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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . d2 `. ~; N9 C/ {: U) |* N& b. _
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 @0 ~0 L1 M% _: S 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ ?. W$ a; K* r
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 T7 M( \( P4 x" @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" F$ m G2 t/ T
7 F: _ x+ Y7 D7 @! v* G1 u( }3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 b( g: I4 u* I5 y9 _
6 U1 J( p' h! P% E: l/ W3 R0 d1 a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" @1 d/ i; h7 `3 H+ F4 Y/ M( a
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 o2 b0 z4 g7 G+ T/ R, ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. U6 ?. K* d: U! {* M" ]; O4 _
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 P; z, D* p" U' k+ _
) ~# \' ?7 `% K0 J' R6 h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ Y% H0 F% K3 p+ k6 ^- v11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 H z7 R, X$ q, b5 p: f7 ^1 M
$ G6 j; k5 l) B- ?2 |- G) @12. 苦瓜酿 —— 网球1 E3 e6 d1 ]5 H" t
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 N2 a3 Y- z' B5 n l9 f
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 S9 H& |7 R B5 \
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 f f8 w9 u# X5 P8 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ K4 I7 y& `$ P. h3 m
% ^& a. d1 w, ~4 Y1 u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" q- ]' _! s) ]5 x0 L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' W% O, Q% N9 k/ i( Z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 K) i1 y. c5 T4 L21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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" v C Z) c. q( l% r23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 e1 T$ P; t. b. A$ @ Y
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ S8 O% }0 f$ K/ b2 I6 x
2 h" h- r. d+ p2 S/ P- J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 x7 ]/ j. P& g- Z6 D
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26. 改良版玉带千张——happysongsong4 ]8 B2 y# k* z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! b/ G% L( R; Y! \; ~! M
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ A( b( Z, U& p' K. `+ M% D30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 ^+ W$ I5 ?& W' T2 D7 C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 [) R& r# i: p. \
& `0 v( Z- _9 o) Z. ^2 J2 B32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 n; Z/ z2 H/ f
9 k* r( L1 c1 e5 K' J; P33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 H. e3 y/ y' D
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) l( E( Y9 \( D; k
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& y' M2 T/ B- [/ z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. _+ l0 D; H) ^
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: [& R+ Y8 q4 _; r: z
0 B6 }4 U- W( ?: U. ~# a42. 茶叶蛋——Happysongsong5 b" [+ x; e" l. j- G8 M% y
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43. 佛手京白——网球" j0 _ w' x! S: I, ^
8 v( J# q( y# n5 A0 i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ A1 q2 i- {$ J; d1 U4 V& t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: r2 j1 E8 n; ^6 t' K9 f
! o, |* d2 ^& i; `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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5 G9 r9 E7 c+ m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& D- y$ e @3 F
# r4 c# u7 V; D ~- M y; }50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 Z% ^+ v4 w& X, ?+ n5 P2 P1 g
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: k* M5 o- N( D: e! Z" p2 a4 ~
; U0 h3 N$ n6 Y- w6 R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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9 x! }& h, }2 R$ ]2 s8 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 d, h) l" t8 ?3 Y8 r
) |- I5 {2 T; g/ q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# R" U0 c0 ?# |- m
6 U. z+ K" D" W! c6 P3 M6 R. r56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! a& p; s2 O0 F }9 z6 D
& e& C* `: [, E/ e P) i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( Y, `1 N4 B& `( a
% k$ |( b2 H) {# b! O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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y9 R8 o$ K' q) ~/ J1 X' F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 h3 W0 _) u( X9 z, l' Q$ `- E
) H6 ?) Z- Y+ U: t$ d, j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; l' M7 G0 m8 ~! W/ ~
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 X' x+ u- N# Y6 D/ G9 E
% u0 [: ^; \6 H% m0 m, e( r62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ P6 V* C D7 ^8 S K7 F" }" B63. 酱鸭——Jane_xyp9 y n* W" {5 {; y7 E5 N: ^" ]$ q& u
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% r' S# [: z. Q& F( b/ I0 ?2 k* l: d
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) j' s! c3 ^0 D0 t0 f( R" u
0 l6 J& F, x4 ?66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. S J" q% m' }" q- L
$ Q9 G+ B! j9 a67. 糖醋排骨——xxiuzi' Q: @8 a$ R0 R* y5 E
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 y5 Z' _0 q3 |: c
- O3 e# N- {; u5 y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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~; @, X" r8 x$ X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' c' S( Z5 p* c" K% N* F3 v' h# A
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' p5 d: ?8 x1 T! \& Z6 r8 {
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( w# i$ ~4 a0 c/ [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( ?% e4 F2 y7 \
{3 F( U6 `! p# `; i- L+ b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
) j5 C! m+ Z9 Z; b1 [4 @/ |+ r, z7 o+ n/ k; k5 \, S" K3 H
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ G& k$ D2 b1 W* R9 }8 x* c) F- A
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 I1 ^+ E2 [" Q. u; N' D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 a V! a/ r7 l8 Z4 j3 I% L1 H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! F, \; f9 {' @7 b: c2 w) v
1 I( c( B: S3 U+ Q8 ]86. 芙蓉乱——vichida
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: F# r% R+ A; ?- Q# \6 e* P+ m* d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ ]2 y% s- J* z5 X* N, L
. d6 r8 ?- k5 O R% x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 _+ r' o- n8 R- }% v7 x: Z
& q9 s- x) v8 }& W" C1 B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; i# n& h% n7 L, C) k. F
7 V! E: E7 N+ n" x1 [( W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 t# R" t$ r* S
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 M2 L# \" L+ Q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! ^7 j3 T2 X) @ o* n) b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# i( M" |" x! y# F2 t+ F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 w6 ^$ V3 m+ A; C" q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 H5 M+ ^6 f. n+ i0 M3 a9 O
. `' L1 Z3 F/ E7 m; w; {! N100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& m/ [2 b' B0 D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# h/ h8 E4 O+ T0 k; }
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% Z9 S0 U0 C/ d0 v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 k( T( ?7 p' ]' B5 O9 L( I
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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1 |1 @( @2 q' H4 t( f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% G& m' S: ^* y% B9 _ a5 [+ g( o( U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, h) ?/ z' z5 e5 V( c& n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 q+ l& @% N, i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ K3 j! E+ E1 {) m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* ]- X1 i' Z8 e" B5 }, w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( s& L/ i- \& {5 n& \% O) [* Y
/ | i: X& ]; g3 p3 H) C1 o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, @# B4 K% M. K$ O
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 p' @# ]5 f( W' _" {5 l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 @7 W: H! F1 l3 F0 [+ Q1 Q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 }) s3 [; _4 Q
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, j3 w. ~& ? R% y" i% r
- F+ p2 f& e' P- O2 J+ f, l5 v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 b4 E- O+ {9 m& V @
P- ]2 x* `$ i$ j0 i# v5 o) t* C( @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% M$ s$ I) _; f8 Z' ?
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