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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 o. V$ s9 J: E* n5 d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, T$ V( ?: F; ?/ p9 ~1 J
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美食电梯：% H* r$ ?& G5 l. j( ~
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ x2 M, o! X# t" U2 Z7 k
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 C4 K$ N# |0 ~% E. m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 }0 _* z: r! x4 V$ @" n0 }
* _3 {- i5 y! y: j9 N, ~$ F/ x; o4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 V0 q% H/ D: L5 i; }4 }. `5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& M+ [7 a. j6 `" G: M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# {2 Q* B; Q2 r P+ U% f9 V2 _
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 A8 x( [ ]- m5 B' S. [8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. X& h. u% [7 G s+ G/ Y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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g% l$ f8 _6 Q& @: X4 ?$ l5 W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, T# {9 \1 c5 K3 D8 f ?
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 w2 I6 `# r$ P3 p7 i12. 苦瓜酿 —— 网球4 v7 i, J) \/ G. c& D3 A
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& h: q" R* u0 r2 f4 W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 ^* N6 Y, J" e1 q0 T" F7 l' e
- o0 `. b. B! z: i2 s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 M! I& \ f0 L; U/ d( t4 H0 h, `* W3 E; v/ E
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" B7 j; _% B. u8 O+ `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' T: O I' h* v7 K6 k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% {1 [* F2 Q& S1 C$ ]* z8 W
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( k$ j l2 p* \ d0 A
, c# P/ n6 a9 Y W3 f* c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 _2 n+ U# m- k/ N$ t2 v% X, Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong2 \: Z1 O! c4 }
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
, M: J! U( I5 ~! O: H P) X
- q7 `" a2 D0 l4 B8 Y7 l1 s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
! J& l8 V& \- }5 k% I6 p T+ d& i3 v9 p9 S# d+ f- Y( e7 t" Q
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ Z, J( z2 K" D9 D, i5 [$ F6 l' ]4 K0 Z) ~* Y w5 @8 z+ f
30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 W% |, d( i4 r
+ `0 ?. ^+ c3 Z) A
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% Z U/ S8 _+ z6 @) J% c9 S
; v9 _% n" H% \- J; R: c1 A2 w" k
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
O/ m" r/ O6 S+ `; I# H; I7 g# L) Z" Y* K& }" f
33. 香炸芋丝裹肉末——网球) g3 W; o* e ? X' ?3 a: e
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) d; X% k1 i' H& U35. 菠萝焖鱼腩——网球
! J* p5 u$ s. [- J4 ^6 U8 u0 L' e" M, F
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
6 I; l3 _& v3 v0 B) T) I' z0 |
( v$ j/ i( N& @+ s0 v, [; B* M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( e- S" @0 a- P+ t# j* m
) Z6 r9 K y1 j8 o$ k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 k* v; X5 N- M! r2 [% ]! q" E X6 [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
9 `' N& y# l8 L- g5 X B
- {% y, ]5 V1 y v2 H8 N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( f! U# z* H* j4 m- a9 Z" P
! Z2 n) l' B# @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" @9 n2 Q7 k- a$ m/ {7 n
. K; a/ `& C( z+ A0 |+ i2 p42. 茶叶蛋——Happysongsong
6 U& P5 p" S8 E2 o' V7 q/ H, h: F' x/ [8 P
43. 佛手京白——网球2 `5 t2 s0 p* L! z( S5 M
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: Q5 C" O7 R8 v' {- {" A
6 Q+ K2 e" J, p" |, q1 ]
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, v4 O, G0 P3 J
9 P& j Z! C7 K/ B5 T$ X
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ U* B; k# c5 l3 ?' e/ J
# h A9 ~# \: n M9 t+ H' T( S. ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
7 g% d, e* X( }1 u( w7 `
( G# m6 q3 z% D$ ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 S, R" @2 P' c, M* I: y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
$ P% I+ f* c+ B3 E, F& U$ x
5 Q' J! Y# u: [/ ?) {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 @8 G8 a- q8 U1 t& {6 N
/ H4 }0 i) |' r' ?* ]' D, Y2 a* _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
0 h8 w6 ]% v# Z, v0 L9 j( U# u3 l7 B9 g" f$ c" D3 }, j. G7 a
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 Z$ b" F1 v7 w$ g% E j5 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
7 e3 c9 _* \# O/ k2 `
, c9 ~8 g; A+ q5 z& G/ Y54. 干煸豆角——Happysongsong8 i& k$ ]. k! B4 |
- v4 i, I5 g2 ~1 i! m" a: u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% o* w% j5 i6 x) Y
, a! [4 @& p3 J2 s* \+ {! J56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; |5 g% g' H& \4 _" q
0 |$ L1 N% O) }$ g' g" {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 ]" r3 h+ l# y9 y
1 Z5 z5 u! M3 ]0 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ o6 s1 P; y+ l' ~8 W2 o# ^
0 p, b2 I) D7 F
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) d! q0 d( V) b1 ?! N2 f0 r) y! Q
) p" Y! a* d. f; e3 V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ s' k5 z( _8 Y9 c; M1 s, `
: I$ `, `( a* J) l
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
2 ] O5 T5 G4 ?
