|
|
# k% H5 b3 g3 F2 ^1 H
6 u- T2 W3 I% Y( s* W1、炒菜多放调味料2 F, k S+ x8 j) m3 [: z- b& o
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。( Q2 i+ j3 w! t, h- T$ k7 v# I
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
U( H* O2 x6 K" W1 o( r . _0 J- k! W2 C' @
' W' w9 g/ L. t) ^5 t3 Z8 ]; d ~7 H5 w" j) f' M
2、与脂肪一刀两断# P# a6 d* ?* j6 ]( {
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
- Q- M1 D% h! {/ v真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。) u3 K+ m$ R) K9 {% \+ U' i7 J
- f: b5 b7 G4 T) B: y+ h5 p
8 G- V( R- _ W6 X! ~+ S K
( e+ V, [2 c$ k' }4 H% q
3、多吃辛辣食物
( F: D/ ?5 U c y, a- S道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
+ C2 r/ E; ?# e5 }! v真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。# m0 Z- p; x0 ~- L* z, q
# X( }! h! Z' @$ R4 e8 P
9 F, `: @; A# s- H4 i5 h
$ C' F2 X+ b( y4 D0 l
4、喝浓茶增加减肥效果
# @7 ^9 G; K/ v9 u x道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
% ^4 H* n5 p p' l) v# {9 r真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
' {# F1 w1 b, r8 w
0 h. t) \/ l. L3 i2 [1 j# a, g
K" z& ^1 @9 g/ r' D- i9 ]1 H2 _' U# W) w$ @) L
5、吃西瓜可以多多益善
5 s, y, h% ?/ j* h R3 ]1 D道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
2 H8 K5 F9 T+ v0 [. j5 L0 e真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 % _. J3 N+ |" c
9 t, K6 R) t J9 r+ P( R7 ]7 a
. s& z' a f/ o& I
4 B! y( p% o8 J* o减肥亦需营养均衡 ) s7 k' X$ ?) t3 b# `9 A
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
4 p- R( k" p6 P- M+ J+ K; A6 Q现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。( r: i; p( X: Q* m* t" _
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。- Y0 [: p/ N- ?; p3 Z) t) W, {
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。9 G. y3 R# M6 J4 }- Q8 ~
. x8 D& U; \; n- J0 h# u- E/ }[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