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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % F" I) h' D# ~! m! C) S7 C( Q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* g; ~0 U% z4 W9 c
/ c& o: p8 U8 D 美食电梯：2 h6 A5 O9 n/ }) F# {8 g
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6 o) r' d% D( e0 z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& {$ h, o) L# c6 X
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+ z2 E( [+ k' B, Z) `* j( T$ n, c1 I1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* B. g: _# c+ n. ?2 E
2 }" m' f3 e3 O/ e& z
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 f5 O7 \2 o8 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& P' W) w7 h9 j. {5 e+ _- H6 V+ Y- Z0 s* T7 l
5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 [/ \+ I! {. i, D" s# v
5 n" o& ?% v# u* {3 ~& D q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! T0 i+ B" b: c% w) r& D* Y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- \) g% P$ ~; v7 |6 P4 t+ m1 e! L
- k; f5 Z) i* r/ ?) K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% ~! S, k1 W6 `0 e) _* V5 _
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' p) l0 Q e$ |, U$ {+ @. p% l
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 k+ U5 k# v A" r) O
9 ^1 B/ s8 F2 I# S) i1 C11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球! q4 x7 p4 ^7 ^4 }3 g) g
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) ^$ x: x4 ~; X9 L; B( ]" @" \- K1 Z
; t3 k% a6 }( h# `- \) h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: n2 w0 K" B- ~! E$ L. n
0 v0 ^' @) N+ J4 T" N q15. 蚂蚁上树——nancy20050413; x o% m& L h& f, L
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ D' \: j. ^6 c( h
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , e" q( b5 D5 r3 K) A' E
, a0 \! T0 D6 U9 `' z$ R: @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 e! X: S: [7 b) n# @
. m! e; K' M' P% k8 C* A! I
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 s# F7 k8 b+ Q% C8 R3 t& l
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* v3 [* h' |9 k0 A+ ^22. 酸辣汤——咪咪龙
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( |8 @5 P0 M% V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: I+ _ @4 `' W* B7 Z7 m
^) q5 C- E. v5 ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 r( Q+ a- Z3 `: }/ J& j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 M9 p' s* o1 p7 }3 Z# o; X7 e; a" \, v26. 改良版玉带千张——happysongsong# X( u N* Y" G2 W) T$ o
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ W7 O0 \. U' t5 L
% O! B& V6 } n3 H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ R- T7 o% D" A$ ]+ G+ F
6 o* s+ t3 s. t* a
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, |0 J3 Z S' _4 s
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. Y4 F8 L# p6 e. L4 R
, A4 D U( M9 s, U: @6 |' {
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ W; U: n8 u2 {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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# s/ W/ F' \" ^* W2 ?" t& Y0 I% ]35. 菠萝焖鱼腩——网球
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9 _ G, L& s' m0 y8 j+ J x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 |( d- r# j: t. G
4 S$ L! ?4 M2 \6 V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 I4 T! n0 }2 s/ l4 P4 n38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
2 `; S* a: d' ^7 C$ a2 w3 ~: m; m5 j7 F) s" w7 h% `; g
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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* `- b6 o' h' f h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- n& s" y' s. a! l
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 B+ i+ h0 p g, L3 L# [; j l7 @' p# @, U% l' q0 d: \$ i
42. 茶叶蛋——Happysongsong/ ]2 c S% z) Q- s! `6 \+ E* ]
; a5 k5 ^8 @- c43. 佛手京白——网球; i+ p! J, p( N. i/ s
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! H& d! R6 g& [2 g$ i
- j+ c- V, B! U N# T5 |; [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- W; i8 v b" m! O7 `7 k
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% I( H1 u! K( A/ M
7 f( |7 ~" A8 u* H5 [, ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 h' n3 C8 P; j+ r) x b+ o5 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 [; O5 y6 a0 O; ~
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 a9 l- y# M( F5 g2 M
6 x5 t0 z5 D3 d* Y8 r) q7 d( q53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 T7 i, V8 X! q$ A56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ e- t( G6 H9 n( I, C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' N) i; \" _* s6 \2 \2 Y; M- ^* C( Z; p3 a1 u% F$ B1 ~; g, V: S4 i
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 x1 {9 K, n( B! i6 C
