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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' R: K1 I# r8 n: |4 r1 Y' y$ C
, J6 U' S3 ]9 F+ k8 a 美食电梯：
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( J0 |5 k9 C" a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% |6 { l% g* o: r* s
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi D6 ?$ D: G. b" I: ?
) R+ K: [6 m4 X3 R) {$ Y3 C2 Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, A2 y5 ]4 R' z, I" J3 W. x
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ g: c/ m7 E9 L% B6 w/ m$ R
9 N) V* Z; |. r: J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
2 a5 _( A( x& W+ Q! X0 K: U* e/ [0 {
. f- j: S6 @4 r5 z. U9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- B7 t; G% `: }" a7 R- U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 P$ h; x9 a$ o( t: J
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 c7 u9 _! ~" @( @' Q
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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. {! Q- Q. X9 a0 R+ ~+ o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ {" g1 k! G$ l( v, T15. 蚂蚁上树——nancy200504132 Z* E1 {9 w$ L5 K+ b
1 _7 C: _- u$ z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; ^, n7 Y5 E/ C2 L' {- f/ l
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; K6 W9 X" w9 J1 v& G! U3 ^
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - n( z! a$ ^( D8 Z# ]
7 H, V. z; k' s. A* e0 Q; l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
9 }4 d: k6 L0 d* _; S& l) V
7 c4 B! r' Z6 Y' k% [9 N20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- a! a. j6 q4 P/ Q
) _$ G% T! |5 D6 J22. 酸辣汤——咪咪龙! }: v- l: {3 H: g& N7 ^+ \& F0 Z
5 T" U2 O/ v( B+ I0 U4 X* C8 L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 |8 v% H& K/ X6 T( f+ J
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ q1 M: l3 n( ]- N k. Y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 h/ A0 S& z/ k, m, p4 k: ]1 P" g$ ^7 `; P$ E, v0 G
27. 清炖猪脚汤——happysongsong* g( ^+ {0 X2 i6 B8 @
, q, S1 I8 E) L" e* F' Y9 w9 }) z. j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. G ]; }7 A; C b
$ X/ Q6 c! u3 R+ F
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, a4 o0 r: w0 j# _) M
' d" G! V+ i" e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" N3 e# Y% v% V# C
2 C' t$ b3 c8 L3 J8 z% o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' {7 C+ \( R1 b( y# {( U# V4 B
* W! t; u! A% X- @1 o8 k4 {35. 菠萝焖鱼腩——网球2 J: E. A5 [; O! N4 z& w+ s
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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n; y; I2 P3 _( R9 [# H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 Z& }: m1 T: }7 q+ M. _" R# c
- {" q) v$ P" `8 E1 W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ `/ [6 P$ B0 j: D5 a7 m- \ Z0 }
, Q) t2 T9 @- q7 r# x4 r40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 R. D1 C1 X% F% r- o
2 K+ g T% w. c; s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 J2 W7 u' _, i42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球! p; \3 a" H# g# m8 n
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 d" l; e4 c3 ?, l1 a9 m' n4 N
8 X h' t6 L* O. t45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. `" J2 B: } q( N2 f
1 z& h4 I: W: E46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' t! R Y! d: a F
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. y0 ~, u& o- J: n$ P' A0 V( ~
- U2 m- a8 h$ r2 g3 t# u9 V& k48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 r0 h& g; g# l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- J# G1 q q$ s/ @' E$ k8 M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 s5 p6 K% F4 P% _# N8 W0 Z
5 K; a e3 n- J& q' X/ g! S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 ]* Y% M+ c: I% U* n54. 干煸豆角——Happysongsong
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T6 L8 r9 ^ h/ L& B1 G5 S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 S1 g% Z7 x& o( B
# [) U0 J, m4 C- z% c1 d58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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3 i* t% ^$ `, ?* Y5 n' Q6 K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 K% C0 ~) x- Q$ e* m1 }- P/ _" y% X
/ |# }2 `6 s& S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ l, @; D% m f3 {$ i4 ?
% M0 o2 K" o) p$ f0 J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; d H4 `/ b. O7 ^4 N' {
# l6 `+ p+ ` Q% E5 M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 ~/ {% r9 g0 v" M: N3 U7 c63. 酱鸭——Jane_xyp( B. A2 h) c5 g" W% O* T7 |. w5 a2 b
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" X. e6 R! v2 e" ~
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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# j* _9 V: f' I' _( I3 @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' ?% X. U' N9 U/ n
g: V6 @6 q. k# q! z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 }0 }7 |+ M6 Y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 ^8 O- v. g+ K9 E- f2 k+ ?
2 i# W8 ~3 R; ^5 Z! ~5 E, S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# b& v4 W5 Z# ^- {1 K# O7 U
) r' k2 z1 \$ o3 u/ z* X" ?& W6 U75. 川式回锅肉——lily_zl" S7 B9 ?1 n h5 j4 d2 O) X/ m
. u( n& `0 j1 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! P* D& F8 S& K+ t% i$ O
- g6 U3 H2 G. O2 E77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& G, D9 c% Z# T1 b2 m
& h; J. V6 n- i78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& s0 |# Z) u2 q# d. l: @
+ w* Z$ s2 j& c3 J* c, ~/ L79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 [ B% ] |. i- @
, Z# z+ c" y- _! U V# {; I! Q0 o" N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, K: u9 Z% K6 Y, `
/ V+ Z: j0 @- ~* f4 }! V5 L
81. 糯米藕——遁世的野草
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1 p3 d& I% [8 C2 [9 w82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% r5 ^. X( C6 d3 J# z
Z& H4 L9 L* i4 W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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86. 芙蓉乱——vichida
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/ E/ F1 Y1 Q- p8 R7 f2 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 B" Q9 _4 j% R
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 G) \) Y6 ~4 P- a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 c5 g& M: K2 I) p- k& v: x9 d
$ l: \' E h: \/ D92.芙蓉醉——xxiuzi- E1 E4 l" m- S+ S/ G
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% `. H& ?# X y. B% v
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ }5 [6 e; s5 c* [
" z) d* D; m0 G, P0 c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* P- D% [3 o3 ]7 j$ s0 ]. i+ w
/ o' [' s1 O9 ?
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! v; {. ~( x. J/ ?
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 }( r! o4 D. k6 ^
) Z, r# K! `2 A/ Y2 Q7 \) i, `+ V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: G2 q! T4 r3 [6 k. X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! P0 E+ {0 P5 h# Y0 S- `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- e. r& y: R& i/ c7 Z: Q2 f% }) ~
7 W' o/ J. X) V& u" k/ @; b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 v( Q: b6 a+ K6 m% m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 H; F* T' U5 U- o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ M- X/ Z% G1 a; U$ N
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发表于 2009-6-20 21:47
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