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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-12-27 20:25 | 显示全部楼层
真是太诱人了,要都学着做一遍,估计年头到年尾餐餐不同样。

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参与人数 1金钱 +8 王国积分 +8 王国爱心 +8 收起 理由
joy.xq + 8 + 8 + 8 双蛋节红包!!

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 楼主| 发表于 2009-12-29 10:33 | 显示全部楼层
我来光顾了,老板娘有双蛋红包没?嘿嘿!

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哪有?她就没给我发......  发表于 2009-12-30 09:41
嘿嘿,知道了,看见老板娘发红包了  发表于 2009-12-29 20:41
袖老板,谁是老板娘啊?  发表于 2009-12-29 20:22

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参与人数 1威望 +8 金钱 +8 王国积分 +8 王国爱心 +8 收起 理由
joy.xq + 8 + 8 + 8 + 8 红包拿去,别鬼叫鬼叫滴!

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 楼主| 发表于 2009-12-29 10:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 xxiuzi 于 2009-12-29 10:45 编辑 & S% d! A6 L1 }9 P9 y2 ?0 w2 L2 g

; o6 g: ~* ^: ~. B8 H& y% D“双蛋节”美食大赛开始,谁先来?双份红包滴说......

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这不是没办法嘛,本来想这月好好清闲下,没想到啊没想到,还是那么忙,我都不好意思给大家汇报,呵呵!  发表于 2009-12-29 11:45
老板终于露面了,也不担心这楼的生意!  发表于 2009-12-29 11:07
发表于 2009-12-29 20:04 | 显示全部楼层
肥牛金针菇.山黄皮蒸排骨.酿豆腐.百合炒果蔬.豆芽韭菜花.丝瓜鱼片汤

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阁楼上的爱的真谛亲,U是贴内回复就只能白吃了,偶给不了红包咯~~~ (能省则省啦)  发表于 2009-12-30 09:55
楼上已经开吃了?我还没看清楚呢,球的六道菜真是没见过。山黄蒸排骨怎么做?还有肥牛金针菇那道菜真的很有特色,不知道调料是什么?  发表于 2009-12-30 09:51
哇,偶开吃啦,赶早不如赶巧,不说了,先狂吃了再说  发表于 2009-12-29 20:19

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参与人数 2威望 +10 金钱 +18 王国积分 +18 王国爱心 +18 收起 理由
joy.xq + 8 + 8 + 8 双份红包
xxiuzi + 10 + 10 + 10 + 10 盛宴开始了,给球大师喝彩,送红包。

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发表于 2009-12-30 09:52 | 显示全部楼层
我来光顾了,老板娘有双蛋红包没?嘿嘿!/ r/ j- j' P7 l0 k+ Z1 }. ~% F
xxiuzi 发表于 2009-12-29 10:33
3 h) k/ G& a; B0 S% O

6 |; i9 M* n, I# {1 e0 X+ D+ q' W
N久不出现,一露面就鬼叫!偶不就是偷了一晚上的懒么~~~~

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还没完呢,我继续,挣红包......  发表于 2009-12-30 15:09
发表于 2009-12-30 14:02 | 显示全部楼层
山黄皮就是黄皮果,把它凉干用盐腌制,用来做调料。偶放了点腐乳一起做调料。肥牛的调料是烧烤酱和番茄酱一起煮胡萝卜。

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参与人数 1金钱 +6 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 6 真长知识!

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发表于 2010-1-5 18:53 | 显示全部楼层
酿鱿鱼.啤酒鸡翅.蕉叶银耳虾仁.栗子青豆炒双菇.肉丝杂蔬汤

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 + 10 蕉叶银耳虾仁,太喜欢了!

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发表于 2010-1-5 18:54 | 显示全部楼层
终于爬进来了
发表于 2010-1-5 21:17 | 显示全部楼层
看着好想吃啊,
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 楼主| 发表于 2010-1-6 16:16 | 显示全部楼层
虾肉锅贴:
" B, K- P. M* |" c. D1 b, }3 O  Z1 R) d) E' H+ L8 u) u% v+ }
锅贴这种小吃做起来觉得有很多变通的方法,比如:可以用速冻饺子慢火用油两面煎黄,然后倒沸水漫过煎过的饺子,盖锅盖将水收干,然后锅贴就熟了,可以配粥吃;( i" t; a9 u% V0 S% P- r( `

8 T, \: p( v: z% {8 b这个锅贴更简单,是有一回正巧剩下馄饨皮,于是裹了虾肉(也可以素菜容易熟的馅料、加粉丝、泡过的碎粉条拌馅等等),在文火里用油煎熟,这种馅料少的锅贴是外脆里嫩的那种口感。
! Z4 A$ ]2 S5 t1 a) Q9 `6 B7 U, D- g8 C

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偶也爱吃,只是吃了受不了,怕热气。  发表于 2010-1-6 19:16
这种外焦里嫩的东东,偶最爱吃了  发表于 2010-1-6 16:26

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参与人数 1威望 +8 金钱 +8 王国爱心 +8 收起 理由
joy.xq + 8 + 8 + 8 嗯嗯,上菜啦~~~

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