杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 84811|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
7 V& b+ o$ j- ^: d
6 P3 n# s* o" L+ W" @端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:5 A" }3 z& {. Q! Z" _* l
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
% \" e- D: H  A( G5 a. }# x9 P我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!3 Q! p8 w  z# w1 _2 V, ^; Z8 X
1、日本:' _/ Z2 S$ `' ?. M! I5 w2 S3 v' Z. U
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
" S. Q1 R% `8 W$ d, v( S" z, S7 s2、 缅甸:
+ q* e: g$ b) G2 K% }# a0 ^喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
/ p1 S9 @1 g8 q+ M4 \1 @1 X& e]  ?: j0 A* |* f) |
% z' Y0 ]. c0 v6 F  v: A

6 m. P: l# F. j  p* n# |/ d9 Q$ @4 r& p/ F: [) V

( B) Y0 x, H) k5 r+ x4 F3、越南:' s+ v: S. a  e% D0 z" \' g
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。3 G: R& q+ G# Z; r
[]: l* _) B4 X4 i1 b1 C: F7 W

1 N0 Q0 l* J3 P; p5 [9 T

, _) B2 J& y$ R4 q- ]- z0 [' Q& S6 m4 ~. C" M
- I$ t" o! x6 W' {" q8 `- M" X
4、新加坡:: O1 x' H; r. J0 C) r) a% g
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。+ @3 w" a2 t, H: r. x+ M. ~$ Z

% m% L% a  i' X9 I) o
1 P3 ], l4 M6 |% D! a# V
! j/ p, `! E$ |- l& Y
9 _  u! k2 |& r3 ^" z7 O0 r
5、马来西亚:
  j; P, O. U, t人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。& R+ @. w1 J3 {- U

; {) y4 f  [9 S6 O# p, a

4 H+ k3 ^) K) O: W% U/ g" v
1 x. M$ b! q. b2 ]+ `7 ?6 P. |% i; H+ l2 f+ b
6、印度尼西亚:
0 |9 ~2 o3 ^8 o0 s; f他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。' C+ v4 w7 W% [  }

( N7 _5 `% }0 ]5 s0 f+ z/ _  L- U: d0 p/ u5 t
( J1 h8 V6 X# E3 e% Z; c) j6 ?

2 {  a4 H4 W' @3 _. e! i/ Y

. ~' X* T% o2 A% L- L: [
. v8 L  {' \# _7、菲律宾:' k  C4 i! V' E6 X+ C
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。, y0 m+ h3 C+ K6 W7 E- P. X
* F. ]9 m) {: R

1 Q0 h" }9 {& W. _

1 c! M* F) v" k: R0 _8、哥斯达黎加:
; d! c3 `1 l' o粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
+ ]' u, L5 j% X# ^. h6 i" P! u

  ^9 ?5 ^0 q( y1 P$ R/ w) G% ]& W* [0 A
9、  秘鲁:% Z% f0 J, ?2 C9 g7 W
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
8 m6 J  D: Z# f8 T, h& @, j! U
: n1 n" T# Q# D8 D( y, \1 w& o/ j! w8 Q* i& V9 h$ k  f% |" P

1 e9 H6 s. }' Y4 r
, c6 ~6 J# Y( o0 J: d9 r2 z
10、  墨西哥:7 G3 s% u& ?! s3 T* P. W% |
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

: j) q, p# m) X" O11、  拉美:
, g( A8 P: o. M' {* a- y粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。) G9 ^2 V. X' s9 W* M/ H
& V' e  h" s7 g* @  [8 O

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
1 E& V2 c" v2 e1 z& }- r( X5 m  z/ h# }7 F+ }$ y
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-13 11:40 , Processed in 0.056776 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表