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* C" N7 L( g( U8 Q E1.二绿茶
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; v0 X! N/ `4 U' g配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ' r* ^& K( Q4 f$ [
! u/ ?& F& b, X' W) K3 t& A制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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8 ]6 B W K$ [功效: 疏肝理气,和胃止痛。" D$ Y/ x. Z2 b6 C
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2.金橘饮 ; i/ T% b' s0 r4 r
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 # q# Z/ v( f6 e S, g; y+ G- W
1 c; ?! i' E+ l功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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! m; K5 G) z$ _$ F4 l3.丁香姜糖 ) W: J2 ]5 S; }! {) n/ Q
@; h4 B; L1 m配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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1 f% n$ D: c1 J: Z制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 * Z1 X; x! s5 N# V! w
" `* E3 V6 |8 o' a1 s; U$ V9 C功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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9 d+ G; T. H* F! a1 Q4 L4.鸡内金饼
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9 c; Z: A1 T) k6 L& `5 [/ h" @配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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8 a7 c9 `, u s- u制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 7 U# m g5 _2 s3 R& Z
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功效: 消食化积,健脾益胃。) U6 l h) @+ R( C8 {9 @# @
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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& @- {# U* ]9 U1 ~9 V) Z中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 b* m/ G6 W3 z! b
* O& b9 W/ |: \* N& X% W$ y4 g, z健康提醒2 Z8 ~8 X. c( L3 e1 e
4 b' r: k! T) T/ s主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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* E. T- j( x; \+ U( A养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 4 D; s8 n0 l: h( J
0 v8 j* m& Y! e) r3 r大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 7 `- h/ o+ I3 Z. Y0 D# \
- g; d/ ^4 {$ l8 V二、大枣炖兔肉 # k% p. U7 _2 l& }2 H d
+ n% a; z, y/ S大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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$ v8 C- K! _2 i3 ]三、大枣肉丸汤
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5 s( ]* |! w/ k3 o. ?5 n, B大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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) L. j0 Z" I1 e; {: J四、大枣耳芪汤 & N7 r/ H7 {; e( b
4 e% D* X b- D. y9 w大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) ?2 \( I: s' e7 c$ w
" X3 q s/ E5 G5 B. B怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 d! H) Q: z7 t( i
' c4 \6 D$ p9 ]2 r通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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+ A! _8 x; I: o$ n4 B2 y7 c一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 & ]) h$ y7 C% O
' N, a2 J9 N9 a6 M1 s: Z二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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* @7 z7 x' U' v. h健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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