|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
# Y5 K5 x3 a+ y6 E+ t8 C) I' R9 _
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
, O- g' P* |* Q& z* i5 K: L" W2 _. [1 A
美食电梯：+ F2 ^: ^% j& Y9 ]) ~
: j9 k: H C' z! ]. b* I: q4 R. I) R" m( L1 D: q& ]+ s: j( H8 ~
/ S# v. s; u2 t& Z) L k2 Z3 p
& e4 A7 A5 _0 B2 P. B/ }( H- m
4 |6 l( d( x3 p4 T! x- d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, ?; s7 L- G g- j5 Z. x2 w
2 S2 P' F. ~# Y/ t8 T* T. \/ c, r4 `, K# d$ R* }1 u; t, t
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) a4 {. L, @9 p
: u& j% d# j4 R) L- L/ B3 {9 P* y7 N* @
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
5 ?% {$ Q3 |* w2 r0 F( C" d' g1 o, G \" q6 O) j: f" Y* A* U( a
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, @0 B1 E" ]6 C( C
9 {. j1 X) } M! }$ a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
. ^$ H& _6 e% p0 d
- ^' y; x3 m3 ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi# k) t0 v& l2 L! |% ?
& x# E# m0 o# R5 n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
- I5 N) F% p. w) v( v" d; ]
2 ] n& |. p% }" E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
, Y1 B' P$ W( k, H3 Z6 f% T" i$ V+ V- {! ? H
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
( d: O/ }' S& M& L
) l0 b- h2 r9 B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
. J1 q9 G0 d$ n# Y* M. i
3 |5 _: W+ _# j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 x* C0 F: S* N! ]* ^0 }/ z" d
" \' u7 x. J( t% X0 L
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
3 p$ b0 J8 P' F* M+ M" y
; A9 L- B; e1 X* o( j12. 苦瓜酿 —— 网球' {5 e1 p* b2 Y4 G: o
# r2 f4 m5 B8 `9 W* l$ G6 r! l1 `" f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 d" X4 m! Y3 s4 W# z7 i
- D! }( x7 ]: m$ @, m8 ]14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
& r1 x T5 p% y: C+ }5 B: C1 l2 @6 o1 q* l
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
1 U$ J6 D5 b5 b% v7 R/ H& x, b
@7 s4 l6 b' _6 l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
4 O- F7 L5 u3 U! K) `; a! O- {. ~. ^. J: D: o
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
- M$ G6 ^. M4 ~6 q7 T3 b- ^6 o5 X& ]: ^* c
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
+ r1 x" Z3 G/ w8 r$ Z) U
% K; a) J& \) U' L Y$ }' l9 x7 b2 x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 F# y" Q4 ]6 T8 ]% @9 T' f
* e5 J! _; s% R$ q1 c: U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - n7 s4 A3 a5 _" {7 F* g
+ D+ ]2 q+ \% O1 W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
% w5 y2 D8 x u* z
[( ^( w; |2 j5 F. l22. 酸辣汤——咪咪龙3 s' F. C8 s8 \; G7 h
+ L s9 L) D) c1 R6 o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 S0 @0 @% R% G: x* d% D3 V0 u0 J6 L6 |2 h- M
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. w8 N) n; T& O5 o) Y0 C1 V
+ ]7 S# C$ \$ l. i
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* |) J+ S k: h1 }2 H5 u0 W" |) \* p+ O" {. A
26. 改良版玉带千张——happysongsong
9 e5 x6 V1 B+ h8 P0 o P: V1 K* O0 Y0 e! e+ H' J8 X
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
- U l" U% R5 T( }, v2 y f5 H) X
+ [0 v4 O3 q8 D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
# {0 w1 d5 h* `4 E: I0 D9 I/ J2 b: \$ N3 J3 D1 r
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: f8 F- B5 S) V. F, O+ E
9 U3 ?4 G: s" i$ |% f( k( X30. 四色田鸡——ILOVUTIK
! ~, l0 I9 O" R
" U6 h9 Z) b8 s. S% x; \4 ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
3 ]0 o" W1 K: C) u+ s B2 _' F$ |* Q# D% k3 s" k- [/ [
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
! R5 y* U6 `& m7 g$ U% ~; x2 U* k1 r0 D- w6 v3 h5 a' ^& w' [9 }- G* ?
