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2 W: O Q( w% ^4 W9 f1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ; i3 `( k6 ^, N' ]8 }# j$ I. A
) i5 C; ]. {/ O% P' T制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 9 g Y! ]9 c' ^( a1 ?( \
: E! l1 j, G' ?. d3 G# ]/ Q! R功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 " p3 X4 s- q6 x7 C
0 h* J o; n y. ^( r7 h制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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) E J y% b2 r- k功效: 疏肝解郁,调和脾胃。! _* }8 n, d6 Y2 a" z
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3.丁香姜糖 6 t0 N! m7 i' k4 Y
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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P1 z- E1 }/ }功效: 温中降逆,益气健脾和胃。3 ^2 h _/ E- Z2 z
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4.鸡内金饼 5 ?' K1 \" Z$ e4 w1 G
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 / C- i/ f# w& h$ W$ w: K! ?2 z9 y
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 + ^( i( p; v- d6 W7 g4 I
3 x- z% I% w9 _. P功效: 消食化积,健脾益胃。) g$ R3 Q2 |8 {9 @
' a8 A9 [1 l% h7 |1 g中药方剂2 |/ y0 P- ]* D2 m( a
) c9 A8 x; a/ z o( [! S, @: { D舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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: P1 e/ S# }( o8 I+ F: i, R中成药% D. W1 R! `5 f7 O
6 ?% b8 r. J! k, _! j健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。6 K+ I8 u1 g* B# `: L
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健康提醒0 Q) B% |5 W* {0 a5 o3 Y5 p
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。- Z4 s7 `9 T7 S9 w Q
+ Q* |+ ?; O, ]; L1 X养胃健脾的大枣食疗方" o# d% q7 f( @( J# T# E
% ?2 G2 I' ^1 _* q一、大枣桂莲粥 4 M' L o* J! Q7 R9 E9 t; l
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ; H4 F4 ^0 X$ m) m3 Y! P
! d j) a9 I' w0 m. \二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 - s$ b6 } S% g' Q
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。/ m/ i1 u8 ~; Z& g& ?) V$ D5 D
7 j D: I8 k4 \怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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; m0 ~: |7 F' C5 r一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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9 k/ Q. u; i* h1 v6 q二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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