【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 ?0 i+ M3 a" v0 @+ m4 Y5 g" \7 _照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

% w  k6 L8 `& w& Z9 c栀子花开

" `1 C  n( }- P6 L2 O' R1 c6 l栀子花开
; Z# j* I6 F( L' kso beautiful so white。。。。。。。
% ?) Y: u$ j# j3 u" S2 O院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

8 Q2 \5 \3 N' K! V9 n长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

& v; j+ {4 j1 ~, [" ^: f2 `长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
& Z& H9 o. O( m% {& Onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ ~* k- O" K9 s那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; T5 r1 ^3 m" l9 _慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 j; a: M( z( R+ y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% C1 x6 l, C5 K

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

3 e) ^& V( x; o" B! V7 S! j: h泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
' z& W& k) e: f+ X; ]  h
* \# @8 y% ~/ c& y" j# g- o1 _另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
( K; R7 ]5 S. c4 B6 S1 {2 q
3 v6 z& X$ `( {% [: l9 o( b$ [' ~慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 h% E* w1 `% c栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。