33. 香炸芋丝裹肉末——网球) @& |- u8 O( y6 E
E& t, {7 c+ h7 W& d! a5 x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
' |3 k# t7 ]# C' A7 }' @* }$ q& j, L& ~0 I# r
35. 菠萝焖鱼腩——网球$ A5 ~, n' {) }$ A9 n1 O8 g8 c7 q; K8 B# K
" F3 Z+ k( t: j$ m% m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, H! q) X5 b9 p3 D( x
& N z2 y2 R. @" n8 e' L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ j5 v5 V$ p- B1 O% ~3 m2 c& l
3 |2 c% J- S% \& _$ P38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
I8 s( v! F+ r4 y- k$ e: k; O! \: A/ u
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 E0 C8 N* {4 F
, P/ n7 a; {$ G! @3 U/ m40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
8 E9 _+ [ Z* i; J3 r4 P6 b( B7 ~4 I' b
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* G* f8 ], e6 i) h; H( F
1 _: e1 U3 o* V5 O; A8 O5 ^42. 茶叶蛋——Happysongsong# r8 Q0 B- p$ E- I2 B! [6 |
6 E" n" z1 u. m% x6 W0 d43. 佛手京白——网球
6 i( ~& x% ?1 }0 t7 c# _4 @# P9 w& X- G* [ ?; [6 H
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 u3 O; \$ T, q1 P% I( x
5 l- _9 F0 r* R45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" m6 H: s$ V8 g& t& m0 e1 V
$ Y) X% c2 i+ X46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
3 G1 w" C( p* @2 L. j, ^" z9 ?; C( M# r) m$ Y7 ]. I+ [
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ k6 P0 ?# L/ r
/ T2 A6 \, m' H$ t2 Z1 V. g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
! }5 W6 N- `; l# a# T+ p8 w# }
/ e6 I3 G" } ~ s6 f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
, P/ y( r8 F) v, f7 Z# u+ l9 J1 f; I% Y! }- T( f% ?( v4 P/ L2 k' ^
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
* G' t4 A8 L/ S, x- B: k$ C& X/ p& Y/ S0 D
! r/ z& h; c0 h8 m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ O8 q2 I* _7 G3 ?, `1 j ]' K. f$ y; {2 ?3 z
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
( [2 b# c" F' C
' w! f' x8 V% e' _6 l53. 麻婆豆腐——Happysongsong% S: x% r& p5 A0 I- v2 A
3 w4 C4 Z% _. w* l1 ]4 H* K5 m$ ?
54. 干煸豆角——Happysongsong
; X6 d: l! X2 \1 u, v# X/ |( j! E j" U4 K0 a& n h
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
9 ~ @" \7 h# S/ p1 E) S( }3 h# n- I* d7 l9 c) V% P/ h
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ s7 d' V( v9 R" }8 k
3 D4 m" Z! ~7 h G57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
" W0 ?1 g. q6 X; x3 [8 c' T5 \" u
+ e- y# c$ X( N: }7 j a( w- g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 P) C' a3 H. ], w6 s6 |
4 F0 _3 h/ G7 ~ D
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, c+ z$ ?7 R) S* q' ?2 V7 T, K- k- K A% {6 E& k1 a2 f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
! D2 X% O) B& V& a2 h5 Y( H
2 [5 O8 ^, j' M" g3 C' B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 D# }1 o& K1 p, N, u p' \# j, N7 N$ ]0 I. b U3 N8 G) d6 Z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 U6 ~9 N ~- `7 _
T2 t+ F/ j" W- b0 m& h
63. 酱鸭——Jane_xyp' i# M: \) U, D, ^5 b# i* `2 ]5 X1 i
$ |& ]5 y1 n/ J. m& a1 T
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 p! G3 w8 W& ?+ j8 @8 k/ E0 }8 z8 X& C
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ h1 D) i: R, A, f
" D! ~; C* M( t% ]( T; F66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
5 a! ?* v+ f- i$ T, w9 i/ ~1 w
1 ^, y/ _' s: [& x2 A, b+ f1 e3 M67. 糖醋排骨——xxiuzi
! A2 z7 x Z; p( d0 N# c* `0 A7 ~2 _1 j
68. 凉拌椰菜——网球8 G* m: t8 _# E+ Z
" b% s" [, ?! d' |- c% \% u$ X
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
# \* C, C7 _7 ~; g5 k8 r" _; t0 p2 |
70. 五彩鸡丁——lily_zl
/ e3 x- z) f/ E$ n, l2 |, F9 d
7 \" U+ S( C0 K' {* m" z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) B3 T. ]% U' P. S* E- X" ^8 m3 `" {" F1 {4 X
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& X9 i& ?3 @+ `% c
8 Y" @7 @. M5 f9 N' \" E73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) W5 p/ z; d8 A6 ^. u
" m2 g' x6 Q4 B( A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
$ d/ y4 }6 |7 _+ U
Y8 q$ w0 R. f6 E( h75. 川式回锅肉——lily_zl
* t+ `/ e4 @. l4 W( R% K" |7 h$ u4 r3 @6 R
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! G* [" W& x5 }2 T, {
2 ]+ c$ t! P1 w: l; \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* r7 I# R [& V* p
4 ? V+ t8 N/ w' q0 _' [: \" r* ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
6 {2 |/ o4 U2 z* {- P6 F" t* [* K7 R2 K' G
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, i6 J, n1 O3 [; }
; J$ \# S- `! z, n+ A0 X" @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; \3 ^3 ? U8 R& h0 U# Y& K$ |- d
