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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
  `, {( |: z& |, @8 c
功效:滋潤養顏,益氣護膚。8 X* ~( C- q: T: |8 A% S  }
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

  d) g' i7 w1 {6 N; e& ]2 L材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

* C0 c$ O  ^4 ^  G( S" ~製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
7 w/ n+ F  w" I
, S# t% D- d& j4 ^: h+ f) C
2.通絡潤膚湯
/ |: e! B1 I8 R
功效:調補氣血。
$ j+ O' G" g  f2 S, @/ Y- V8 x( e適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
: U" m, F9 V6 L
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

& [; e' W9 E: h, E9 ^; k製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

8 Y' j; r  {$ _# P# m6 W/ x; O  l# Q) Q9 T) [- \8 A
3.養血美顏茶 . ]' `; T& p8 L* [+ S. {
功效:養血滋陰,皮膚保健。
# A6 x, q5 ]' I4 ]. o適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
+ s* O3 @9 f* b% q3 I8 W
材料:青果二錢1 \# W" u& }, C' o. I3 g( V
桂圓肉二錢
  q# L* g5 P# A. @' Q( z& t/ M# K杞子二錢
+ O, P, P7 C/ l& D8 N冰糖適量

% e3 g0 A; }5 p8 h製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
7 U( a$ Z8 f1 T) ^+ ]
' H9 N* y# P2 I% v8 N, t
4.銀杞護膚茶
: }5 w/ \7 P. H' g$ v
功效:美容顏,潤肌。
( l2 ~( q3 W" U2 o. r  w適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

1 T# r1 \2 x& K* O材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
0 t' d5 k7 K1 A& M4 x( e1 j4 B冰糖適量

; H; l$ D7 O/ h/ \製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
, M3 f/ k: d' E( W2 r) n
  
6 I, m4 O& q3 h& N$ G. @5.潤肌養顏茶
$ F" m: h1 }" Z# `" z  k- u5 y
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
+ ^. ]( q5 L( U適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
7 E) i3 }# q' v9 ?6 F8 ^
材料:生地四錢& u# D1 j7 p9 b8 y
積雪草五錢. C( D9 l9 e9 j7 \1 W/ m* m4 K
山楂五錢4 {* e: C. g3 }3 w. }5 F2 q" g( \
片糖適量
: K( m, d0 `* C' s+ _1 |% |
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

6 u- q4 V+ t4 u, @  5 X: ^* }& {: a& \& r
6.健脾養血湯 ! |1 h! ~$ e* w- Q; ]
功效:健脾去濕,養陰美顏。2 n- Y6 Y  x- p, W* T' x* ?
適應証:皮膚粗糙。
, _: C; ~( V# |1 t+ Y3 \/ H- F# \
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
- Y6 F8 |; A7 s$ i: O6 Y% N
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
; k  W- D& O6 a% G/ g9 `
7.豐胸美顏湯 1 {' v) F/ W6 J7 B/ x* E3 `- S; ^8 F- n
功效:促進發育,美容養顏。* s: w  z7 Q4 b& n) O
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

2 s1 [  V3 W: H6 ]+ [材料:紫河車一具
& O/ V! m$ S6 l" v* E燕窩五錢(先用溫水浸開)) a, e6 ]& L0 j" X7 n
懷山六錢& T" R3 \  `2 e+ X$ m# G/ L( D2 ?
杞子三錢5 m- L6 F8 R, a. X: p
鴿蛋二枚: M0 @/ |& S5 P6 x; `$ g3 n1 k$ w
陳皮八分
" j6 n6 z. g* w" g. s" N淨瘦肉四兩(先出水)
. d4 \# v% r+ ?, v
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

: b, B$ e/ g* H( @  
$ d. f6 u8 }7 L- R9 ?8.健體潤膚湯 ; D7 Q( v/ n' k9 o2 ]- c$ e
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。1 a& \; |1 d0 z- F0 f9 x( {
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

. h  o4 {8 j& Q, F& D+ j- o材料:懷山五錢8 h- {5 I8 [( Q, L
生薏米一兩8 q5 t- b) R- X( x
銀杏十二粒(去殼)
+ G5 Z9 u; i) z' y生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