+ R7 z: M" f) z$ ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 P5 ~- F' S% j% l3 G. u5 i, \0 S% M5 Q0 H) h0 p
63. 酱鸭——Jane_xyp
! {) p; C: a) \3 O; B' H* Y7 e6 J! G3 `" |( T, D3 g# b
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; ^9 Y8 z& O4 H8 h) f" x1 r
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; U% o/ s0 |2 ^) }
" P( a- ]# u. i* V- U0 E
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 @; s8 E( D0 y5 V, ]0 y: ^# ^
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 I8 P2 W4 b9 P5 j2 i
% M7 m: I9 E- l Z3 A68. 凉拌椰菜——网球
0 N2 e- {8 @( w2 j6 |- g- |- \" f* M b3 `+ m' @: {+ Y; e) j
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ j5 X/ X, C) `* V
+ p# b o/ P$ Z70. 五彩鸡丁——lily_zl8 \+ E8 }! Z s5 {! {$ _ p2 Z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 N! v5 ~/ [1 d, L! u
7 Z4 V# c1 F& j+ N7 B4 a
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) G7 ?9 r4 D: h T" u
- O$ a7 ?! c2 Y2 J9 N) K+ n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
; a8 L: ~1 o) T9 r' {" w$ u( p8 t. D8 z/ m$ y4 z% p
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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k9 x" N4 V; q6 }. N76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" J1 Z/ c% Y! ~: p4 ~0 M
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* c2 w, X- R% U) W6 y4 O9 B
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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2 n7 ^" J' }: h e) x$ F5 F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; r j- ?/ _ L6 B: w$ w9 {" R7 W81. 糯米藕——遁世的野草: W3 H# X! f" D( D2 K/ T& k: Q
; E, V- y' B8 N* A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 J1 q4 {& R4 \) k: [: q
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 H! y! N7 M# w* P$ U G# i
5 H0 `, P4 W# V" u( ~1 m# X% M6 c
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 `1 E( H6 x7 N# p/ }3 q5 T
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" u5 ^' ^; Z8 Y9 E+ ^
" J& x5 T% c" Y: z8 D86. 芙蓉乱——vichida
9 P1 L% l# \6 A8 t( u( p9 z" r4 Q# P5 N5 K- M3 `' Q
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) f" U8 W) M/ @- L
" S+ P7 M4 @7 l" n
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' U+ A7 g& `4 A9 z& E
, J( ?+ B/ }: ]; i- ]# O
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 k* f( S* A9 k6 E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. O- B* Z3 T% b& |
- N/ t2 D9 ~9 I# H: p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi, z ^9 j+ o- P3 L; Y$ N
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ _" v1 i# a& c94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl z/ p( }0 @% Q3 v0 N! [. g
' j! g8 q9 m( z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ f, T$ _ Z1 \8 Z; ^" q4 j: m
; z; V3 @6 A, {4 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ d0 ]8 O4 p5 H% L7 Q! n% c
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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$ r! E9 d5 L6 U: v/ l: V99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ B) Z5 G' |% k! v7 c' F! f4 Q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 k9 u* `. r5 `, s
, I8 F5 k9 o6 n! K" a/ X. K$ M
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! j$ r; [4 M* A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 m6 f! z( P5 x* G
" _. N2 V7 ?1 l& F* b/ o* K' A! ]( ]103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& T$ B. L8 L' Q( | \
, L+ {- C* ?) v" r3 [1 E104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! H/ S+ ?& u5 [+ J$ G0 N
) B9 \# K) M, k l4 P% ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* y4 L" t' r: E
, J4 m) D* Y% v; G( S
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
, B- e$ O# D, M7 Z' }, q& ]2 B1 d9 w: H+ n& g
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' z8 h+ |6 \4 l0 h" N
+ t- s3 J6 e. x. ` n" E! l109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
; R( ?1 V7 X7 p7 E3 z B) I0 c3 h% b' _: K J- o, c
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 P! ?: R8 a: b; L2 Q! ~* g
0 z" D7 v; Y+ A6 v% T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( {# w9 c+ \, k4 _2 @( T1 \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 ?- G' j8 `9 R7 ]! F
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 o( u, }: o2 H! ?! P2 L
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) X8 [' P. U# ~# Q" ]- Q8 n
9 ?/ R- k) D! o7 E1 ]5 C4 f" l' ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, S7 r8 x, C0 I7 ~; z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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, J2 L/ H( @: Y& q6 L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 B" y8 v. N4 p' Q3 Q& @" ]1 {
$ @5 J2 F/ y) J( c7 n6 V121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 I: Z- ^: t9 Q2 p' v" }- l7 m
9 V. ]7 t5 v% n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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