% z5 }. S
Plah kapong 鲈鱼 / N+ N9 ?& d) {" `! b$ Z- S* P
Plah muk 墨鱼
9 i4 Q' u  s3 \Plah priao wan 糖醋鱼 ' b) f, A: P) l
Plah tord 烤鱼 - d, w4 K: j9 q- T4 R& x( F
Plah tu 金枪鱼
5 B5 L+ c4 }5 H$ Y: p7 G( [Polaris 瓶装饮用水 & S' m6 z  o& }/ y0 A9 Y8 I
Priao wan 糖醋 % @3 \* }6 n2 M9 [
Prik ki nu 红番椒
2 t+ r! O+ @9 o/ o+ ~5 ~; U( ]Prik shi fa 小辣椒
, }$ X  ]. l; J% J  vPrik tai 胡椒
+ E- _2 o8 w' ~# Q1 T6 K9 |# q/ r/ D7 k5 `  b; M, U( @4 i
R ( P/ Z- a$ r2 Q1 Z; {4 o7 V
R Raprathan 吃 Roohn 烫
: v" i: b, G1 ?5 B/ ]! C$ A# z6 {. Y3 z% s
S ! G( z5 ]0 H  |3 T  {
Sapparot 菠萝
" w/ p2 w$ J# K0 K2 VSen guetio 米粉
% h$ M0 w% E/ \/ q9 oSie juh 酱油 4 p/ o6 m2 ^2 u2 W  N9 `
Som 橙子
9 W0 q6 }4 ~3 }" L# ?1 G3 s/ U6 `+ h, H# f
T
/ c4 h+ Y, J' |" P% w0 @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 X$ T5 f% F( o3 F  m; l$ t( N
Teang mo 西瓜 " K* E: I3 [! ~; ~3 f# j
Toa li song 花生 # t/ b- G5 }. u
Toa ngog 笋豆 7 _) H9 ~* I# F
Tom 熟食 3 q$ L3 D) ^8 N* k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   {% d, G- {$ [3 r
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. R) Z1 [& @2 g* T2 E: kTom yam gung 海虾汤 7 I4 J( u6 D, m- q/ s* n
Tom hom 春季洋葱
2 X' n! K0 }" G' I" ITord 烤
2 N* w/ |1 F, _$ B$ VTschah 茶 " e9 `  P6 Y$ s* H" S3 T$ ^
Tschah lorn 热红茶 " }! F7 U% ]# o1 k. r+ t
Tschah yen 冰茶
1 m  E' d  f. F  Z$ {Tuna 金枪鱼    
/ }3 c3 c8 D7 L4 }( j: q4 G
) i: l/ r9 Q1 k$ I) o3 g- Y1 d  s: DY
. h: ]5 x( k$ r% T  zYam nuah 甜辣牛肉色拉   Y9 T' \/ j+ v+ N4 `9 ?6 R
Yang 放在烤架上烤
, B6 K: ~6 H, d9 {9 GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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