|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。. c( x; {6 _$ X( v$ \0 H
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。* w: c, Y/ m% c' ?/ V0 Q s
2 w# V! b2 s5 I4 o
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
) K2 y h4 L0 D& L% y . O2 B$ U$ k4 I
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
0 K" O- v- R- k3 j & o- n7 A) r+ J
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:3 e$ _5 l8 b1 J
2 T6 n v: v1 v
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。/ I6 \, |8 X- ]* ~$ f5 N
2 }3 {/ `9 ?0 R4 u- @8 j S
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
+ \4 N+ F- S0 X
2 f9 Q) B& Q3 d; }! l! T4 Q, P
, Z7 n4 f- ^8 c0 h. T0 a豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
" W, d- s6 v# I+ V: U' d" q M. q
/ ?+ m3 i9 n+ F) `
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
) c$ S) k0 g8 a9 I3 a虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
$ U6 z/ y- q" k4 Q' Z9 }
" Y& T, b, n0 T6 X Q7 Z, A# U1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
0 Z4 E& d8 y% z0 Z2 x6 ?3 y2 O; C) L0 ~ [ a. l i
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
! V4 ~7 ~" a& C3 `其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。* }' X) a5 r* {0 A( M3 K1 U
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
$ O0 M6 P2 _( O+ R ^/ I* K) j
) ?1 J. O8 N! o" d有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
( N6 o2 k1 t4 o( R F% q/ F c6 S6 F2 L8 E, k: x0 B7 d
& D" |$ G: q" v; _是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
" u% r% I: X9 U4 k+ g
! \! Q9 f" z# p" x2 p* s+ b& p- k, K7 F3 f% H' ~& x
9 j. I. h# f4 |" w5 d2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:( ]) u3 d( K8 `' T4 @
) G; k! M# b) l* e: v# g
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。) Q4 _1 l& m9 ]6 |5 W
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。+ W1 c# Y i% u8 w1 q! r7 c, k
$ W- l4 q+ \5 i& q4 H - q+ H. h) j$ E% w
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
, K# [+ q8 S+ Q# B6 d V8 b所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!6 [2 M- g7 p+ A( k
: @' s; p5 k$ y4 L: \
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|