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8 Q3 u ]' x1 f; A- x. V* [; `1.二绿茶
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- w1 }8 o" c* ^' @- `# R5 m* J配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 6 n: M: ?8 S, ^
) v0 Q" X1 D0 h9 g, L8 t制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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) o; @ B" R+ X$ c" A# S8 P功效: 疏肝理气,和胃止痛。/ k5 \0 y8 }6 ~: G) ^. p
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2.金橘饮 8 [; o( S+ g1 T- }3 i
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 # |& a( }; u$ B+ N5 y: k9 P1 M$ l
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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; l$ a, b, O9 n0 g! t3.丁香姜糖
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" M* {1 U0 n: T: ^* f配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 * F$ l' @+ E" J0 e0 s
% J' c4 j C9 u8 Z& D功效: 温中降逆,益气健脾和胃。. V2 o7 S; } f2 v# H6 a
$ a7 ~2 r+ i! w" a2 P+ x* L. i4.鸡内金饼 j2 p. l% K8 w( r3 C+ d
) R/ b# Z5 ^2 y" s8 b% H配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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! p% o) q1 o$ C* Y3 V# S制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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$ r/ P% z: U/ y# ?" \2 o7 y功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药" d0 q/ [% ^0 L! l- [
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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1 s) M+ n, n& v, ]: n1 `% E F( l$ C健康提醒+ V! ?# t7 l" n6 I+ T
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。' Y8 X# E3 e% H3 U0 w
$ A% x1 J. L6 X养胃健脾的大枣食疗方. W/ C$ l9 X* c9 w8 q" J3 C
! j4 I9 a9 v9 K- h I一、大枣桂莲粥
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i( n1 L9 U3 M$ K1 l大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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- ~5 z6 b8 ?4 K9 w; H5 |6 K m二、大枣炖兔肉 7 A. L; Y& ?- w% E7 z
& ^$ V" q( n+ r: ^大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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\9 l* I% H* u* `, V0 M三、大枣肉丸汤 $ J9 m4 H# a5 z# `0 J) |1 Q" p
2 ]/ y- Q' _7 |+ }& K大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - ^9 R3 z6 @" ]3 x* D
7 b7 h9 J% D( n7 L- a四、大枣耳芪汤
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+ O9 g G2 j# v5 h' z大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。" ^ [/ U5 g# O6 [0 @5 }! ]+ J, q
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 6 y! A. r9 C0 D- j9 n
: Q: V# _3 T, }' p6 A通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ( x! Q/ r: }' s( i; Q9 O X* i
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 " e& Z+ m9 T6 Z8 e m
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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7 ]. l( Z3 m) |. B0 I健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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