9 u: i* r4 O) w4 `$ o8 b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 N) s" b# i! W/ `1 `. Y# q
; z8 k8 `; Z2 A) H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- R8 I4 X* `) Q5 c9 n
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ Q( R8 j' _2 D# y4 N b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 w8 F. `2 u) b4 z `# t6 v
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ F, a5 v8 K5 e
) A+ U& w' r. i# [; N
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 e7 |6 I' }: {% j( K7 U/ Y! v8 ]- i
' B+ V% p" c7 u+ g$ F5 d# I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 a7 ~" J0 |/ k2 g. }
. X7 |6 v/ W: I3 K& V% O+ q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; c$ [& U5 y) V" i' h7 ?. l8 Y+ a' s( S* L* I+ J
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 }- F# F. Q( _" r$ ~6 N( v! }68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 d$ O( \' F/ g p3 [70. 五彩鸡丁——lily_zl/ B# f1 i1 d4 F7 D, T3 k2 ]7 s) l
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) O% E3 U" @# y0 R4 @: y1 }8 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 `. n- F1 _, Q9 j' B; [& b
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 q3 w, Z* t- Y& v' k
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ u6 Q; {9 H' J' t75. 川式回锅肉——lily_zl6 T- u1 p! l i. e- S
7 s3 e. v) [2 q+ N3 F76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* i; B- X! x- l' |
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. i4 l( ?% g R; g, F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 I2 L; o0 A% q0 b0 w3 P9 ?/ \
% Q( ]" ~9 a' j7 B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草! A" O" B7 D4 c
+ b7 F* v& X0 B; i- m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 i1 ]$ h: |+ g4 k% F
8 y: c' _ E. [6 U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
& i) F7 o7 P! j, \: o+ u' D
) p% }% ~; W: C8 W! K& C& G84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( C8 O5 V2 h, r/ ^# c3 D. W0 A
7 J4 m; {) i% u: e* c' R
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! K' Z: t% M/ {
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86. 芙蓉乱——vichida2 u Y8 x" B' ^6 T9 U
0 Y/ @; Q/ n. M7 D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 p; f. x6 Y$ v2 S# I
7 | S3 G: e" w2 ^. [0 p4 r* v
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& h; ^% E# u8 T1 |. t/ V. b1 n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 s7 H; h; g1 H) }. V: u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 e- i) ^+ k/ U9 H$ G- x7 V' ^3 h5 W
* M& a- _' |2 [# |$ e! \) d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: r }, g) D4 N1 [# y; m! T% w
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* {# ~+ l+ A! Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, {2 |: {+ G+ _5 d$ S9 B2 T
! _, m! q4 q6 w6 U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 ^. V# H0 P& K* o5 G! V3 K# q2 `
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ v: g9 H) J' @& Q/ ^/ s, k0 K% @
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; [6 H; W& [. ^8 u4 N2 p
, t+ Q0 c8 S' K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 ~9 |1 K5 C, E, \- y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, c7 ^. h* x2 R* D4 f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" F, V" @( \- O, H% I- [: v S( ^101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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* V! q6 k ?: f2 z8 r1 b: Y5 X0 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, l4 s$ B p3 ~/ g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 s8 F7 `' U7 m1 y/ l9 j
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 G( b- y- h* m7 g H2 I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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' F& F! Z* z; @2 S: k+ Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 E! W' @# q' H* S; {3 U3 E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" z( m* k. r3 h3 u( \8 \, ]
' C* Q, B# ?5 }/ B3 ~117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 X8 R- x( M. k9 h
; u1 E3 G" h% |: a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 q: u; O2 h8 O" y( m* \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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1 K5 }' j' L: u9 @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( {' T' X/ [0 o7 x: G! B ^( x
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% N/ x* A' k! g% u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, y- @) ?" Z5 F% t$ q$ f
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发表于 2009-6-20 21:47
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