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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * W4 |5 l/ G7 w
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 w5 ]( I) ]* m: q5 u8 |1 W0 }
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美食电梯：
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) h0 s2 @0 P3 f# N. Q8 r* | （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- M$ C9 @) e+ t1 h" N$ s2 p1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
2 c Y, L. P% F% s- ~' t, D+ c6 j- V' c1 N8 i* [& x
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 m+ @& v3 U' d* Z9 T
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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+ t# F8 e7 A7 G& w5 o4 [4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
- u8 N) o/ O4 q5 y1 B$ I& _2 ^( D" r. g \, g$ n: _
5. 酱牛肉 —— xxiuzi* U( ?9 A9 Y5 [+ h5 N& i2 @
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; \& I1 o+ L& N( Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; V# k7 I7 C5 C% R! e b$ U7 y
4 S" P+ a- h( |! [5 U$ A6 M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* G3 l. G, c( Y, S5 F& S& e
3 B6 L. n, Q- P5 N0 b" ^3 Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 T5 ^5 k6 e- G3 V% l: n
; v' T% W \3 R, I11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, `# }7 ?' \$ V) N6 R12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; q* d! A& I" s# f! r9 l( ?
' i0 P: A0 b, n- {* ~& P% q* x14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong O/ e ~4 r2 J5 e) G) [
% v, n( ]- @7 V- W2 ~7 l15. 蚂蚁上树——nancy20050413; n) Y1 \6 v1 E5 S
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 R8 R3 H' r( z1 _. ^6 z8 I$ p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 ?: D. X! j# w, x
* X1 E% N/ [. h* u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
; [0 Y% \; {) h a
' M0 t# D5 f. E* {% Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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( Y' A7 ~& V/ z% R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ l8 L3 d% [# J. j, u
( u& g: e+ g5 v4 w. S
22. 酸辣汤——咪咪龙; M) ~# A" u! n8 A1 b7 i
2 B' T1 P* K9 R# {. J2 z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 o% N8 b0 R& [* T7 i
# T7 \5 r; H& l1 w9 N6 t) |( D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 |- h( j Q- S# f0 [6 T
% G0 E% M: ~ E9 M {1 M; m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: c* _) X; f4 D- e/ Q" a0 T. M! i
9 S* ~$ p; H1 i; q: P$ }' l26. 改良版玉带千张——happysongsong3 K. F i" @1 E6 @) n0 j
1 K9 n- W' j, j) i5 q7 a! U& \, E27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 r; l$ U/ [: M k0 j
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 F6 p. [6 ?9 k
5 @7 K# c, m+ S, b+ f+ t( k30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ _+ C+ e2 [" y9 z7 g* Q7 j
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 Q; f# l9 C B& X6 K( S, c. ]
, R4 w4 ^# P2 y0 Q2 ?1 J1 w$ Y% Y) T33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% M2 m% G: t% z1 N" h4 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. N1 r. a; p% _1 b/ E
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* g6 X6 c0 c. k; K1 d7 K7 _
X3 L$ q/ ?. A$ u$ a5 @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, ^' | L# C& W h
2 [) B, n( `5 a" J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( c" ^/ U- {; E0 P+ o2 \* ]
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ ]7 r. P- A. r0 g$ t
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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m' o* Q3 [1 a2 f2 e* y# y9 d1 L42. 茶叶蛋——Happysongsong& I, a% h I! Y+ a& W; \5 r+ h. \
% a9 B3 z* E& r9 t/ G# a% n43. 佛手京白——网球. Y; _9 D" @) y& [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 L4 j3 w4 z6 u) L) g2 L5 p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
: H. J9 u+ z+ J! V
: L/ ~: ^% l( N2 F5 U7 t( n' P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 Z) ~' n( ?* g2 R$ m8 `
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ J% I3 Z, @% l" l
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 r7 @* H2 W8 p: E7 S* S$ J" `49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 g0 J2 L" F' W* j; W j
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( N' \/ i' ^! r0 J- E! G* t G. r
9 N% g5 K3 H* r, h, Z! @6 j! b52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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" h3 D: y% h3 N7 |; \ ?8 \54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 y: n* I$ _5 U. t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ f3 B/ N( W7 i m2 }0 v
