|
|
" F; d, J$ O* d( v5 X 2 d7 n0 [+ ]/ r4 T8 S! R
1、炒菜多放调味料. u) `( r% P$ \0 p, b% c
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
5 W [' ?" `8 `* D( i* \真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。& }/ x g2 Q* M! M% A
3 f: T# z* g8 Q, ?- t1 W0 E0 b , h+ z O ~5 H% X* N7 v
) y! T9 n! t) W! M1 m$ Z6 o$ [7 b2、与脂肪一刀两断
$ d+ A* ?2 F; W道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。, K7 P- U3 [ a
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。( w* Y' T5 Y$ G. k' ?7 |* J! y
5 ~6 C9 N5 T9 }4 k8 C
1 z7 f" }# U2 i% [6 g N6 \# {
# P4 ~( F4 F8 {$ `& r, s3 t6 U( @3、多吃辛辣食物( a5 e) [, u& x& N# r: O$ q% X
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。" |) H# \' p% L. L# E
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。) R% n2 ?* }' f! r" I7 n- |
$ E! `; ?# V0 {+ V! L3 u5 m) k1 q3 t! W2 F. B
" |& z0 l& V) A' s( z+ x4、喝浓茶增加减肥效果
0 D! J$ O4 r: e- s( ?5 f3 D道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。, ?4 g0 A# @8 W+ A! ^! X( m# ]
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
" F2 u% X& n; R: n5 v9 s
: w, s, n* V7 h L* i' M+ d' f4 P: k" S. [0 {
4 }! y! a4 G2 x1 T, ~5、吃西瓜可以多多益善
0 t4 r1 z$ ?. [. K% o1 C0 s; l道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。% U( k6 ?+ Q- S' Z* W& u# C) n
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
) D& T3 ]% t3 U. r" _$ ~2 u. h" H7 X' m. N/ d+ `8 V1 E8 C/ L
+ u" H, S; E2 s5 K/ W& [- U. m
X" p4 B7 h4 y c减肥亦需营养均衡
4 J$ W/ K5 x m9 |* R7 b: G1 d9 f人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
- ]% a( u% y" [' A4 Y现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
5 J: ?1 o0 j: L- u! \, B8 b8 C节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。' \( \" M2 |9 j2 ^9 l
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。; f0 o, A. n7 Q8 G E1 _
2 k! Z- O2 q" M. U& `2 f[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