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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
1 q4 ^8 m0 c8 I1 y
功效:滋潤養顏,益氣護膚。* U! U( ~' n- e/ e
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
. Y) M) W3 h9 i! c9 f  x( i: u
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
) v& ]8 H5 t: c* X  z
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
' v5 `6 K6 ]* f" ~6 w5 M
8 ?8 |- M$ s  A1 }& t
2.通絡潤膚湯
4 y3 L/ c  I! j* w5 _5 g
功效:調補氣血。
. K$ H1 y/ {5 {% a  r0 x/ u3 Z適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
# M6 H( b6 ^$ a0 e( \9 l
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
0 V4 r9 e* E! i- Z7 ]9 w: n
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
3 ^3 R7 g& ~9 ]/ S; E0 r: I  X% G
; a6 D1 g. z4 q9 v& ?7 q/ }. A2 X2 p
3.養血美顏茶
# H1 x# }' W4 x7 J
功效:養血滋陰,皮膚保健。
5 x& I# R4 V% l& F! N適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

" n/ E& [% @6 T材料:青果二錢
4 e2 V' O% j+ P6 R8 m+ c( q& N4 X桂圓肉二錢9 H- z; O$ Y* M+ r! _" E
杞子二錢0 c  B% u2 c- j% k; O
冰糖適量
- r7 u' |( Z) F8 `2 I: I! }
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

9 s3 j9 R, S7 W& s* [6 {  Z" n- _' c  F" o
4.銀杞護膚茶 * P" I. s. `/ Q3 R
功效:美容顏,潤肌。6 z4 D6 ~. K/ G" g9 V
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

& N9 S' s3 ]& l, r# ]) }: y. H( b+ ]材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
. S$ v) G. V( l7 g% W8 G8 x* n) b冰糖適量

5 m; M' L# A0 V2 n3 x製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

+ B$ f. f4 @0 L+ Q* i7 h2 H  M) K  : u) }% R0 X5 z- j
5.潤肌養顏茶 " T+ v. x( t0 P1 y7 ?
功效:清熱涼血,榮養肌膚。8 O. m5 ^5 l/ |$ q$ Q& A
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
0 y" ^, W) _- O, D2 ~# J% ~6 @7 t
材料:生地四錢$ Q& R; i6 M" s0 Z2 ?8 ?! j/ l
積雪草五錢1 G) P) `% _# G+ e( m
山楂五錢" b6 W- h! C9 k" Z, v
片糖適量
) D6 D2 d( Q7 X
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

+ i5 X% G. x5 I1 s. T  " v2 X5 h9 o7 `0 Q: Z! Y# O
6.健脾養血湯
, d0 H0 I  S1 i' q1 n" a) o1 u
功效:健脾去濕,養陰美顏。
1 X! T; k! y9 R適應証:皮膚粗糙。

  f+ o0 m+ K5 c材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

  w4 j4 A/ d# x2 }5 K6 H製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
- w: ?3 ]- f2 p3 F8 R
7.豐胸美顏湯 " N7 e# J' j$ |
功效:促進發育,美容養顏。* e( P9 d, Q3 i) k" [% Y
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

. j% f) }$ V6 y$ u# H材料:紫河車一具
" Y1 a) |$ H- H燕窩五錢(先用溫水浸開)
9 u$ d* W6 h( K* T懷山六錢/ r- E6 h1 K  B: w, _- Y
杞子三錢
7 ?$ W" L& ^' g& R: ^  a' U鴿蛋二枚
+ M4 u7 h( j1 F: J; @陳皮八分
# Q+ g: B: u1 z- i3 C3 i* A淨瘦肉四兩(先出水)

5 S  D, ~, g& M5 W% `4 m1 b7 U製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
+ Y) C2 \% {- a# Q' f& g6 k
  + U. N0 E3 h" H9 v% D/ O# j2 L% L
8.健體潤膚湯 1 q( ~2 g0 Z$ v- l7 |
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
7 N$ |+ b* d! \1 t/ V# }: [適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
9 H5 U/ a) R: I* I0 y
材料:懷山五錢
6 X, V5 J( V6 z# d% X8 D; i生薏米一兩; g1 r% s1 p5 }: I4 G% i& B6 E
銀杏十二粒(去殼)
/ r+ Y. y) k( Z生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
8 k% l3 Y7 B0 {1 v7 T; @  c
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