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( I/ q6 S0 R, G- I: [
' y( Q0 p5 S9 N( Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 ^& @/ ]! ~% I; z9 M2 ~
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& i2 }9 j6 W% s. l7 u
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' S7 Z# X& G7 w% W; x61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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; M" v' a+ ~0 I' S5 y6 _; ?' |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* C' q" Z% l. m
- T3 [) ] h! [63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! Q; S* z$ N, J7 R
# H0 R& Z+ n X* }# p8 C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi, h% O- }1 p) |' _0 m% [- n
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68. 凉拌椰菜——网球# P8 d! Y4 }9 z
, d# e) O f! Q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 C- A t! o$ J2 _" l; }70. 五彩鸡丁——lily_zl- s: I% C) Y* K8 J) K
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- t0 S3 h' } r1 ?4 t7 F" l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl" B) |* I$ t$ O/ T0 |7 w
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 C X; |: _; t! M. b1 u
- L8 i3 T- J- j' }3 x2 x) d; V3 z1 H/ _& a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- V6 e5 E- m9 \% k& @5 b& y3 y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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8 X' A; [- n b) N, I3 o5 [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ L: ]2 V- {" v! W+ P/ O& c0 Q
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81. 糯米藕——遁世的野草. S" H) o8 O/ U: S& B% l$ @) v9 p& i
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 d! S( t& u, i9 R. U, B83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ Z' N" I' y4 e& I* T+ v& G84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( |. f- Y! @5 u. H4 j
; e; b- n0 [, r2 J86. 芙蓉乱——vichida5 s& B/ Q- I0 V \3 t) Z' o
& S" F, [1 j) ?' D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 F) A+ M" O6 ^ Z( Y, e6 ]: D
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" z* T/ Z* q) |% u! y& ]1 X) x
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) z. O3 c) B: z8 K
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ Q8 T* _. G* P; [8 A* K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: l: s. v, c1 o; L4 }" u! i92.芙蓉醉——xxiuzi3 D- Z' E) i# D- U- u7 N3 t8 V7 F6 x
2 A& ?; v. M& u: ]) ? W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) L1 n+ S5 \& q' `5 A. a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' x8 i4 Z- j0 e8 |6 I, t$ x
j1 K1 F. h; I) ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! r! {0 D% n6 S; E _( X97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& ?' C: H% L; ^" M1 i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 c3 a& W) R9 h/ `" F
3 t4 f* |: V" o% z0 Z* M7 f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& e! O' m# y4 t
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ _- ^' J2 b: Z6 q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 F& m X9 s X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% h2 H5 _! Z& J& N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% L E) k; g" Q# K$ |: I
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ N- p& ^' q, b5 C1 F2 ]7 j
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* b* b# \) k# i( E
) [0 O s$ n9 A) W7 m* {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- D2 F! R7 f( n7 ^: p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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' A |" c/ h2 x" S. {& G112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ u: T0 @1 b9 M; g: d
* @9 c1 ?7 h2 m/ `! u113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ g& T% D- W5 \) Y- q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 m7 i6 h J: V* M/ q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" {' L& n, ]% m$ r
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ L. ]* z& J! f/ b8 n2 P; X
% e N( y& x) @/ j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ s$ J* N6 z) d* L* X0 X
6 J8 X! |0 V6 m% F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 U! R) D; W# b
* s, w; E _% J- c8 s7 i( s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% P* a+ J, O3 Z3 U
, n, j; s/ c* |0 q* s5 o) d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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; y# O+ }/ ^. K9 T( t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 o/ N( I& `- W( A4 A
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发表于 2009-6-20 21:47
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