* }+ L2 Q( r4 X& z製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
/ y' u- }9 q. J$ |
  ( _) @1 w/ h* ^+ C# s
9.清補養顏湯 - w3 B$ E0 ?8 o% z7 c! b. L8 y
功效:滋補五臟。
- q0 P* N2 N8 k# n) t- l; K適應証:虛不受補症候。
9 r: q& l% d. Y# B7 K& E7 M
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

4 ]6 g- a; N0 j* O: V+ [" _製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

+ f* z: U7 j6 j2 v! ?  Y4 [6 q3 u8 S" ~; X
10.木瓜潤膚湯 2 ^/ {; X+ B' q8 h8 Z' Q' l& i; z
功效:滋補潤膚,健胸。- {. f0 @+ G- @
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

2 B7 `) {/ z- n' i8 w材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
. s9 G+ O5 y* Z" B- e+ c2 g, t4 W' ^
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
5 P: `) v0 f7 m1 M- n
  * k. A4 V2 V) c
11.健脾養心湯 % U; b: C" X& n; l, f
功效:補脾養心,健體豐肌。# p! a4 S6 O2 R% p- |! k& d8 @9 ?
適應証:脾虛而形體消瘦。

" ?( B5 x. |' X) w材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
9 Z/ |5 d# Y% R( T# L6 {3 i3 M
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
1 K- R8 V- A# K8 e; ^
  
4 a6 ?; L; q) T: H$ s12.澤膚健體湯
, _+ G2 f2 G8 T% ?' x) R6 \
功效:補脾養血,健體美容。
0 C, [% @9 K2 E, Z" a適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

4 \- t* z! k8 P! z材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
; |7 C" Y% B+ Z/ G
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
3 V: }9 n' S; r

4 @: o( ?% E3 v7 X5 V13.去濕解毒湯
" P! Z+ l0 g! t) O* {
功效:去濕解毒,清熱理腸。# V) N: Y) G. N; W
適應証:濕熱性暗瘡等。

7 A3 v/ f  |6 Y# i  |, b材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

. ?" m7 L" o2 W  V1 G1 L% |製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  , }. [, s  q* i5 `
  6 K" x0 G$ k$ }5 J! O; w' S
14.除斑燕苡湯
. g% R; d- j% g# `
功效:健脾益肺,去濕除斑。+ B! `+ [3 q4 J8 w" x6 Z
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

# z! f/ m/ U+ a& n5 o& @材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
8 r& ^3 F( p% T! E; {$ W
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

, s+ n  l9 ?( t( J* Q( S  `  B) n9 f% r$ O
15.調血消斑湯
# b, W2 U( A, R! ^0 m  ~
功效:消瘀降脂,補血養顏。2 ^; [- Q* V2 I* l, u5 Z2 E4 |  N! T
適應証:臉部黑斑及血斑。

* m+ F0 b* r, e& |  _# m; A$ F材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
$ _$ v3 A$ L+ ^7 w1 f
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
! L$ V0 c+ Z/ g: ^4 L8 C5 _, v, W
  
3 y0 p) Q" J( _. |# a: k16.清熱除斑湯
5 T9 T5 B$ o+ v- T) w  f3 K
功效:涼血活血,澤膚除斑。
4 F. I. c6 G0 Q; D適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

( t0 Z0 H' I# h0 G材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
  p: n" v0 L  @' D# y. L! @5 K
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

3 A$ v2 K) J- w/ C; i) k0 |  
9 T3 ~7 ~5 n# W& y17.淨面美顏茶 5 n. U: b- t# O
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
/ {8 }& _; Z( c7 ~- n. F4 H6 ?適應証:黃褐斑。

2 }$ e  a0 y3 ]3 h( b/ B# j材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
0 ~3 ]2 |) f2 ?* p$ B9 p7 A0 R. J
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
/ \5 n  K$ W+ z% n1 v0 Y  }
; S9 u6 R% ]. L. {; _
 
" p' V6 f. E8 J: I$ V3 g# a+ b) R$ E* U8 R2 r% n
* F5 F) K; x0 _* Q. G
4 j) ]& F5 L  n  Y) v

' y( Z5 H* \2 D7 }' x: l, o[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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