9 L6 b3 @' J7 `7 }/ G1 N  
7 d5 K. E2 q& T8 {  p& K  ]) u9.清補養顏湯 $ D/ Q$ l# Y% J1 p
功效:滋補五臟。
. z( [8 ?1 S3 ~; p! F適應証:虛不受補症候。
. A" b# J) ^1 i0 t
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
# M: A; ?: f7 A# y
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
' a2 @2 c" t- D9 A8 B( N4 A1 x
9 q$ t8 n" y0 Q. I6 J2 Q$ s. J
10.木瓜潤膚湯 ; U- X8 z- M* d
功效:滋補潤膚,健胸。
" }8 P$ t* B# ^9 M. f適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

. R( I* a6 N' ~; w# S, O+ K6 Z材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
8 I" B, r' f3 t2 ~, u% E5 _
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 C: W2 p: E! O4 J
  
3 [' ^8 x! ?( g1 W* S2 e$ s. B& [11.健脾養心湯 : e7 m: ^8 X* G
功效:補脾養心,健體豐肌。: |; P) H" D* k' q% a
適應証:脾虛而形體消瘦。
4 W/ h( J$ R1 U# V! q$ a6 p
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

% D, S# D! E+ m4 d; u( W* M製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

; V5 s! ^  S% e8 e# i  
& j2 A# y' r- M) _8 `12.澤膚健體湯
8 K) S  o( K/ A
功效:補脾養血,健體美容。: r/ P. r9 O. c" q' S% L
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
$ g+ V# h/ T8 E0 ^1 }8 i) r2 A3 r5 Z
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
7 D- p  P. Y8 J! L2 g; e
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

! H' @! v5 a; n# E5 Y  B4 P* W- f  C- x3 V+ @! C
13.去濕解毒湯
5 N- i' i/ D  |8 u. e  y) ~) X
功效:去濕解毒,清熱理腸。& x0 a$ f0 A6 S) t
適應証:濕熱性暗瘡等。

) Y" k* |- D- G/ d. v: h材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

1 H1 r- q/ x( i4 g製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  9 `7 Q; y, r$ n* ^- A1 c
  
. C& G+ j( k2 ~. m; @14.除斑燕苡湯 $ b3 R) e3 `. ?/ M
功效:健脾益肺,去濕除斑。
3 X: C- v$ h( p6 F- K5 Z適應証:黃褐斑及伴疣粒。

+ I6 ^9 y. L- \* }8 h! b* X材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
) r" T3 B  d  Z( z
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
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; X2 Y/ H' U# I3 j4 u
15.調血消斑湯
/ r6 N' {4 Z9 ?0 \9 q
功效:消瘀降脂,補血養顏。
  ]5 W( [6 Y  s2 V適應証:臉部黑斑及血斑。

8 i; j& `- ~( e- z材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
! N2 F6 S/ E3 M9 H( `. Q& E% ~
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

' P* J( M# I: m1 V3 S. T! r8 V, ~9 A& F  
' l. v- ]/ l9 l9 ?1 D3 _3 A/ p16.清熱除斑湯 ' E$ t7 l2 |( i. |6 @
功效:涼血活血,澤膚除斑。
) Y* J4 C( X: u: |( h適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
( ^3 C6 j5 s  c+ d  }) t
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
: f( q& m* j. o/ g$ `
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

; b/ F: {0 ~) o  ! V& ], {9 ~- M4 O& z% y+ U
17.淨面美顏茶
9 Z, \  }; b/ {' K
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。+ O/ G$ n! e7 c8 d- F$ ?' d4 r
適應証:黃褐斑。
- K/ n3 m+ G) ]1 k4 _: M5 E' t
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
& a" n& S2 t: _1 q$ R( ]4 O3 M% G3 v
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
6 Y1 b: N- G0 K& H) b, J6 S7 W& g
3 b8 O, W* L/ J- z# Y% g
 3 t8 ~# V* c5 s* r' _
1 }2 O* N9 h. y& k( R
( i" Y* p% K% C! q1 t
& Q9 Q  n1 Q- _3 l: u$ U

4 V/ o! u/ {! W7 C: ^5 Z6 {[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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