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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 ! [$ _* G, l+ `0 w0 F

8 Z5 A% t0 w( c8 Lxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
2 W. ^3 T: }6 y% d
+ [. w/ ]% `- ]; Y$ N照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
/ M- w9 F. Z9 q& Y7 B" Q0 l4 |2 N& S2 x+ r7 t7 w5 a. s
栀子花开- m& [0 l! l! e

! G; T, z, p- n7 H  d栀子花开8 X" J4 h9 ~- X' ^+ P
so beautiful so white。。。。。。。
1 V7 B, @- ~/ I院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花* `* K/ q2 D7 S; J$ O. ]  U' O
# p9 L2 _: H- s6 |- w) k0 D
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
; V4 v* N7 {: f& q$ a( y
7 c0 l8 x3 E+ ~/ @3 x, l5 b* s长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
* S# G0 s) C/ |5 ]; n0 Z7 U2 V慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
- O; W6 C! e  [# ~
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。4 h; b' K4 \, @
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 + W$ Q0 l7 Q5 t, X8 N" B1 X3 w1 i
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ L" E4 ]. E5 `1 W1 o那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
: J: @( Z/ L5 x' _. O6 E7 G3 h9 s
( S0 n- c0 G) t3 @; H慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。, U* _# [) R/ Z
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。5 ?- j* q# B0 X! s
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
5 I# p0 _+ t/ J- ~$ c

+ u$ O5 U7 v" a7 J& M4 [" q, ?: A" ?8 ^1 s0 ]
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
2 Z) `" |) L& ^6 I- m
4 V' @2 ?8 y2 G0 e5 S, j$ h3 M/ F6 j泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。3 }" C2 r4 ~: A2 O8 v
  A: D! i% Y4 ?1 J4 {# ~. O
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
& |* _3 J; ~3 T- L! |
8 i" c8 M' J% |慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?8 Z5 X3 H; V0 B
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! t: q4 i5 Z/ w: r/ `" e8 V6 I
/ d5 N! K  w% W# Z& `0 Z栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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