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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 : O. @7 D+ K* Q  R7 ^7 n* @
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
# q1 `3 k7 {$ s2 }0 e" h. A
, E3 G" B2 s% V7 k2 q: B$ }  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。5 ?9 A3 `2 h8 @7 W
  
. P; u6 h8 x2 X- X$ o% Z  辨明体质情况对症进补  
+ L% |1 U& L% Z  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。6 K% p6 M4 m! n. v/ Z2 F: M$ h
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。7 c& u- M4 e8 s7 O8 |! U
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  气虚  , a9 w& g  Z! l9 X. W% I5 I1 J6 l9 q
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
- H; Z/ Y" f) v% U  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
% k. e- f. F4 Z  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。0 @" D$ c/ j) [- W5 q) V5 U
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  血虚  
% f: |* d: X1 {% G( t       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。9 j+ N' M# l  q
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,; X. q5 t; c2 ~9 q( Q& x
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。+ p' a: e- r0 g' v
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  阴虚  
& d, P7 C7 x+ r# |0 C# s8 ]) R       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.. y2 R# h6 Z8 \1 X/ p: j3 w4 |3 ?
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
0 n( r( b, J$ Y2 {6 q" N( i  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。& w2 ]: S) f2 Q& J
  
# y! u8 _' f9 A3 G8 M' S% m: x+ H; y  阳虚  
' ]& k' D& f1 |8 t+ m7 o       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。* v% }" y0 w  Z
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。, U( [% {( \2 G1 K0 T
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。/ t) @7 |% Y% Q. m0 i/ f$ f2 J$ K
    
. `0 ]+ }0 J1 y" r0 v6 Q  进补须知  3 A# T% c" q) ~- p
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。( m% G; q7 N% W7 E0 s$ D" r' f8 L
  / V/ a9 O* I! S: q4 \/ m
  妇女经期忌补  * Y" C& W( u  f: @# K$ X- x7 g' J4 }
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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4 F1 _( A- {: ~; C) w  女性进补 养血为主  * t0 y- C; E$ j( }
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    ! `) E8 c- w  d
    1、玫瑰猪蹄    , a1 u( N" x5 {% o' V
    功效:理气通经,活血化瘀。+ ^. j- E- C0 }1 P5 l/ F
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
" g( _, Z$ \% _/ A0 |# w    2、归地烧羊肉   
$ L/ I- }, A( ]9 k5 ~7 e; w    功效:益气补血,和血。
" ?5 r+ A( o0 e5 F9 }    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。  l" C9 {6 m$ w, e) G
    3、阿胶糯米粥    4 @4 q7 v, |/ g
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  F- g0 s' S7 I4 m; Z+ C
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。7 ]$ @3 x' ~# r; O  B3 I( v
    4、四物木耳汤    ( C: A# U9 C! x$ |. q, ]1 S
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
0 Y: U2 M% G* m. h4 {) P" G) D    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。$ y9 r4 |6 j$ e5 t
    5、二黄鸡块   
. R% [0 C: y' r" Q- H/ a    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。) j* W3 O3 F2 F
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。/ p  T$ G2 q: O$ O+ V1 G0 g1 c
    6、当归乌骨鸡    + \: ?+ M6 d4 i/ P: H" R
    功效:滋补肝肾,养血调经。2 z$ [! u& ]% O! ]* |( I
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
9 E# C: |& `/ ]( |$ \    7、阿胶白肉汤   
% f1 [0 [5 p$ l  w7 ~6 ?3 S. _    功效:补血活血,滋阴润肺。7 \' \$ C9 C. _
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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