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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶: }! K. l! k5 Y- L
制作第一步:
0 s M' P1 t' S: ?) \/ @" [4 S 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
- B0 G4 N1 f2 K4 Y8 c5 C2 h! p 2、加入两碗清水; i; {& j6 m6 ~" Q. m3 r3 W- {
3、再放进一个生鸡蛋;
) N w2 a+ |5 [$ P5 ^ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
) k- s$ _! ?) F; Z0 W 制作第二步:2 q5 Z, `$ F6 T
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;# W8 Y& \' B# @, H4 V
2、加入三分之一块阿胶;- r8 z, |8 J( t4 Q$ w+ r6 g
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;7 a- `0 A$ C+ I7 p$ Y9 o, w U
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
7 y" n& e$ f% l+ C. Y" ]不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两% Y. ?1 F% |' q
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ v7 U1 o+ T" d
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左. f/ D9 `* ^( ?
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。0 t& z" L9 I& j5 v* W) \
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) K! o: ~ v0 l' y: ~
黄芪 Radix Astragali
6 [6 z' M- {0 P# X4 P 别名绵黄芪。
! }0 t! s" f: U% w8 \. c& @% @; u 性味性温,味甘。5 m9 E. b1 x7 y# E9 f
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# s4 v# j0 j" X* Y
当归 Radix Angelicae Sinensis
6 N6 m% C& s' q* x8 D 别名秦归、云归、西当归、岷当归。. I; n3 z) t6 k3 l( [0 V
性味性温,昧甘、辛。* q3 l0 c1 z+ Y2 z2 c3 O
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
* K# Z& l* n+ j 党参 RadixCodonopsisPilosulae
1 a5 h7 a$ s6 H H# @ 别名潞党参、汶党参、晶党参。
: B& D( l: W: J& E9 e+ U 性味性平,味甘。
* m r; v# H3 V( T0 S/ ~; I 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
: H$ e0 w% S0 X' ~7 j& p7 \9 E 川芎 Rhizoma Chuanxiong
7 w+ o5 H: t5 f T( ^2 @ 别名芎穷、小叶川芎。2 K k' C( ?' K! i( z/ A! P, U
性味性温,味辛。. s2 \4 V( e5 d( R1 w# O8 b/ ]$ m
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛& n6 h1 `: m9 W8 j: h8 r; t5 Q
阿胶
* p# c5 r# i+ v- o, v" u 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。5 v* C) @9 y( L
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
& G+ R( X7 J% l! X: b! A 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
5 ~; V# @% D' [- {9 l0 N 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。# [1 E p" T7 M9 V
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝) M$ q$ y- c6 U; a! S; R
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。3 ^( q. b1 r1 h4 h/ @" G _- V7 F0 _
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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