3 V2 {6 X* a- Z( v, a( L! b# U
81. 糯米藕——遁世的野草- E1 g( `& a+ B
5 {* X4 \1 L+ w: L2 _2 F5 ^. f
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) X/ z1 J8 o8 \4 v
, k+ x1 U" R, f- V! x" H
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 |3 j% m3 K7 M+ h( [
; r8 g5 Q* S7 H6 S/ _! n2 A% T6 s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
3 l$ ~6 y7 f+ ]' N" V' Q, V5 v4 L& F, A
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
3 R+ K# e# g6 h5 i6 l' \! R6 }% P, K( W' _2 x: _- D# ], m0 L7 z
86. 芙蓉乱——vichida
' \# q e5 O3 b
4 Q' g/ |% b' p87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 u' B. j1 V; j* J, }( g* A* P1 J
4 W5 F# P# {! J' P# z0 g$ Z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
! D2 K( d( p2 j
) {2 N; _( v6 w0 k2 U( a; f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 X" [* {3 m- x6 w/ a% s+ c
% G2 K1 D* C( A, Y! o
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 n2 o9 i5 b6 U7 _3 u
8 N, ~6 @: _* N! }( Q" m/ k" w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
' M% s+ y( x9 ~+ i
( G0 ~/ Z, d5 @! x8 T% z92.芙蓉醉——xxiuzi
- R4 @" _1 @& }" `9 u- I
/ i4 q }' g1 x- n, c! A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 b* Y/ F7 @) N
& s3 h8 N# Z. g3 t1 e% L7 G& z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 M+ }$ r* K* {2 A
1 c3 N5 O9 p# c( w5 o/ U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
- c5 `. C' G* T" A [
' v& ?' F* a/ x2 P* B$ a# [96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ l& H/ N/ Z( H, e( P
6 W# R3 b0 \3 U r' [; M1 W5 y
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
7 ]0 n5 Z8 H4 k0 C( r0 h
8 A% @& L) t7 e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
6 A4 w: Z% E( c9 |- Y5 d! h- @- I8 @% C
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' n$ `* D3 ~/ _1 |. _2 x
4 [6 V% r- _$ p: q; q
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* Y' n1 h4 u. l4 p: X- U: {5 f
! O4 P8 i& I0 v7 z% m, j9 e
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* Q2 C8 X) | g+ C! m5 B- z
" Q7 Q9 V7 [! x9 O/ N
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; ] ]7 r6 K( `9 `( ]
+ i5 D. o0 m. I+ c) Z
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 U' d. }. u5 Y; z0 z* k
7 z2 f. s7 _- ?* P" N: V
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% [; |: o% ^8 {, ]3 D
2 v( q& H6 S0 W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 [$ E1 I+ t. Y) _* C/ \0 k+ V" E
$ @, P+ p& I8 t8 Z8 x6 |& r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! a" E5 |8 Z' l! E% S
. _$ ], D3 _$ { N$ ^; F* q
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
" D% o% f8 U0 ?' e1 y9 s6 X9 |! m1 a# Q/ M
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# m1 Y0 E# z4 t! O: Y
$ P1 y7 @6 `. _* M7 L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. v( O# r8 ~( @+ r& r
; e& m: J! n9 B9 V0 ?' N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ k+ w7 ?, {8 P; w% m; F# _
* _2 w/ e& z+ `; D% h; t) G
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 s. |- N' l, l L" m8 y+ W; b; m
2 b* G( B5 a+ r$ B6 ]1 v# R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
! x/ |4 l8 L/ _! m/ ^1 [) o4 \2 \* F
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ G* A# y/ l1 D" G! w
& Y( Y+ p. c2 q5 g: V( L
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 q' ?9 p. F: U, j; c6 }4 x
! u9 ]/ ]# J4 K$ b' o e" u115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
; w3 U4 u# L4 h3 h9 J9 ?, }
) l! j5 W9 \9 l& J( K+ d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
& i W4 q: O: p5 R, M- ?5 A7 H" `( ?6 M" T+ X3 n! H d
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% x0 ]7 M& M3 C( I
$ ]* \ s/ j- [- z- s! P' e
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; C# ^( Y$ g. f! { O
5 V1 |7 T0 e/ k) U) Q" H# j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 ^; Z% m0 T) s( S. Y
3 x5 r' [2 a7 x& e7 d5 {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 X' f( N* d7 L* U- C r* t
) m/ R$ x& v% r
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& }, O, }" q4 b& D( e/ R! I
% Z$ f2 z9 O/ a3 Z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
/ b7 R& u( Z" V0 z) V1 z" \0 m0 {/ u/ W- T- X- V1 J2 i W7 T
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
2 }3 y3 a- E, ]4 p: N: Q1 E1 g( l9 A! F; K* y% C9 E
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
B, l" R, R7 A, c) n9 t6 ~9 e$ g3 F$ u: _
0 D4 j& ^1 j+ [
1 U2 @: I- v& l- s* i; N: b! h
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
