|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。
z- R" H! D& n! E" W5 R: }. {
0 f/ g' e$ ^* l+ f, I2 U说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。3 Z. L9 H* M* v+ S
. [' G" S9 c" D7 w, K. t* x, m
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
8 ] b8 n& ~8 f& h2 L# y* U3 D. d; L" ?1 H+ O3 e
人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。
/ ~7 j' Q4 k: L% P5 Y& v* ~+ Y A
樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。5 Y( |, Q3 R/ a3 A$ k. A; j5 Y
- \6 J U% i/ b' B$ A3 S( N/ e; G
春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。* J, q. C, T6 x% k) E2 v! _
# x, k$ _- I" G; `1 Y" ?春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。/ _8 e! U7 P: g$ b
- T' T- W1 I6 Q; p4 ~6 S% _3 h' W. I龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。
6 U5 |7 S [0 v; T+ i Q; u" k3 l8 | r5 X: `$ K, S" u
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。+ J: o- O. H# f) L
4 W" U1 W4 ?( |0 i$ s( }9 J
春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。
) |1 w1 H8 i0 @
1 p9 O! v5 G4 ?3 E) h9 K春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。
. b7 _- K( P! I# X( @
6 w# a3 c* A- t9 }" L5 A# g春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。( V8 l% T" e! h) l' b
( W! |- b* N+ K$ t6 D9 x |) o寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。
: h1 S2 v* l! F8 |) o- \0 d |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
